在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的家鄉的開封作文3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的開封作文 篇1
開封位于黃河的南端，是購物、美食、旅游的好去處。
開封大相國寺的商品琳瑯滿目，應有盡有，而且物美價廉。在開封人們能品嘗到東西南北的佳肴，一應俱全，游客們可以大飽口福，人們有把開封稱作“美食天堂”。
開封還有許多名勝古跡，如：鐵塔、開封府、清明上河園、龍亭……
每當夜幕降臨，開封就成了燈的海洋、光的世界。馬路上一串串明亮的車燈如同閃光的長河，奔流不息，高樓大廈的霓虹燈光彩奪目，把開封裝扮成了“不夜城”。熱情歡迎來自五洲四海的游客。
開封，真是我國一顆璀璨無比的明珠。
家鄉的開封作文 篇2
我是土生土長的河南開封人，從小到大上學都在河南開封上的，因為年紀小，家長也不經常讓外出，所以我的印象當中，其他城市的概念不是很深，但是河南開封的形象，時刻在我心中。
我想先說一下，河南開封的地理位置，河南開封市位于黃河中下游平原東部，地處河南省中東部，東與商丘市相連，距黃海500公里，西與省會鄭州毗鄰，南接許昌市和周口市，北依黃河，與新鄉市隔河相望。總面積6444平方公里，其中市區面積362平方公里。南北寬約92公里，東西長約126公里。東距亞歐大陸橋東端的港口城市連云港500公里，西距省會鄭州72公里，在中國版圖上處于豫東大平原的中心部位。
還有河南開封的歷史，那是指的我身為河南開封人民真正指的驕傲的地方。河南開封古稱東京，位于河南省東部，是國務院首批公布的24座歷史文化名城和我國八大古都之一。全市總面積6266平方公里，其中耕地面積363。4千公頃，市區面積546平方公里，轄尉氏縣、蘭考縣、杞縣、通許縣、河南開封縣五縣和鼓樓區、龍亭區、禹王臺區、順河回族區、河南開封新區(金明區)五區。河南開封是中原地區黃河沿線重要的旅游城市，悠久的歷史，深厚的`文化積淀，使河南開封享有七朝都會、文化名城、大宋故都、菊城之盛名。河南開封擁有眾多旅游景點創造和打破了中國世界紀錄協會多項世界紀錄、中國紀錄，獲得多項世界之最、中國之最。1982年被國務院列為國家歷史文化名城。在歷史上，河南開封憑借河湖縱橫、灌溉發達、氣候溫和、交通便利的有利條件，是中國最早開發的地區，其城垣宏大，文化燦爛，古人曾有“琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州”的詩句。特別是北宋時期，河南開封作為都城東京，是中國政治、經濟、軍事、科技與文化中心，也是當時世界上最繁華的大都市。其建設規劃思想獨特，宏大的城垣分外城、內城、皇城，三重城郭，三條護城河。城內交通水陸兼容，暢通無阻。在布局上、打破了封閉性的坊里制，代之以商住開放的街道形式，實行坊市合一，擴大市民階層，使其人口達到150余萬。
這就是我的家鄉，我愛我的家鄉，河南開封。
家鄉的開封作文 篇3
我的家鄉在開封，那里有許多的名人，其中我最喜歡的是胡詩俊先生，他是一名著名的烹飪師。
胡詩俊先生，他是(1906-1978)杞縣城關人，自幼聰明勤快，垂髫之年即幫母親燒火做飯，與烹飪結下了不解之緣。你知道嗎，他12歲拜名廚師朱培蘭為師，在杞縣明升樓飯莊當上了掌鍋小師傅。
在1927年他到大同飯莊操業，受其舅父、名廚師蔣士奇點撥，紅白兩案諸技日臻成熟，尤其精于蒸、溜、炸、扒和清湯制作，被眾人譽為“胡小匠”，蜚聲全鎮。還有，他所制菜肴工藝嚴謹，師古而不泥古，不斷推出新品種：清湯制劑料全味鮮，潔凈清澈;油花卷松軟別致，賞心悅目，食之可口;芙蓉雞片狀如水蓮花，晶嘗欲滴，品嘗者拍案叫絕;冰糖肘子如堆銀砌玉，素雅剔透，甜香不膩，余味無窮;紅薯泥在舊工藝的基礎上佐以山楂丁、玫瑰片、青紅絲等輔料，更加香甜可口，氣味芬芳;油炸品酥香松脆，長時不皮軟……
而且他在職數十年，資深藝精，肯為國家培養人才出力，對某些名廚“挾技自重，秘不傳人“的自私行為深惡痛絕。他除隨身帶徒數我名外，1956年還在開封地區舉辦的廚師培訓班上與開封地區特級廚師蘇永秀、一級廚師李春芳同堂執教，培訓學員多人。晚年猶不時到食堂示范表演，傳授技藝，為培養杞縣飲食業后繼人才作出了重要貢獻。