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我有一個只比我大兩歲，卻比我老成得多的表哥。他長得很高，熟練的燒菜功夫也令我敬仰不已。
他小時與我在外婆家是一對同伴，從榜首眼看見他時，我就意識到自己永久忘不了他。
他上小學時有些分神，在沒有能考上抱負的初中后臥薪嘗膽，把東中立為自己的方針，夜以繼日般的學習。可是天公不作美，他在三年盡力后的中考再次馬前失蹄。不過他的心里通過重重困難現已鍛煉的銅墻鐵壁，堅決的信仰并沒有因此而不堅定。他改動方針，以更為盡力的狀況在高中學習。他的種種堅韌堅強的精力是我永久忘不了的!
他是個細心的人，家里人燒菜時，他只需調查幾遍就能在下次燒得有模有樣。煎炸烹煮，蒸炒烘鹵，鐵板BBQ他樣樣精通，簡直是個廚神般的存在。不過這也不讓人古怪，究竟他在家時多是單獨掌勺，“‘菜’燒百遍，‘其’味自現”。他操練上千百次的好菜都是甘旨可口的,但凡有幸吃過他的菜肴的人，都期望再品甘旨。每次燒菜，他都是一心一意的支付，翻炒，拌和，每個動作都是規范;放菜，撒料，時刻把控得適可而止。每一次起鍋便是一個藝術品的誕生，都是他支付的盡力換來的報答。各式各樣的食材決議了藝術品共同的滋味，他把那些不同的烹飪辦法熟記于心。他在自己喜愛的“烹飪”上的專心與投入是我永久忘不了的，由于這種精力現已影響到我的心里。
那些難以掌握的海鮮類食物，他總是能燒得芳香四溢，每一道菜他都下足了功夫，辣的辣，香的香，該有的全都有，每一道菜保留了食材的本身的特性，又加入了他自己的作料，每一道菜都有自己的滋味，每種滋味都不相同。馬哥就做菜引申了人生的道理：“食材的不同，他的滋味是不同的，可是你假如打破了這個滋味，那么這道菜便是失利的。有必要讓食材發揮出自己的不同于其他的氣味，才干讓他異乎尋常，在群芳中別出心裁。這跟做人是相同的，你能夠被他人點評，這是他人的自在，可是他的點評觸犯了你的底限，你就不能像一個人人欺辱的膽小鬼，而應該護衛自己的底限，保衛自己的莊嚴。這也跟你的日子是相同的，你有必要在相應時刻里做正確的工作。在不能夠打破本來的規則的前提下恰當組織日子，才干活出自己的人生。”
他還說過：“有時，不要被條條框框所捆綁，要勇于創新，不能一味地仿照他人的做法，而是要有自己的思維與觀點，更好地活出精彩紛呈的人生。”
感謝他給我帶來的全部，我永久忘不了他的。
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