轉眼一天又過去了，我們對人和事情也有了新的看法，因此我們要寫好日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的泡豆子觀察日記9篇，希望能夠幫助到大家。
泡豆子觀察日記 篇1
聽說把豆子泡在水里會長出芽來，我半信半疑。不過，我想做個試驗。
放學后，我回到家做完作業，就開始做起試驗來。我先抓了一把黃豆，把它放進杯子里，再裝上滿滿的水。黃豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大覺呢！什么變化也沒有。
第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，發現黃豆個個像似喝足吃飽了的胖娃娃，個子都長大了，身子變軟了。可還是沒看見芽，我心想：黃豆都要被水浸“軟”了，能長出芽才怪呢。
放學了，我急沖沖地跑回家，觀察黃豆的變化。我看見有些胖胖的黃豆身上裂開了，有的黃豆已經露出了芽。
眼見為實，我終于相信了。
泡豆子觀察日記 篇2
吃過晚飯，媽媽就開始幫我挑選豆子。選完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子里。媽媽說要和我一起比賽，媽媽把衛生紙打濕，把豆子放在上面。我心想：豆子的頭光禿禿的，不用土，只澆水，它們能長出芽來嗎？
9月15日第二天
過一天，我迫不及待地來看我泡的豆子，我發現它膨脹，我興奮不已。才過一天，媽媽的豆子頂端就裂開，露出一點兒淺綠色和淺紫色相間的芽兒，像小雞從蛋殼里剛伸出來的小嘴，用手一摸，軟乎乎的。
9月16日第三天
已經第三天，不知還會有什么驚人的發現，我欲前又止，但是我還是箭步如飛一般向豆子跑去，發現豆子不但沒有發芽反而被水泡得有點兒爛。
我用余光偷偷瞟一下，發現媽媽的豆芽下面竟然長出根來。豆芽的顏色變成嫩綠的，豆芽的上面，冒出兩片綠綠的小葉子。用鼻子靠近一聞，呀！一陣清香向我飄來，真香啊！媽媽常常說豆芽像音符，這句話說得還真不賴！
這場比賽是我輸嗎？我可不認輸，我向媽媽要求再延遲一天比賽。
9月17日第四天
我沮喪地走向我泡的豆子。豆子全都爛。再看看媽媽的豆子發的芽反而越長越高，媽媽說它可以用來炒著吃。為什么兩種一樣的豆子會有如此大的差別呢？我決定向媽媽打破沙鍋問到底。媽媽終于告訴我，原來豆子只需要少量的水分就夠，多就會被水淹死。豆子僅依靠衛生紙里的水分就能生存。
“哦，原來是這樣啊！”我的心里總算落下一塊大石頭。
泡豆子觀察日記 篇3
一 天 ，吳老師交給我們一個任務，就是觀察豆子是怎樣發芽的，小學生作文泡豆子。我們一個個像領命的士兵一樣，下決心把這件事做好。
放學一回到家，書包還沒放下，我就把一顆綠豆和黃豆放進一個杯子里 ，再倒進一點水，然后放到陽臺上。我想：小豆子快長吧。這時我視乎看到兩個小豆子聽懂了我的話，立刻就長胖了一些。
第二天傍晚放學，我發現綠豆裂開了一個小嘴巴，仿佛正咧著嘴沖我笑呢，從里面伸出一點兒短短的綠綠的小嫩芽。我高興得跳起來。再看看黃豆，可它只是大了一點。我想：為什么黃豆變化不大呢?可能是小綠豆喝水更厲害吧。
第三天，我又發現綠豆上的小嫩芽漸漸變長了。它越長，芽尖就越細，牙根就越粗，小學生作文《小學生作文泡豆子》。這時我突然發現黃豆變的皺巴巴，就像老奶奶臉上的皺紋。
第四天，我發現綠豆已經變成綠豆芽，原來的殼仿佛變成了一頂帽子被綠豆芽戴在頭上了。可黃豆已裂成兩半了，水還被黃豆弄黃了呢?
