我們知道現(xiàn)在的社會是一個看臉的世界，但這不僅僅指人而已，水果也有這樣的煩惱呢。讓我們來看看厲害的營銷師怎么將其丑陋的水果營銷出去的吧。
法國英特馬詩集團是一家擁有超過1800家超市的大型商品零售商，每天數(shù)以千計的人為英特馬詩集團工作，馬特就是其中之一。
馬特是英特馬詩集團一家超市的采購部經(jīng)理。采購部的工作不僅重要而且非常繁瑣，其中最令馬特煩惱的就是果蔬部的浪費極其嚴重。比如同是橘子，外觀漂亮的橘子很快就能賣完，而外觀較為丑陋的最后往往只能以非常低廉的價格處理，有的實在賣不掉剩到壞了就只能丟棄。看著這些丑陋的果蔬，馬特常想，有沒有什么辦法能讓這些丑陋但不失營養(yǎng)價值的果蔬也能順利地賣掉從而減少浪費呢?
有一天，正在家里上網(wǎng)的馬特看到了一個新聞：“歐盟決定將2014年定為反浪費糧食年。”新聞中寫道，為了保證營養(yǎng)的全面性，一方面，人們每天需要吃五種不同的水果，這是一筆巨大的消耗，可另一方面，每年卻有近3億噸的果蔬被白白丟棄，其原因竟然是它們長得太丑了。馬特看著新聞，在感同身受的同時，忽然產(chǎn)生了一個想法，能不能以反浪費糧食為主題，在超市開展一項活動，在促進丑陋果蔬銷售的同時也喚起人們對待食物的平等意識呢?
有了想法的馬特立刻拿起筆，寫了一份詳細的策劃書交給了自己的上級部門，令馬特感到欣喜的是，這項提議不僅得到了集團上層的高度重視，而且集團還有意將這項活動在下屬的所有門店同時展開。
得到了集團大力支持的馬特說干就干，他親自來到農(nóng)戶的種植園里，將一些賣相不好的果蔬以較低的價格買了回來，挑選了其中一些長相具有代表性的怪異果蔬，如賣相較為滑稽的馬鈴薯，丑丑的橘子，變了形的茄子等，將它們清洗干凈，設計成海報掛在超市里的醒目位置，并為它們設計出獨立的銷售通道、標簽以及在收據(jù)上的位置。不僅如此，為了讓更多的消費者了解這項活動，馬特還請了一家專業(yè)的廣告公司制作了一款廣告片，將之放在網(wǎng)絡上循環(huán)播出。
為了讓人們有購買這些丑陋的果蔬的意愿，僅靠廣告宣傳是不夠的。為此，馬特想出了一個賣點：雖然這些丑陋的果蔬的賣相不佳，可是它們與那些漂亮的果蔬的營養(yǎng)價值是一樣的啊。因此，馬特決定將這些變了形的果蔬和完整漂亮的果蔬分別挑選出一部分，將之榨成果汁，貼上標簽放在銷售通道兩邊，并將多余的果汁免費分發(fā)給消費者。與此同時，為了引發(fā)顧客對丑陋果蔬的關注，經(jīng)過與集團領導的協(xié)商，超市最終決定將它們的銷售價格定為正常價格的70%。
令馬特沒想到的是，這場“拯救丑陋果蔬”活動一經(jīng)展開就激發(fā)了消費者的極大熱情。人們在品嘗了果蔬汁后紛紛驚訝地說，原來丑陋的果蔬汁的味道竟然和那些漂亮的果蔬汁一樣，可是銷售價格卻只有它們的70%，一時間，在英特馬詩超市的果蔬區(qū)掀起了一陣購買丑陋果蔬的熱潮。據(jù)統(tǒng)計，僅活動開展后的頭兩天，每間門店平均賣出丑陋果蔬1.2噸，客流量整體上漲了24%，有超過360萬人次在YouTube上觀看了廣告片，點贊數(shù)量超過了52.4萬次。
一個簡單的創(chuàng)意，一個成功的營銷計劃，不但顧客得了實惠，商家獲得了利潤，更重要的是喚起了人們節(jié)約以及平等的意識，可謂一舉多得。
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