在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的觀察豆子優秀作文，希望能夠幫助到大家。
我一直想看看豆子是怎么發芽的。星期一，我就開始泡豆子了。找了一個杯子，加上水，我拿起一顆黑豆，小心翼翼地放進杯子。“撲通！”拿起一粒花生，“撲通！”又是一顆黑豆和一粒花生，都接二連三地被我放進杯子。雖然這四個生命還沒蘇醒，但已經在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉！我有些失望，那些豆子沒有發芽，我真恨不得大聲對那些豆子喊：“喂！你快醒醒！”但忍住了。我不能這么心急，或許過幾天就好了，我安慰自己。過了一會兒，我就把這件事忘了。
星期三，我懷著怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理準備。唉！還是不發芽，倒是膨脹了許多，胖乎乎的`，真惹人喜愛。雖然沒有看到它們發芽，能有個“小胖豆”也不錯啊！
星期四，望著那四顆日漸膨脹的豆子，我覺得信心倍增，也許快發芽了。
在學校，老師讓我們交流了觀察情況，我這才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好氣又好笑。
一個星期過去了，豆子還沒有發芽。雖然我把水位掌握到和豆子一樣高。我豁出去了，準備用“十一”的時間繼續觀察。
又是一個星期二，我的第一個花生發芽了，從花生的上面裂開一點兒縫隙，露出一點點小白芽，非常可愛。我覺得很有成就感，也非常高興。第一個生命就這樣誕生了。
星期五，第二個花生也冒出了小白芽，使我對它們的生長充滿了信心。再看看第一個花生，他的芽已經非常大了。我觀察了十二天——一個星期零五天，工夫沒有白費，正像爸爸媽媽常常教育我的：“有付出就有回報！”
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