我不知道黃豆為什么在水里不發芽，我還要繼續去尋找答案。
泡豆子觀察日記 篇4
4月17日
星期四
陣雨轉多云
今天，我想觀察一下黃豆的生長過程。于是，我拿來一個盤子，放入一張厚紙，抓了一把黃豆放在上邊，澆上了水。再蓋上一張布滿圓孔的紙和一塊紗布，這樣豆寶寶們就可以呼吸到新鮮空氣了。
4月18日
星期五
小雨
今天一大早，我就迫不及待地去看黃豆。我發現水溢到最上邊一張紙上來了。掀開紙和紗布一看，哇，黃豆寶寶們可真厲害，把水都吸干了耶！
我還發現，黃豆寶寶吸了水后都長大了，非常飽滿，像吃飽了飯似的，肚皮圓鼓鼓的。它們還脫掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
4月19日
星期六
多云轉陰
今天，我又去看黃豆。黃豆終于“竄”出了嫩白色的小牙。我興奮極了，決定要仔細觀察它們。
4月20日
星期日多云轉小雨
今天早上，我發現黃豆芽正拼命地往上長。有一顆黃豆的芽長得可長了，像個舉重運動員似的，把紗布都給“舉”了起來，它把“嘴”往上翹著，好像非常神氣的樣子；還有一顆黃豆的芽長得最短了，它低垂著“小腦袋”，好像是怕“伙伴們”笑話似的，可有趣了！
通過觀察黃豆的生長過程，我明白一個道理：做什么事都要細心，要認真觀察，不能急于求成。
泡豆子觀察日記 篇5
今天，我觀察的是黃豆。
黃豆泡之前，它的形狀有圓形的、橢圓形的；它的顏色有黃色和深黃色的；它的身高大約有0.5厘米左右，黃豆的外面還有一層皮，就像保護屏一樣保護著黃豆，生怕它受一點兒傷害。
倒入水的時候，如果你的豆子放得少，那么只需要加入能淹過豆子的水就可以了；如果豆子放得多，水也不能倒得太多，如果加入的水太多，很容易使豆子發臭、變質。還有一點就是泡豆子要用涼水泡。
當我把豆子泡上的那一刻，我非常激動，真希望黃豆能夠茁壯成長，快快發芽，長出許多個豆芽，這樣以后我們都不用在外面買豆芽了，直接在家里自己發豆芽就行了，又干凈又衛生。
以上這些知識都是媽媽講給我的，如果你想了解更多關于豆芽的知識，那就趕快問你的爸爸媽媽或電腦吧！
我都了解了這么多，你呢？
泡豆子觀察日記 篇6
10月26日
今日，老師為了培養我們的觀察能力，布置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家后先抓了一把黃豆，把它放進杯子里，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺折。
我今日就觀察到這里，這黃豆真好玩！
10月27日
今日繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今日，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓著，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太干了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆里探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，于是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子里挪到盆里面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
10月29日
今日，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！
10月30日
今日，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今日，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的`臭味迎面而來，黃豆芽為什么會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子里還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎么回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽后，子葉見到陽光后逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽后會變綠
泡豆子觀察日記 篇7
【篇一：泡豆子觀察記】
我一直想知道豆子是怎樣發芽的。
這一天放學的時候，老師留給我們一項特殊的“任務”那就是泡豆子。
回到家，我順手抓了幾顆綠豆，把它們放在一個約十幾厘米高的杯子里，并加滿水，這樣我就開始觀察綠豆是如何發芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作對似的，一點變化也沒有。我自我安慰地說：“這是第一天，變化不太大，再等幾天，可能就發芽了。”
第二天，我發現水位下降急速。它們真能“喝”啊。我還發現，綠豆表面裂開一條小縫，指不定從里面鉆出什么來。
第三天，我已經快沒信心了，心不在焉的過去看看。可這次卻令我大跌眼鏡：豆子竟然發芽了，最長的芽有一兩厘米呢！
功夫不負有心人，看到豆子發芽了，我好高興！
【篇二：觀察日記泡豆子】
