我的故鄉(xiāng)在益陽市南縣的一個美麗的小鄉(xiāng)，它一年四季美如畫。
春天的時候，小芽從松軟的土地里悄悄地鉆了出來，像是在跟我們玩捉迷藏；雪水匯成小溪，淙淙地流著。溪里漲滿了春水，一群群可愛的小鴨子排水成了整整齊齊的“小鴨隊”，它們一個個跳到水面上，擺動著尾巴，可愛極了。
到了夏天，樹木長得蔥蔥蘢蘢。太陽出來了，千萬縷像利劍一樣的金光，照射在我們種的鳳凰花上，鳳凰花盛開著各種各樣的顏色，有紅的、有黃的、有藍的、有紫的，美麗極了！
秋天的時候，樹木有的枯黃了，有的掉落了。秋風(fēng)吹來，落葉在林間飛舞。這時候，樹林向人們獻出了酸甜可口的紫紅色葡萄，又香又好吃的橙子，還有鮮嫩的木耳……
冬天，雪花紛紛飛舞落到地上，地上像鋪上了一層雪白的地毯，小朋友一個個都沖出了家門去玩雪，有的堆雪人，有的打雪仗，還有的把雪捏成一個個小雪球，在雪地上踢。
南縣還有很多獨有的特產(chǎn)，例如南縣麻辣肉是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰晕锂a(chǎn)之一。相傳有100多年歷史了，是由當(dāng)?shù)氐耐霖i肉精制而成，而不是豆制品。麻辣肉的麻也不是花椒的意思，而是使用高品質(zhì)芝麻油的麻，屬于高蛋白、低脂肪、即食型產(chǎn)品、口感柔韌、芳香可口、肉味獨特。麻辣肉制作比較復(fù)雜，加上鹽、糖、味素，料酒，紅曲，香粉等21種配料，經(jīng)過了選料，腌制，碼味，蒸煮，切片等12道工序才能制成。它外觀紅亮，片大而薄，干爽有嚼頭，老少咸宜，讓人回味無窮。
南縣小鄉(xiāng)一年四季景色宜人，它是一座大花園。
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