故鄉的食物作文

2021-05-03 故鄉

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的故鄉的食物作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

故鄉的食物作文1

　　歷千帆，嘗百味，只道人間好滋味。

　　——題記

　　“民以食為天”這出自中國人之口，不可以偏概全說這是地球人的習慣。中國人會享受生活，享受美食，這可是出了名的。上到玉盤珍饈，下到市井小食，中國人無一不愛。約上三五好友，去雅座，還是去大排檔，隨心情。反正好好吃上一頓，煩惱不說全無，至少消了大半。在美食中尋找生活的滋味，也不失為一大妙計。

　　汪曾祺為江蘇高郵人，出了名的咸鴨蛋便出自于此。江蘇地處南方，富饒的物產讓汪曾祺開啟了味覺之旅，野菜，炒米，海鮮，在帶他品嘗美食的同時更帶他經歷人生滋味。也正是如此，汪老練就了一顆包容萬物的心，愿意去體會，去品味各地的佳肴。

　　昆明的雨帶來的有不同種類的菌子。各類的菌子都給汪老留下了深刻的印象。有味道濃厚的牛肝菌，昂貴的雞樅，中吃不中看的干巴菌，還有中看不中吃的雞油菌等等。不同的菌子折射出社會上不同的人，不難看出，汪老相對于雞油菌，更加偏愛于干巴菌。沒人喜歡“花瓶”一類的人，光鮮亮麗的'外表只是包裹著空空如也的靈魂。不知是該感謝上天賜予的一副好皮囊，還是嘲笑那下里巴人般的見識。當然，人各有志，只在于你以何種態度面對未來。

　　中國的茶文化可謂博大精深，源遠流長。書中對各地茶文化的介紹也不在少數。龍井，綠茶，青茶……包括廣東等地喝早茶的習慣，都可以表明，茶早已浸潤人們的生活。茶更是佛門的標配，茶香總是伴著木魚敲擊的聲音飄出。中國人對生活的考究可謂舉世聞名，茶，便是很好的體現。一長串的工作只是為了品一杯上好的香茗，只可惜現在竟然漸漸被快餐文化所侵蝕。

　　鱖魚是汪曾祺在諸多魚類中所偏愛的一種。或許是受張志和“桃花流水鱖魚肥”這種美的熏陶，我的潛意識總讓我覺得這會是一種美麗而浪漫的魚。只是可惜，不然。鱖魚的食物是小魚。只是其肉質鮮美，品質上乘罷了。

　　食物的產生往往是因為當地的文化和環境而產生，汪老的這本書的后半部分也有描述，這里就不加贅述了。

　　食物中有五味，生活里亦然，不同的地方的不同口味，與當地人的性格有很大關系。酸，甜，苦，辣，咸，無一不充斥著生活的點點滴滴，只能用一顆恬淡寧靜的心來面對了。

　　生活百味，只愿你淡然面對……

故鄉的食物作文2

　　在汪老先生的筆下，無論是端午的鴨蛋，或是北方的葵薤，總能觸動你內心深處那塊神秘的地兒。

　　我亦是在想，在我的筆下，在這兒，在這塊江南的紅壤之上，有沒有能撩動他人心弦的味道？想必臨海的港口之城，我的故鄉寧波，定能呈上滿意佳肴。

　　海里的事物，可謂萬千，只要是能被漁夫寧波人抓上來的，就能做出垂涎的菜品。拿蟹來講，好蟹能來個噴香四溢，小蟹也能醉腌得人垂涎欲滴，或又是死蟹、老蟹、青蟹等，弄出個“紅膏炮蟹”，也別有一番滋味。

　　再說那浮在水里飄著桂花香的滿滿一碗寧波湯圓。它不是長在水里的生物，而是要在水里煮過之后，讓僵硬得身軀頓時松弛下來變得水靈水靈的小點心。湯圓味道眾多，我尤愛豬油芝麻的。芝麻的甜與鮮和寧波人豬油中獨有的，讓其他人受不了的怪與膩味融合交織在一起，真是叫人心馳神往。那也是寧波的故鄉味。

　　山珍海味，而怎又缺少了山上之物呢？先說雷山的毛筍，就拼得過其它事物好幾個兒檔次。雷山的毛筍——尤其是在清明時節——顯得格外的大。有些看似只有“一角”，深埋于地底下，地上只露出一個尖兒的，但要是你一鋤頭下去，瞪腳-使勁一蹺，那巨大的筍就會乖乖地從地里爬出來。筍也有多種煮法，寧波人口中最經典的，是紅燒的筍配上豬肉切塊。筍不過嫩也不老，一口下去是連絲的切斷，齊齊地在你牙上掃過；吸吮了筍的汁水的肉，飽滿充分，是那些“煎肉”“炸肉”能相比的呢？

　　每每佳節，家人團聚一起時，一桌團圓飯少不了的，再諸如血蚶、對蝦以及水蜜桃等，可是數不勝數的了。

　　許多甬城學子，他們依舊生于寧波，長于寧波，他們的口腔中滿滿的寧波味兒，卻不自知。我問他們寧波有哪些特色的食物，都撓撓頭一概不知。他們忘記了特有的東海鮮，忘記了豬油味兒，忘記了山里嫩。

　　你是殘疾嗎？我不是。

　　你是另類嗎？我不是。

　　你又只是一句：我太忙了。

　　忙得顧不上細細品味故鄉的食物，忙的不能對故鄉的佳肴發出一聲驚嘆？

　　也許，你的雙目因為難以發現故鄉的一事一物而失去光澤，你的內心也因忘卻了故鄉而干涸了吧。