星期六，爸爸給了我幾顆綠豆，讓我在家認真觀察，并做好觀察記錄。以便作文，綠豆還可以成長豆笌。真的嗎?我有點不相信。
于是，我把爸爸手里的綠豆搶了過來，又找來一個透明玻璃杯，裝一點水，把綠豆放了進去。就開始耐心等待起來。
第二天一早，我還想著爸爸讓我發的豆子，就迫不及待地跑下來，去看我發那心愛的豆子，發現這些豆子炸開一條縫，就好像弟弟咧開嘴笑。他的皮皺巴巴的，就像苦瓜的紋路一樣，而且變得胖胖的，像是吃了”增肥劑“。可難看了，它還在繼續成長，真不知道會變成什么樣子啦。
第三天回到家，我又立馬去看我發的事心愛的綠豆，綠豆已經脫掉綠衣裳，露出白白的身子，有的長出一個小小的嫩芽，有的長出一個小斗號，真是可愛極了。
又過了一天，綠豆笌像一個個大力士，爭先恐后地鉆出來。它們以驚人的速度生長著。最長的兩棵綠豆笌的莖有3-4厘米長，頭上有兩片淡黃的葉子像小燕子的尾巴似的。
看這一小豆笌，長得可密啊!有的高， 有的矮，有的粗，有的細。每根豆笌都有土黃色的根，奶白色的莖，翠綠的葉子可愛極了。
觀察豆笌生長的過程真有趣，同時我也明白一個道理：從一顆綠豆生成一根鮮嫩豆笌多么不容易啊
【篇三：觀察日記泡豆子】
早上老師出了一個奇怪的問題，把黃豆放在水里讓他發芽，而且不能放泥土。下課了我飛奔到家，剛到家門口就想起了老師的作業。我拿了一個杯子，倒入一點水把圓溜溜的黃豆放進去，黃豆在水中跳來跳去像一個淘氣的小娃娃。
兩個小時后，我帶著好奇的心去看黃豆寶寶，讓我驚訝的是豆寶寶竟然長出了一絲一絲的皺紋。我真的不敢相信可愛的小寶寶變成了一位滿臉皺紋的老奶奶。
到了下午，我發現老奶奶又變成了一位位大腹翩翩的孕婦，更讓我驚奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑開了，好像在說：“好癢，好癢啊！”有趣極了。
晚上，黃豆脫下金黃的外套在水里自由自在地游泳，長胖了好多呢！
一天不見，豆子長出了新芽，新芽有點黃又帶有綠色還長著一些花線的根須，像一個個盡情舞蹈的少女。
觀察黃豆是多么有趣的事啊！你看一位淘氣的小娃娃，一位大肚子的孕婦，還有一位滿臉皺紋的老奶奶。你說它有趣嗎？
【篇四：觀察日記泡豆子】
今天老師給我們布置了一篇觀察日記，你們回家做一個泡豆子的實驗。”。我心里想：我可以泡豆子啦
回到家之后，我告訴媽媽：“老師給我們寫觀察日記，需要泡一些豆子。請你給我取一些豆子好嗎”媽媽立刻拿出一個大碗，舀出一勺豆子，倒進碗里，這里有紅豆、黃豆、綠豆。它們躺在碗里，挨挨擠擠的，顏色非常好看。
剛開始豆子好像沒什么變化，過了幾個小時后黃豆就膨脹了，比原來大了好幾倍。
過了一兩天，在我認真的看護與焦灼的等待中，豆子果然沒有讓我失望，它漸漸地飽脹了，并從中間長出了一點兒細絲，白白的芽，猶如蝸牛剛長出的觸角。
不知不覺豆芽兒已長得像一片小小的樹林，挨挨擠擠，好象都在炫耀自己：“看，我長得多高呀……”。
所謂“一份付出，一份收獲”，說得一點都沒錯。”
【篇五：泡豆子觀察日記】
20xx年9月6日星期一天氣晴
今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。
我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在里面接了一點水，然后把豆子放了進去，最后用濕布蓋上。我看到豆子一放進水里就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。
20xx年9月7日星期二天氣晴
下午放學后，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子里的豆子好像沒什么變化。我想到老師說過觀察要細心，我就耐著性子，把瓶子拿在手里仔細地看。
此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了非常多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮非常輕易就掉下來，露出了里面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脫下衣服的豆子，仿佛一個個豆寶寶，可愛極了。
20xx年9月8日星期三天氣多云
我像盼星星盼月亮一樣，盼著豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個非常小非常小的芽，如果不仔細看，非常難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷里，才感到安全些。
20xx年9月9日星期四天氣陰
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脫去了外衣，露出了嫩嫩的身體；發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展著他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感嘆號；有的是略微彎一點的，像一個小逗號；還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯著看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎么也看不夠。
