今天，我放學后走在大街上，忽然一股濃濃的香味鉆進了我的鼻子里。
這是什么香味？好熟悉呀，噢，原來是我最愛吃的爆米花。于是，我扯了媽媽的衣角，說：“媽媽，我想吃爆米花。”媽媽爽快的答應了，我讓媽媽給我要了一份香橙味爆米花，哈哈！終于輪到了我，我看了看爆米花的鍋是一個高壓鍋，只不過蓋子是平的。開始做了，她先盛了一勺子的玉米放在鍋里，再盛上一勺白砂糖，然后倒了一點兒奶油和香橙味的果汁。大概過了3分鐘，只聽鍋里噼里啪啦的聲音，我知道我的玉米在鍋里已經笑得裂開了嘴巴。
回到家后，我和媽媽吃著香噴噴的爆米花，媽媽不禁想起了她小時候買爆米花的情景。
媽媽娓娓道來：以前，我小時候也很喜歡吃爆米花，但那時的爆米花和現在的爆米花不一樣。隨著一陣陣呼喊：炸爆米花嘍……家家戶戶、男女老少每家都派個“代表”拿著不同的食物，大米、玉米、小麥、蠶豆、黃豆、甚至曬干的年糕……以前爆米花的機器黑黑的，像個鐵葫蘆，蓋子上有個尖尖的角和壓力表，開始炸的時候，老爺爺會把各種材料逐個倒進鐵葫蘆里，加上糖精，蓋上壓力蓋，每當壓力表的壓力到了一定的時候，老爺爺就拿出一個鐵棍鉤住“獨角獸”的角使勁一拔，邊拔邊吆喝：“爆炸嘍！”隨著“砰”的一聲巨響，一鍋爆米花就誕生了。
嘿嘿！怎么樣，新老式爆米花的不同處大吧！不僅味道不同，爆米花機的樣子都長得不同呢。總而言之，我和媽媽都愛吃爆米花，吃著爆米花，感受著爆米花的香甜，享受著一家人圍在一起的溫馨，其樂融融。
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