“美不美，故鄉水;親不親，故鄉人。”最美的風景在故鄉，而我的家鄉福安，令人難忘的是那甜滋滋的味道——糖畫。糖畫是我們福安獨具民俗文化特色的傳統手工藝。
一天，我偶遇了福安傳統糖畫藝人——陳增富師傅。陳爺爺，四十多歲開始畫糖畫，如今已近三十多個春秋。一個爐，一鍋糖，一只勺子，一支細簽，一雙手靈敏游走，一幅糖畫栩栩如生……這就是陳爺爺的全部。陳爺爺細致勃勃的說：“畫糖最重要的是熬糖，熬過頭糖就苦了，沒有了清甜的味道。火候的掌握全靠經驗，開始時因為把握不好，也大鍋大鍋倒掉過許多熬壞的糖。正說話間，糖熬好了，只見他用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄畫出造型，手速極快，飛肘運腕，不過幾分鐘時間，他就畫出了一條騰云的龍。這嫻熟的手法，不禁讓我感嘆他的手上功夫!
當初福安有兩個從成都來的糖畫師傅，陳爺爺想著跟他們學習糖畫。拜師學藝要交300塊錢的學費，這在三十幾年前算得上是筆“巨款”。幸而妻子十分支持他學藝的想法。于是，他跟著兩個老師傅學習了15個晚上，很快就掌握了糖畫的基本功。所謂師傅領進門，修行在個人。學成之后，陳爺爺扛著一套工具，開始了二十幾年的糖畫生涯。他每日擺攤在各個學校門口，或是公園邊上，糖畫也從最初的一個一角錢到五角再到后來的一塊、兩塊…… 每當上學或放學時間，總有一群小孩圍著陳爺爺的攤位前，看他畫糖畫。一個個活靈生動的糖畫從他手中飛舞而出，時時聽著小朋友們驚喜的歡呼聲，他便覺得很滿足，越發充滿了干勁。
寒來暑往，如今陳爺爺已過了花甲之年，但依舊精神抖擻，他驕傲的對我說：“制作糖畫要與時俱進，不僅會畫傳統的圖案，還要具有獨特的創意。”話音剛落，他就為大家表演起了“姓名糖畫”， 見著自己名字也能成為糖畫制作的內容，在一旁觀看的小孩們個個更是興奮，無不佩服伯伯的巧手。陳爺爺也因此屢次應邀參加“福安市白云山旅游節”等展會活動，讓糖畫這門手藝活有了更加廣泛的生存空間。
原本在福州工作多年的兒子也回到了福安，打算傳承父親的這份手藝。兒子對于糖畫有著更多的想法，他認為，糖畫已有著悠久的歷史，應該好好的繼承和發展下去，他打算在父親手藝的基礎上，加入創新的元素，融入了當下流行的圖案和各種卡通動漫造型;以特色定制、或讓糖畫走入福安中小學生的課堂等方式，讓更多的同學們感受到傳統手工藝的魅力，更好地傳承、創新糖畫這一古老的傳統手工藝。
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