這一刻，我似乎品嘗到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。
20xx年9月10日星期五天氣多云
放學的路上，我非常好奇豆子發芽以后還會有什么變化呢？我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩厘米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。
媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水里添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”
哈哈，原來如此啊！經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛煉了自己的觀察能力，還學到了非常多課外知識呢！
【篇六：泡豆子觀察日記】
今天下午，老師要求我們回家要去泡綠豆，并且要寫觀察日記。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起綠豆來，終于，功夫不費有心人，我不一會兒就找到了一袋綠豆。
我拿了一個大一點兒的鐵碗，加了半個碗左右的水，并抓了一把綠豆放在碗里，端回了我的小房間，開始仔細觀察綠豆。
我坐在椅子上，拿出日記本，坐在一旁一邊靜靜地觀察，一邊在慢慢地寫著。
我看著看著，心里產生了一些奇特、有趣的想法：綠豆為什么一點變化也沒有呢?會不會它的生物鐘停止了呢?難道它的靈魂出竅了?難道是......我想了很久，可還是想不出來為什么?于是，我便跑去問媽媽。媽媽只是輕輕的說了一句：“心急吃不了熱豆腐。”媽媽說的好深奧啊!我根本就聽不懂。
第二天晚上，我發現綠豆發芽了，小小的、白嘟嘟的像長了一條小尾巴似的，真可愛!
我覺得綠豆他不惜一切代價，脫掉了那美麗的、綠油油的衣裳，不為什么，只為發芽。
那些裝綠豆的碗里的水變顏色了，從透明變成了半紫半黃、但還是有點透明的顏色。
我為了看綠豆的內部結構，不惜把我的寶貝綠豆給“解剖”了。我發現內部結構是這樣子的：有一半是凹進去的，有一半是凸出來的。凹進去的是綠豆發芽的地方的下面，凸出來的是綠豆發芽的地方。
如果大家都能發現大自然的神奇和美麗的話，那我們的世界將更加美好!
【篇七：觀察泡豆日記】
十月十日晚上
今天晚上，爸爸媽媽去超市買了一斤綠豆，準備煮“綠豆大米粥”。我趕緊問爸爸要了一把來泡豆芽。只見這可愛的小綠豆身穿草綠色的外衣；有一個白色的小肚皮；身子圓滾滾的。我找來一個碗口大小的透明煙灰缸，把那些大小不一的小豆子放了進去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么時候能發芽呢？
十月十一日早晨
因為心里惦記著我那可愛的小豆子，所以我一大早起床跑去客廳看看小豆子發芽沒有。哎，還是沒有發芽！這個結果讓我非常失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六個圓圓的包，把它的衣服漲的大大的。這個發現讓我欣喜不已。小豆子，你一定要快快長大呀！
十月十二日下午
今天我的小豆子那綠色的外衣被那白白的園肚皮給脹破了！而它的自己本身也又變大了一倍。現在它的外形像一個園又長的小鼓，怎么看都讓人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵貼在水面上，就聽見了一組對話：“哎哎哎，那個，你，往那邊一點兒，我快被你擠死了！”“我這邊都擠的夠嗆，還給你讓位！沒門！”呵呵，豆子們的確長大了。
十月十三日下午
對于豆子們來說，今天可能是炎熱的夏天。為什么呢？因為今天啊……今天，豆子們紛紛脫下了綠色的外套。它們的身體都成了“o”型。“o”的中間還長出了一個小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么長。明天的豆子會是什么樣的呢？
十月十四日下午
今天豆子伸長了它那嫩白色的“小尾巴”，變成了一個“9”字形。我輕輕的捏起一顆豆子，只見豆子的身體的顏色變成了嫩黃色，嫩黃色的身體加上嫩白色的小尾巴，看起來還真有那么一點像綠豆芽了呢！小尾巴稍微長長了一兩毫米，差不多有一毫米寬。要是它們的小尾巴都朝上的話，那看起來就像一塊小草坪了，只不過草都說白色的罷了。
十月十六日下午
今天，我的豆子長出來了兩片綠綠的小丫丫。就像是多啦A夢的頭上插上了竹蜻蜓一樣，怪有趣的；陽光照耀在露珠上，美極了。爸爸說豆子一長葉就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白費了！
【篇八：觀察日記泡豆子】
9月18日星期二晴
今天老師給我們布置了一項有趣的作業——泡豆子，然后進行觀察。我有點興奮，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽來。
我將小花瓶裝滿水，撒入一把小綠豆，小綠豆在水里撒著歡，跳著美妙的圓舞曲，它們你擁我擠，好象是頑皮的孩子在爭水喝。它們還不停地吐著小泡泡。過了一會兒，它們好象是玩累了，躺在杯底安靜的睡著了，像一個個可愛的小寶寶，說不定還正做著美夢呢！又過了一會兒，我又去看看豆子。有的豆子變大了，好象鼓著自己全身的力氣，要證明自己長大了似的，豆子的顏色也變淺了。有的豆子皮已經脫落了，有的卻還穿著厚厚的衣服。用手一捏，軟軟的就像棉花糖一樣。
