特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。小編收集了介紹家鄉(xiāng)的河南特產(chǎn)作文，歡迎閱讀。
介紹家鄉(xiāng)的河南特產(chǎn)作文【一】
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個(gè)小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家鄉(xiāng)人民的一項(xiàng)重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，爺爺總會(huì)選一大塊好地來(lái)種扁豆。首先，要播種、施肥，等長(zhǎng)出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每次開(kāi)花結(jié)出豆角后，爺爺就讓我們提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結(jié)得很低，你要費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高，你要踮起腳來(lái)才能把它摘下來(lái)，有時(shí)還會(huì)被掉下來(lái)的灰塵迷住眼睛，在采摘的過(guò)程中要小心，不要碰到藤，否則它會(huì)斷。采摘下來(lái)后，還要把豆角捆扎起來(lái)，以防散開(kāi)。采摘回來(lái)的`豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。爺爺家門(mén)口有一個(gè)用泥巴砌成的灶臺(tái)，上面放了一個(gè)直徑為一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開(kāi)后，將豆角放到里面輕煮，并不停的把底下的撥到上面來(lái)，還要扇風(fēng)，我和爺爺奶奶都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地?cái)[在地上，讓太陽(yáng)把水分曬干，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的，就賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)了，我們?nèi)讨?yáng)的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，爺爺找來(lái)了幾個(gè)約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去，并把里面的空氣抽空，放了起來(lái)。當(dāng)收購(gòu)干豆角的人來(lái)后，爺爺和他們講好價(jià)錢(qián)，就把一袋袋干豆角賣(mài)了，每次都能賣(mài)出一個(gè)不菲的價(jià)錢(qián)。有一次，我在超市閑逛，偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上，我仔細(xì)一看，標(biāo)簽上寫(xiě)著：產(chǎn)地——河南，心里感到無(wú)比自豪。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)!更愛(ài)我的家鄉(xiāng)!
介紹家鄉(xiāng)的河南特產(chǎn)作文【二】
燴面是河南的一大特產(chǎn)， 說(shuō)起燴面的話(huà)，那我就沒(méi)完沒(méi)了了！
河南的燴面我可最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時(shí)問(wèn)我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面。”那里是個(gè)大的燴面館，有好幾個(gè)分店但我們經(jīng)常去經(jīng)三路，生意好的不得了呢，吃燴面前再點(diǎn)幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的了。
燴面剛端上來(lái)時(shí)，一股沁人心脾的香味飄了過(guò)來(lái)，我立刻拿起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的.整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜，它們?cè)谙嗷屩@美食，我也絕不退讓?zhuān)泵A了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。面非常的香，那香充溢了整個(gè)口腔。吃上一口就會(huì)有種不想停下來(lái)的感覺(jué)了，就算不餓還會(huì)堅(jiān)持再吃幾口，這美味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再?lài)L上一小口湯，讓我回味無(wú)窮，有了第一口就會(huì)喝第二口，喝了差不多半碗，才會(huì)覺(jué)得過(guò)癮，真的足夠了。走出了店門(mén)心里還在盤(pán)算著什么時(shí)候還能再來(lái)，坐到車(chē)上又打了個(gè)滿(mǎn)足的飽嗝。
咱們河南特產(chǎn)的燴面，就是好吃，怎么吃都不會(huì)膩，俗話(huà)說(shuō)“民以食為天。”那就要吃河南特產(chǎn)美食——燴面！
介紹家鄉(xiāng)的河南特產(chǎn)作文【三】
河南有什么特產(chǎn)之杜康酒
杜康酒是我國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。
釀制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛陽(yáng)市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以?xún)?yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取“香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。
河南有什么特產(chǎn)之永城辣椒
永城辣椒產(chǎn)于河南永城。永城辣椒，簡(jiǎn)稱(chēng)“永椒”。這里的傳統(tǒng)品種有：大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒長(zhǎng)個(gè)大，肥胖紫紅，肉厚油多，香辣味美，可口開(kāi)胃等特點(diǎn)。
永城辣椒種植歷史悠久，以永城酂城、龍崗所產(chǎn)辣椒最佳。以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等制品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
河南有什么特產(chǎn)之四大懷藥
四大懷藥是指古懷慶府（今河南省沁陽(yáng)市境內(nèi)）所產(chǎn)的山藥、牛膝、地黃、菊花等四大中藥。我國(guó)最早的藥物學(xué)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》，把“覃懷地”（懷川）所產(chǎn)的'山藥（薯蕷）、地黃、牛膝、菊花都列為上品關(guān)于河南特產(chǎn)的作文（3篇）關(guān)于河南特產(chǎn)的作文（3篇）。之后歷代醫(yī)藥名家由表入里、去粗存精中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了四大懷藥的優(yōu)秀原始本性。因而此說(shuō)流傳至今，并成為品牌。
河南有什么特產(chǎn)之信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖，屬綠茶類(lèi)。中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。信陽(yáng)毛尖素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。
因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽(yáng)市的天云、云陽(yáng)等山區(qū)山高霧重，水質(zhì)極佳，出產(chǎn)的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質(zhì)上乘，再經(jīng)過(guò)后期的精工細(xì)做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長(zhǎng)，歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中。
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