在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在香港，那里有數不盡的美食，比如車仔面、蛋撻、干炒牛河等。下面我就給大家介紹一下香港的美食。
香港的主食各式各樣，其中最出名的要屬燒味飯了。燒味飯的品種不止一個，有叉燒配米飯、鹽焗雞配米飯、燒鴨配米飯等。其中我最喜歡的口味就是燒肉，燒肉的上面是一層薄薄的脆皮，脆皮咬下去香酥可口，吃在嘴里回味無窮，非常美味。
脆皮的下面是非常松軟的肉，把它們配起來，雖然是用火烤的，但吃起來一點也不油膩，而且還很好吃。雖然大家在北京也能看到一些燒味餐廳，但香港的燒味才是最正宗的味道，所以如果有機會，要到香港來吃燒味才最好呢！
說完主食，該說小吃了。香港的小吃有很多，也很好吃，我最喜歡的小吃是雞蛋仔。它是用一種特殊的機器烘焙而成的，外皮酥脆，里面軟彈。如果不把剛做好的雞蛋仔晾一下的'話，它的外皮就不會那么酥脆，整個雞蛋仔吃起來軟榻榻地，一點兒也不好吃。雞蛋仔還有幾種別的口味，如巧克力味和混合味，可還是原味的最正宗。
雖然我在北京上學，但是我經常想念家鄉(xiāng)的美食，因為那是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我們陸川有很多地方：有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食：有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食，其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳，我給你們講講白切豬腳的.美味吧！
白切豬腳肉質透明，不油膩，不膩牙，清新爽口。
制作白切豬腳，先將陸川豬腳的大骨剔除，用夾板夾緊，用竹篾捆綁，再用文火煮約兩個小時，起鍋后迅速用冷開水浸泡，再放進冰箱冷凍。食用時，切成薄片，伴以香菜、花生米（碾碎）、花生油、烏石醬油等佐料，再配以少量酸姜絲，即開胃又可口。夾起一片加上佐料，簡直是一種用文字形容不出來的感覺，會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃，還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧！有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧！
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