1、綠豆字脫皮了，有的是中間的皮脫了，有的是一頭的皮脫了還有的是皮全部脫了，就像一個沒有 穿衣服的小頑皮。豆子比昨天更加大了些。而且水又沒有了。我又加了點水。
2、漫漫的長夜終于熬了過去。一大早，我直奔黃豆，掀開毛巾，驚喜的發現：一些豆子已經發芽了，露出了尖尖的腦袋，好象對這個陌生的世界很好奇。我用水把手打濕，然后淋到豆子上。
3、我一大早就醒來了，跑去一看。“咦，豆子已經由小變漲了”。像一個胖娃娃，那“黃衣裳”已經快穿不下了。我非常高興，期待著豆子的變化。我準備了一個底部通水的器皿，接著將濕紙巾墊在底部。然后從水里撈出豆子，均勻地撒在器皿內，再蓋上一塊濕毛巾。
4、咦！我驚奇的發現一顆白白嫩嫩的豆芽已經拔地而起，在豆芽的頂端還長有一對均勻對稱的豆芽。于是我就端來一點水順勢倒下去，這時，我發現對稱的葉子已經不再對稱了，它已經開發了。
5、再過兩天，只見豆粒上的“疙瘩”變成了一條“觸角”，白白的，彎彎曲曲的，很像是章魚的觸角。我看了半天，才明白這些觸角就掙破豆皮的小豆芽啊。我一陣驚喜，大叫著“成功了”向媽媽報告。媽媽看過后夸我真有本領，以后我們家每天可以吃上新鮮的豆芽菜了。接著媽媽提醒我別忘了換水。我湊近杯子一聞，哇，好臭啊。于是我趕緊倒掉變味的水，給小豆芽們換上新水。
6、第二天早晨，我打開方布一看：啊，豆子泡開了！黃豆外面那一層薄薄的皮，好像衣服一樣被脫了下來。豆子不像昨天那樣皺巴巴的了，變得舒展而飽滿，好像馬上要裂開一樣。我驚奇地發現，豆子的頂端已經微微裂開了一道小口，里面有一個小小的、綠色的新芽。仿佛娃娃露出了幸福的笑臉一樣呢，好可愛呀！它們拼命地向外鉆，終于鉆出了新芽啦！
7、第三天，綠豆字脫皮了，有的是中間的皮脫了，有的是一頭的皮脫了還有的是皮全部脫了，就像一個沒有 穿衣服的小頑皮。豆子比昨天更加大了些。而且水又沒有了。我又加了點水。
8、第五天我又像平常那樣去看看豆子，哇！豆子發芽了，而且差不多有2厘米長。
9、豆寶寶們已經抽出了嫩芽，大約長一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子。
10、豆芽“胖”了起來，皮也有點損傷。到了晚上，它彈出了一個小腦袋，長長的細細的。第三天一早我就去探望小豆芽，它已經發出了小綠豆，還有兩片小綠葉，它伸出長長的嫩芽，伸著懶腰，好像在說：“我要喝水，渴死我了。”我急忙倒了一勺水，放進去。過了一會，它垂著腰，好像說：“夠了，夠了，我快要被淹死了。”我急忙停止放水，看著小豆芽，歡快著喝著水，我快樂極了……
11、豆芽漸漸地長出了長長的莖。有的豆芽彎得像一個魚鉤，有的'直得像一根木棍。豆芽已經發好啦，我真是開心啊！
12、豆子都裂開一個縫了，縫中悄悄伸出一條白色的豆芽。外公說這是它的根，我看著這幾個穿著綠衣裳的娃娃，我越看越喜愛。
13、過了幾天，小豆芽慢慢地長大，有兩厘米長了。當我沖洗豆芽時，發現一根豆芽已經鉆進了布里。原來，經過奮力向上，它長進了布里，而且完全嵌了進去。豆芽的生命力真強呀！
14、過了兩三天，黃豆寶寶長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過幾天，小尾巴越長越長，我看到這些豆芽，高興地跳起來喊道：“豆芽長出來了！豆芽長出來了！”
15、今天，我來到它們旁邊，發現它長的胖乎乎的，高高的，都變成了一個豆芽了，兩旁的豆子都掉了，只剩下豆葉和根了。
16、在隨后的幾天里，我繼續觀察，豆瓣由黃逐漸變綠，原來的觸角越變越長，上面還生出很多細細的根，像是老爺爺的胡須。最后黃色的小豆粒終于變成了嫩綠的小豆芽，一根根的立在水中，活像一個個身著綠紗的小姑娘在翩翩起舞。
17、第二天，我放學回家揭開臉盤，用手摸摸豆子，咦？豆子軟了哦，而且吸掉了不少的水份，我就拿一個小杯子接了點水，又給豆子加了一點新水，用臉盆罩著。
18、第二天，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴對著我微笑呢！它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺的臉，可丑了。它還在繼續長大，真不知道會變成什么樣子！
19、第二天，我睜開眼睛的第一件事就是看我的黃豆寶寶。啊！黃豆寶寶變樣了，由圓形變成了橢圓形，長大了長胖了，還露出了白白的大肚皮。
20、早上醒來，我突然想起今天沒淋水，連忙奔向廚房。我掀開布，豆芽已經長有3寸高了。細細的根上頂有2片葉片，并且根已經穿過了紙巾與器皿。它看著我，仿佛沖著我笑呢！
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