無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的河南作文5篇，歡迎大家分享。
河南作文 篇1
公元700多年，因為安史之亂，當時的老百姓為了躲避戰爭，都是舉家老小，紛紛背井離鄉,我也帶著家人隨著浩浩蕩蕩的逃難大軍，來到了四川。
這天，我正外出辦事，平靜的街上忽然人潮涌動。只見人們紛紛往前擠，還有人邊跑邊興奮地大叫“大快人心！大快人心!”我連忙拉住一位路人，向他打聽，這位路人激動得語無倫次：“你還不知道啊，安史之亂終于平息了!”頓時，我也激動萬分，我們終于可以結束顛沛流離的生活，回到故鄉去了。想到這里，我止不住熱淚長流。我想趕快回家，,把這個令人振奮的好消息告訴妻兒，于是，我拔腿就往家跑。還沒進門，我就大喊：“薊北收復了！薊北收復了！”妻子一聽，扔掉了手中的衣服，就跳了起來：“真的嗎?那我們終于可以回家了!”孩子也從房間里跑了出來，高興得手舞足蹈，看著他們喜極而泣的樣子。我想：妻子以后不用再愁容滿面了。
想到馬上可以回到闊別已久的家鄉，我思緒萬千，欣喜若狂，胡亂地將詩書一卷，只想要好好慶祝一下。
于是我約上三五知己，來到酒館，慶祝這美好時光，大家暢想著未來，共同祝愿以后再也不要戰爭，讓老百姓從此可以過上幸福、安定的生活。
回家路上，我計劃著可以趁著這明媚的春光，帶上妻兒放舟從巴峽東下，穿越那巫峽的疊嶂，再到襄陽，然后直奔故鄉洛陽。一進家門，我立即揮筆寫下：
聞官軍收河南河北
劍外忽傳收薊北，
初聞涕淚滿衣裳。
卻看妻子愁何在，
漫卷詩書喜欲狂。
白日放歌須縱酒，
青春作伴好還鄉。
即從巴峽穿巫峽，
便下襄陽向洛陽。
河南作文 篇2
我的家鄉在河南的修武縣。那里的特產是海蟾宮松花蛋。海蟾宮松花蛋又名變蛋彧者皮蛋。
這個海蟾宮松花蛋還有一段歷史呢!相傳海蟾宮松花蛋是劉海為了答謝仙女，送給仙女的禮物。
做皮蛋選用的鴨蛋特別有講究。離海蟾宮風景區約5公里的地方有一個水潭，人稱馬坊泉。泉水里面有一種石殼蟲子，鴨子吃掉石殼蟲子后，所產的鴨蛋個子大。質好。味鮮，還經常產雙黃蛋。這些鴨蛋在經過加工后就制作成松花蛋。自元起歷代皇帝都把它作為御宴上美味佳肴。
海蟾宮松花蛋營養豐富，香甜可口，可以做很多好吃的.美味佳肴，比如：涼拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我愛家鄉!可我更愛家鄉的海蟾宮松花蛋!
河南作文 篇3
終于要去河南旅行嘍！聽說河南不僅是中原文化的發源地，更有許許多多好吃的美食，好期待啊！
第一天到的是開封，開封的小吃特別出名，有胡辣湯、小籠包子、紅薯泥、花生糕、炒涼粉……我們一一品嘗過來，每一樣都很好吃，胡辣湯酸辣開胃，紅薯泥軟糯香甜，不過我最喜歡的還是小籠包子，小籠包子小巧玲瓏，外形美觀，就像一朵盛開的菊花，它的皮很薄，看上去晶瑩剔透，輕輕咬上一口，熱熱的湯汁一下子涌入口中，滿嘴的鮮美卻一點都不油膩，里面的餡還有各種各樣的口味，好吃得讓我的嘴巴都停不下來，直到實在撐不下去為止。
河南不僅小吃很多，好吃的菜也很多，鯉魚焙面、桶子雞、鐵棍山藥、熱豆腐，燉菜……特別出名的就是洛陽的水席，洛陽的水席已經有1000多年的歷史，一共有24道菜，8道涼菜都有個好聽的名字，可惜我沒記住，還有16個熱菜，都有湯有水，我只記住了第一道熱菜—牡丹燕菜，因為這道菜特別漂亮，菜的中間是用雞蛋皮做的牡丹，各色的蘿卜絲鋪在下面襯托，看上去就是一朵正在盛開的牡丹，光彩奪目，還沒吃光看著就是一種享受，水席上的菜不僅有名字還有故事，在享受了美食的同時還增長了見識。
河南的美食果然名不虛傳！
河南作文 篇4
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美、經濟實惠享譽中原，遍及全國。更有家庭把它當做主食，隔三差五來一頓。
燴面如此美味，制作起來當然也甚是考究。選用優質面粉加鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時間，制成四五指寬十幾公分長的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營養價值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細細品味，那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風一樣的精致，說其為美味中之一絕當之無愧。
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