時間如快馬般匆匆，一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的豆芽觀察日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
豆芽觀察日記 篇1
記得那是一個星期五的上午，老師給我們布置了一個“特殊”的作業----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黃豆，把它放在一個漏水的容器里，又拿了一條完全用水浸濕了的布，把布蓋在豆子上，豆子大約有50幾個吧！我在媽媽的指導下準備就緒，此時我在想：豆子摸起來硬硬的，滑滑的，能長出豆芽來嗎？我帶著這個疑問，繼續觀察。
清早起來我顧不上穿衣服，就迫不及待地跑到剛剛泡的豆子前，啊！真讓我大吃一驚，黃豆怎么一夜之間變老了？像老太婆布滿皺紋的臉，并且，我仔細一看它變得又白又胖，還有的豆子也脫皮了，摸起來又軟了一些，我高興地想：我昨天的勞動成果沒白費！
四個小時后，豆子沒有明顯變化，可是到了晚上，一個個豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小腦袋，正在好奇地張望這個世界，多可愛呀！大概有1厘米長，摸著它，多滑呀！
豆子一天天在長大，長得壯壯的，我的黃豆子的顏色也淺了許多，我喜歡我泡的豆子！
豆子變成豆芽后，我也從中受到了啟發：這些豆子雖然少，但是已經累得我滿頭大汗，每過四個小時就要換一次水，多麻煩。我們平常吃的豆芽就是人們用自己的雙手一點一滴付出辛勤的勞動換來的，所以我們要節約糧食，不能浪費糧食。最后，我也要多多泡幾次豆芽，來體驗勞動帶來的快樂！
豆芽觀察日記 篇2
9月29日
今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。
于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發現有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動。”媽媽說：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子。”
9月30日
當綠豆浸泡了一天之后，我發現綠豆已經不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝飽了，肚子就變得鼓鼓的，好象一個個胖胖的小男孩。這次我把杯里的水給倒了，然后再放入紗布，在紗布上澆了一些水。并把這些飽滿的綠豆轉移到了紗布上。這便是綠豆的住宅。我又把杯子換了個地方，讓它在陰涼的環境中愉快的成長。
10月1日
到了第三天，我迫不及待地跑過去看，綠豆怎么樣了，我發現昨天還在睡覺的小綠豆，今天有一個個小小的頭露了出來，有米粒那么大，真像一個個害羞的小女孩似的。這時候媽媽告訴我：“這叫胚芽。”它們尖尖的，細細的，大概有1毫米那么長。在紗布上還多了一些白色的須根，媽媽說：“這叫胚根”。它們細細的，白白的，零零碎碎的，像老爺爺的白胡須似的。這時，我用手輕輕地摸了摸紗布，幾乎已經干了，就急忙又澆了水，紗布又變得濕濕的，我也放心地離開了。
10月2日
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么變化呀！今天的小芽綠豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好象許多小蝌蚪。它們正開心地裂著嘴，好象在朝我笑呢！我還發現肉身中間露出了一條縫，小芽就里是從這冒出來的。目睹著這些綠豆芽，我心里猶如吃了蜜糖似的，高興極了。
10月3日
到了第五天，我又去看了，發現豆芽已經有兩厘米左右了，莖也長粗了，就像一個大力士，只見它們一個個戴著一頂頂綠色的帽子。使我覺得自己好像來到了軍營似的。又發現白色的莖下面的白肚子有點變黃了。不過肚子下面一圈的根又多了許多，我看了看紗布，又沒有水了，結下來我又給它澆了水。
10月4日
第六天了，我又發現豆芽粗壯了許多，有五六厘米高了，它們有些已經完全脫掉了綠色的帽子，昂著頭，仰望天空。根變得更加茂盛了，豆芽變得更加美麗了，它們就像一位美麗的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜愛。
10月5日
到了第七天，我迫切想知道綠豆芽又長什么樣子了，我的功夫總算沒有白費，綠豆芽又長粗壯了，也長長了，長到了七厘米左右，像保護家園的戰士一樣站立著。小綠豆們一個一個長得很強壯，已經長出了黃綠色的葉子和根。看上去每個豆芽都像是一個“丫”字形，漂亮極地了。接著，我又在紗布上澆了一些水。
10月6日
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在熱情地向我招手，嘴里不停地說：“快過來呀！快過來呀！”我哈哈大笑了起來，情不自禁地說：“綠豆芽長高了，我終于成功了。”