真希望豆子能早點發芽。
9月19日星期三晴
我像盼星星盼月亮一樣，盼著我的豆子發芽。
今天在學校我一直都惦記著我的豆子，猜想著它們會給我帶來什么樣的驚喜。一放學，我便沖出校門飛奔回家。回到家我連忙捧起我的小花瓶，仔細觀察起來，眼前的一切讓我欣喜若狂。我驚喜地發現，綠豆發芽了！發了芽的綠豆猶如一個個小逗號，又像一個個豆子姑娘，那小芽就是它們的羊角辮，真可愛啊！它們大口大口地吮吸著水，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧！豆子的皮都沒有了，渾身光溜溜的，就像剛出生的嬰兒一樣，調皮地裸露出它們白嫩的小肚皮呢！可愛極了。水面上漂浮著它們脫下來的綠衣裳，像一只只完成任務的小竹排，安靜的呆在一旁休息。
真是工夫不負有心人啊，終于看到芽了，我高興的手舞足蹈。可是水的顏色變成了淡綠色，湊近一聞還有一股豆香味，我想是該給豆子換水了。我把花瓶里的水小心翼翼地倒到水池里，再盛了一杯清水倒入杯子里，只見豆子歡蹦亂跳，快樂的不得了，一定是因為又可以喝新鮮的水了。
明天，綠豆們又會給我什么驚喜呢？
9月20日星期四晴
放學后，我的心就咚咚直跳，三步并做兩步地回到了家。又一次以最快的速度跑到了我的花瓶前，想看看躺在里面的綠豆姑娘們長成了什么樣了。
我驚喜地發現，“小逗號”們又長大了，白白的、尖尖的“小尾巴”都有兩厘米了！它們安靜地躺在水底，身上到處散發著新生命鮮活的光芒。它們就像那一只只暢游在水中的美麗白天鵝。有的彎著白嫩的脖子在安逸地休息；有的豎著白滑的長頸在驕傲地展示著，似乎想盡情地展示它們那新生命的魅力。這些脫胎換骨的鮮嫩生命們，是那樣惹人憐，惹人疼，惹人愛。就連我這個平時粗枝大葉的馬虎大王，也情不自禁地動作輕柔起來。原本想伸手去摸摸那些白芽兒，但我生怕一不小心會傷害這些白嫩脆弱的新生命，最終還是沒舍得伸手！
我小心翼翼地放下小花瓶，在心里默默念叨：“可愛的白色精靈們，明天你們又會給我帶來怎樣的驚喜？我期待著……
9月23日晴星期天
清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆。我發現，綠豆的莖已經長的非常長了。我尖叫了起來，簡直太驚人了！最長的莖兒竟有10余厘米長了，頂端也變成了眩目的紫紅色，我突然覺得，平常經常看見的綠豆與經常吃到的豆芽菜，瞬間也變得陌生了；普通的綠豆竟然能有這般的變化，著實讓我驚呆了。
莖兒上長的葉子綠得可愛，就像攤開的手掌，短的就像燕子的尾巴；有的小豆子的豆莖卷了幾圈，再抬起兩片葉子，就像一個小孩害羞地望著我們。從遠處看這小豆子像一叢小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是綠色的。忽然，一陣風拂過，豆莖們搖搖晃晃，像一只只小企鵝，又像小朋友向我們招手長的……
通過這次觀察豆子變豆芽的過程，使我不僅看到了豆子在水里的變化，更使我學到了新的知識，我的收獲我久久地凝視著杯中的綠豆還是非常大的哦！
泡豆子觀察日記 篇8
9月16日星期一中雨
放學回家，我興沖沖的告訴爸爸，老師今天布置了一項泡豆子的作業，并躍躍欲試的要自己來。我把一些綠豆、黃豆放在盤子里，然后放了一些水，把壞了的豆子和水倒掉，然后又放了少許水就好了。一顆顆豆子像粒粒珍珠，靜靜的躺在盤子里睡覺。媽媽為了保持豆子的水分，還給它們蓋了一層“被子”。
9月17日星期二中雨
早上我一起床就迫不及待的去看豆子，掀開“被子”一看，發現盤子了的水一點兒都沒有了。于是就給它們加了點兒水，仔細觀察，發現有很多綠豆都裂開了一絲“門縫”，像是馬上就要發芽似的，我心里高興極了。下午放學回家，三步并作兩步的跑到桌子旁，小心翼翼的掀開濕布一看，哇！綠豆都露出了小尾巴，可把我高興壞了。黃豆好像也要發芽似的，更加飽脹了。又過了一條，我發現綠豆已經脫去了綠衣服，露出了白色的小腦袋。只有黃豆還靜靜的躺在那里，好像在說：著急，明天我就發芽了！
9月17日星期三陰
今天放學回家，我掀開濕布一看，哈哈！豆芽已經有一寸多長了，綠豆白色的小腦袋變成了大嘴巴。估計明天這些豆芽就可以到我的肚子里居住了。黃豆也長出了小芽，正在努力生在……
從這次的觀察日記中我明白了一件事，那就是所有生物的生長都需要一個過程，并不是一下子就能長大的。
泡豆子觀察日記 篇9
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現干黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子里，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧！沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆里面是什么樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹著。
真是太有趣了！
年11月4日星期四天氣陰
黃豆泡的水真臟，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換干凈的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子裝上干凈的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一只只可愛的“小蝌蚪”。
年11月5日星期五天氣陰
今天，我又急匆匆地沖進廚房，觀察杯子里的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼著它們快快長大，心里越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
年11月6日星期六天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心里起了疑問，為什么黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆里充滿了水分，應該會變重呀！于是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5厘米，寬3毫米，媽媽說這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲著，可真美呀！
年11月7日星期天天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家后，我沖進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫
米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢；有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
9月17日星期六小雨
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然后，我們把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又給它澆了點水，最后，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
9月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心里比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這么快，以后我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
9月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1厘米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
9月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽兒才長出兩三厘米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動于衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什么它們的生長發育差別這么大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
10月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力，布置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家后先抓了一把黃豆，把它放進杯子里，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺折。
我今天就觀察到這里，這黃豆真好玩！
10月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓著，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太干了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆里探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，于是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子里挪到盆里面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！
10月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什么會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子里還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎么回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽后，子葉見到陽光后逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽后會變綠。
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