在我們這兒雖然沒有什么特產，但是這里有許多人人愛的農副產品。比如土生土長的水稻，翠綠欲滴的青菜，似花朵一樣的包心菜……其中，我尤其喜愛黃瓜。
一場春雨過后，人們便把黃瓜的種子播下去，讓它沐浴著晨霧，吮吸著甘露茁壯成長。
在前幾天里只要早晚給它澆一次水便可，如果土壤很濕就不必再澆水，要是胡亂澆水，就會把幼苗溺死。
還記得一年的春末夏初，我懇求媽媽帶我去田野收集寫作素材，媽媽見我如此誠懇便爽快地答應了。到了田野，我立刻被長得郁郁蔥蔥的黃瓜藤吸引住了，我情不自禁地欣賞起來。那翠綠的葉片上，有一道道清晰的脈絡，上面還沾著一顆顆晶瑩的露珠。郁郁蔥蔥的黃瓜藤中有許多像五角星似的淡黃色的小花點綴其間，十分美麗動人。如果站在遠處看就好像是光潔絢麗的綠色綢緞上繡著許多金光閃爍的寶石花，又像是墨綠色的夜空中，掛著許多亮晶晶的小星星，在向我眨眨眼。一陣微風拂過，涼爽愜意，在微風中還略帶著一股清香，似桂花香又似茉莉花香……可是這一塊地方并沒有種這種樹呀！我沉思了一會兒，明白了；這清香不就是眼前黃瓜的花兒散發出的香味兒嗎！走到黃瓜架旁仔細看，我還發現了一個個只有手指大小、粗壯的東西，上面還未出現疙瘩，只有一些絨毛，還挺可愛的！我想這個東西不要我說你也會知道是什么。
盛夏，黃瓜上市了，那可算得上是地地道道的臉色食品，既無污染又無毒害，人們都搶購。這也難怪，想想看，列日炎炎的中午，人們把黃瓜切成薄片，拌上適當的佐料，坐在柳樹蔭下，倒上一杯小酒，邊吃邊喝，清涼爽口，那可別提有多大的韻味了。在城市里，那那些愛美的女人們，可以用黃瓜拌上蛋清貼在臉上，既可以養顏，又可以美容，那可真是難得的美容物品！黃瓜的藤曬蔫了還可以當草來燒。
家鄉的黃瓜，我要用我的鈍筆來贊美你！我要用我的啞喉來歌頌你！
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