10月7日
第九天，有幾根因為長得太高而彎曲了，不過并沒有掃我的興。因為通過這次實驗，我知道了綠豆芽不僅要在適宜的溫度下而且還需要水分和氧氣呢！
豆芽觀察日記 篇3
發豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老師布置了一項有趣的作業——觀察發豆芽的生長過程。
一放學，我迫不及待地回了家，我問媽媽要了一大把黃豆，我覺得黃豆像一個個穿黃色衣服的小天使，腦袋上的小白點像一只正在觀察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受傷”的黃豆挑出來，把完好無損的黃豆泡進一個盛滿清水的不盆里，最后，我把蓋子蓋好……我真希望它們能長出小嫩芽啊！
發豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放學回家后，我直奔我的黃豆，心里很緊張，不知道我泡的豆子是個什么樣子了。我小心翼翼地打開蓋子一看，呀！我的黃豆發芽啦！好興奮啊！它們一夜之間變胖了，它們身上的“衣服”都小了，不夠穿了，發出的小芽好像一只只小手，好可愛！眼前仿佛一群小胖子正在揮手，和我打招呼呢！我看了半天，也沒看出來它們是怎樣變化的，又按照媽媽的話，換洗了新手巾，然后把濕濕的手帕雙蓋在了豆芽的身上，等待著它們進一步的變化。
發豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放學回家后，我驚奇地發現，我的黃豆軍團已經脫掉了黃色的外衣，穿上了白色的襯衫，精神極了，而且它們的嫩芽變成了小蝌蚪的尾巴，長長的。勝利了，我發的豆芽終于成功了！因為我又能給爸爸媽媽加一道菜了！晚上我叫媽媽做一盤我泡的豆子，媽媽說：“沒問題，嘗嘗你的菜。”
晚飯時，我嘗試吃了干辣椒炒黃豆，真是太好吃了，盡管很辣，但可能因為是我自己生豆子的結果吧，我吃的.卻很香，很香。以后我又會了一個技能——發豆芽。
豆芽觀察日記 篇4
有一天，作文班的老師——王老師讓我們回家去種一些豆子，等到豆子發了芽，再帶到少年宮來。
回家以后，我馬上去找媽媽要了一些豆子。媽媽問：“你要豆子干什么呢？”我回答：“這是我的小秘密，不告訴你，等以后你就知道了。”媽媽雖然十分好奇，但是還是拿了些豆子給我。
拿到豆子后，我精心為豆子準備了一間大屋子——其實是個大瓶子。我先往瓶子里裝滿水，然后把豆子放進去。豆子就像一個個調皮的小孩子，一不小心全掉進了水里。我還貼心地為它營造了一個適合它生長的地方——那就是我家的陽臺。
第二天一大早，我就迫不及待地來看豆子。給豆子換水的時候，我發現豆子的顏色變淡了些，水卻很臟，用鼻子一聞，居然還有一點兒臭味，就像遠遠聞到臭水溝里的味道一樣。
我跑去問媽媽，媽媽笑著說：“不怕我知道你的小秘密啦？”我纏著媽媽一直問，媽媽告訴我：“這是因為豆子在洗澡。”“哦，原來是這樣呀，謝謝媽媽。”我恍然大悟地說。
第三天一早，我再去換水時，發現豆子個個都變成了白白胖胖的小胖子，而它的外衣——豆皮被豆子擠破了。我一驚：啊！不好，我的豆子要死了。我趕忙跑去告訴媽媽，媽媽聽完后卻哈哈大笑，告訴我，那是因為它快發芽了。
過了幾天，豆子果真長出了芽。我發現豆芽剛剛長出來的時候是又大又胖，怎么長大了卻是又長又細的呢？
我把我的疑問告訴了媽媽，以為這是豆芽的“二次”長大。不料，媽媽卻說：“不好，這是死神正將它們的生命一個一個奪走！”我嚇壞了，忙問媽媽有沒有什么辦法可以挽救這些豆芽的生命？媽媽卻搖了搖頭，表示無能為力。
到了周末，我帶來少年宮的，只是一片豆芽的“尸體”，我覺得丟臉極了。王老師鼓勵我：“耀棟，這是你通過親身試驗的作品，老師覺得你的作品不錯！”
豆芽觀察日記 篇5
綠豆大家一定很清楚，但是你們一定不清楚綠豆變豆芽的過程吧？那就把我觀察的過程給大家說一說吧！
首先，我把綠豆放在灌滿水的杯子里，看見綠豆渾身都是綠的，就像披上了綠色的披肩。然后，我拿起綠豆，綠豆就像一顆顆凹凸不平的小石子，我把綠豆放進水里的時候，綠豆一直泡在水面上，不一會兒，綠豆就沉下去了。下去后，每個綠豆身上都結滿了小水珠，就像結滿了一顆顆小珍珠一樣。
7月3日星期六
今天早上，我一起床，發現綠豆結的小水珠沒有了，但是還有一兩顆綠豆還結著兩三顆小水珠，而且有一些綠豆長出了小嫩芽，還把那層綠色的皮給裂開了一道口子。我覺得這些綠豆長的可真快呀！
7月6日星期二
今天下午，我發現又有幾顆綠豆發芽了，最長的已經長到5毫米了，它的一半并且脫去了。聽媽媽說，已經發芽的豆字不可以泡很多水，不然的話就會淹死，然后我趕緊倒掉了杯子里一長出來了，我半的水，把它門朝有陽光的地方放過去，希望綠豆們快快成長。
7月8日星期四
今天下午，我看見所有綠豆的皮已經全都脫掉了，而且都長出來了，我還發現，最長的豆芽有8毫米，最短的豆芽只有1毫米。綠豆脫得皮都浮在了水面上，我趕緊把水倒了，再換上新的水。這些綠豆馬上就要變成豆芽了，我真不忍心吃掉他們！
