想必大家曾聽說過這樣一個故事：一個財主的兒子不知節約，常到一個飯館里吃餃子，但把餃子皮全吐掉，只吃肉餡。后來家里遭遇火災，華麗的房屋一夜之間被夷為平地，他成了乞丐，要飯要到這個飯館，老板以餃子皮招待他，他深為感動。老板說：“不用謝，這都是你當初扔掉的皮，我只是揀起曬干了而已”。財主的兒子很慚愧，后來勤奮勞動，生活節儉，又重新富有了起來。
據有關數據顯示：中國人平均每次外出浪費掉百分之二十的糧食，價值有上千億，相當于全國小學生一年午飯的費用，我國每年倒掉的飯菜相當于兩億多人一年的糧食。
看到這些消息，我不禁反思起來，一飯一栗，當思來之不易；如果人們再這樣浪費下去，后果將不堪設想。其實，人們平時在不經意之間就會浪費掉一些食物：外出吃飯點菜太多，不打包；因為飯菜做的不好吃，挑食，全部浪費；因為公款消費，所以點菜沒有節制；因為所謂養生，不吃過夜的食物……
看到上面這幾點我們不經意之間的行為，你可能會發現你真的經常發生。可是，在我們浪費的同時，不要忘了……
我國還有1.5億的貧困人口，5000多萬的低保戶，約1個億左右的乞丐，還有4000多萬吃不上飯的人家。
倘若我們每天節約一粒大米，那么13億人可節約多少？七千多公斤！一年可節約兩千多萬公斤，折合人民幣三千多萬元。這筆錢若換每所希望小學100萬元算，則可蓋300所希望小學。按每人學雜費三百元計，則可以使10萬名失學兒童重返校園！
節約無小事，人人皆可為。讓我們敲響心中的警鐘，并把他們傳播給你的朋友，從節約一粒米開始，勤儉節約，你我同行！
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