豆芽觀察日記 篇6
3月30日星期六晴
今天晚上，我找來一袋綠豆，把袋里的一些綠豆倒進盆里，又用水淘了又淘，準備泡綠豆。眼看盆里的水已經沒過綠豆了，我關掉水龍頭，真不知道它們明天會怎樣，希望它們茁壯成長，長成綠豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就從床上一骨碌爬起來，穿好衣服，去看綠豆們。只見盆中的水很少，與昨天的大不相同，想必是被綠豆們喝了吧！再看綠豆，它們已經有一些綻開了燦爛的笑臉，露出了潔白的牙齒。我想：綠豆們應該再過五六天就可以發芽了，真不知道會有什么結果，它們的芽長什么樣？還是把這些懸念留在后面吧！
4月1日星期一晴
中午放學回家，我迫不及待地跑進廚房，盆里的綠豆們個個笑了起來，希望它們明天會有更大的變化。
4月2日星期二晴
今天，綠豆們不負我的期望，每個都長出了芽。并且，更讓我欣喜若狂的是，還有的連美麗的衣服也脫了，只剩下雪白的身子和彎彎的小芽。他們都在憋足了勁往上長，加油哇。
4月6日星期六陰轉晴
已經好幾天沒來看它們了。只見綠豆們長出了長長的、軟軟的胡須，綠衣服也脫了一大堆。聽媽媽說，現在的綠豆芽不能見光。于是，我別出心裁地找出了一個濕毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地蓋在了盆上，希望它們能長得白白胖胖。
4月20日星期六晴轉多云
今天，綠豆芽們都已完全長大，只是樣子灰頭土臉的，遠遠趕不上超市買的白白胖胖。我和媽媽決定吃了它們。媽媽炒了又炒，做好了。仔細一看，雖然有些難看，但是吃起來非常可口，因為它們是我辛勤勞作的果實哦！
豆芽觀察日記 篇7
10月2日 天氣晴
今天，我準備種一顆豆芽。于是，我拿一個小小的盤，小心翼翼地接一點兒水，再將一張紙巾放在盤里，拿一個小巧玲瓏的綠豆，輕輕地把綠豆放在盤子的中間，盼望著小綠豆能快快長大。
10月3日 天氣陰
早晨，我趕緊去看昨天種的小綠豆怎么樣。我發現小綠豆脫掉了綠衣裳，穿上了嫩黃色的衣裳，摸起來軟軟的，可愛極了！
10月4日 天氣陰
今天，我還像往常一樣，來觀察我的豆芽，它竟然長出了一根短短的“小尾巴”，我感覺這就像一只小蝌蚪，長大了不少。
10月5日 天氣晴
我仔細瞧了瞧這個小豆芽，總覺得少了一點什么，我想了又想，突然腦袋一靈，心想：這棵豆芽，太孤單了。于是，我在這棵豆芽旁，又撒了許多“綠寶寶”，這下它就不會孤單了。
10月6日 天氣小雨
昨天撒的那些“綠寶寶”開始脫殼，第一棵豆芽長高1厘米，豎立在盤子里，這讓我感到很驚奇，而且它的顏色也變了，從嫩黃色，變成淡淡的青綠色，也捎帶一點黃色，有點像漸變色。
10月7日 天氣晴
今天，第一顆豆芽的小腦袋上長出了一個小小的葉子，那片葉子毛絨絨的，摸著可舒服了，它也長高了1厘米左右，其他的小豆們長出了細長。
豆芽觀察日記 篇8
星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一節課上要讓我們種綠豆芽呢？”我就找來一個一次性杯和綠豆，我將杯子灌滿水，然后拿了一把綠豆，它渾身都是綠色的，好像身披著一件綠色披風一樣，只有一個橢圓形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感覺，好像握著的是一小把凹凸不平的石頭似的。最后，我把它放入了水中，它們有的在水里面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一個小小的“降落傘”。可是它的“降落傘”不久就“壞了”，便只好沉入了水底。我好像都聽見它們在“咕咚，咕咚”的喝水呢！過了一會兒，綠豆們的身上便結滿了小水珠，像一顆顆珍珠似的。
它們是多么可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！
在我們要吃午飯的時候，我去看了一下，發現綠豆身上的小珍珠不見了，只剩下幾顆綠豆身上還留著的兩三顆珍珠。而且還有幾顆綠豆白色的地方下面長出了一顆顆嫩綠的小芽，還裂了一道口子，使它那層綠色的皮開了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我來看豆芽菜的時候，看到又有幾顆綠豆發芽了，原來的綠豆芽也長到5毫米了，而且脫去了它的一半的“披風”，就像穿了一件有帽子的衣服一樣，中間也裂了一道大口子。聽媽媽說，發芽了的豆子不能泡太多的水，否則就會淹死的。我趕緊倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一點泥土，澆了一點水，用 紗布放了上去，把它們放在有陽光的地方，希望它們能在陽光下的照耀下快樂的生活成長。
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