舌尖上的涌動高中作文

　　舌尖上的涌動

　　每個人的舌尖都珍藏這一段故事，每一家的餐桌都流傳著一種家風，隨著時光愈遠愈濃，熟悉的味道在舌尖的涌動越強烈，打開記憶的閘門，任什錦流年里的往事從舌尖涌動至心頭。

　　“食粥、喝茶、煲湯”是南方人生活不可或缺的三水。而北方土生土長的姥姥卻偏愛清粥咸菜。一碗黏稠潤澤的白米粥就著一碟青翠欲滴的.小黃瓜她總能吃得津津有味。后來，我才知道：這是因為當時白米飯是稀罕物，要先乘給老人，然后才能煮成粥分給小輩。久而久之，姥姥就養(yǎng)成了喝粥的習(xí)慣。

　　我問姥姥：“當時您們都愿意做嗎?”姥姥摸摸我的頭笑著說：“我們都愿意呀，好吃的東西就要留給老人嘛。”

　　在物資匱乏的年代，沒有人在意“只將食粥致神仙”的長壽秘訣，卻無一不遵循“好的東西要給老人”這一傳統(tǒng)美德，這其間涌動的至孝至愛，透過氤氳的香氣綿延后世。

　　歲歲年年菜不同。逢年過節(jié)，菜式翻新，而餐桌上總給紅燒肉留下一席之地。一盤紅昂昂爛融融肥顫顫亮晶晶的紅燒肉端上桌。大家渾身抽搐兩眼發(fā)直，十幾雙筷子顫抖伸出碰到一起，小心翼翼咬上一口，入嘴即化，味蕾開花，舌頭打著卷兒往里吞。十幾張笑臉在觥籌交錯中溫暖了屋子。

　　在少肉時期，人們只是為了用紅燒肉的肥厚重味“打牙祭”，但在“各掃門前雪”的今天，人們更渴望團聚一堂的紅火熱鬧。在舌尖涌動著兒時味道的同時，思緒也飛回了一家親的溫暖時光，心底也會涌動友愛團結(jié)的精神。

　　每逢佳節(jié)思鄉(xiāng)味，落葉歸根了鄉(xiāng)思。每到閑暇時，總會思念老家的油餅。兒時的我，最喜歡膩在姥姥身邊。看姥姥“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深”當熱氣騰騰的餅一上桌，抓過一張，用力咬一口。滿口的彈牙香滑，厚重慰帖，纏繞在舌尖，久久不散。

　　美味是最濃鄉(xiāng)愁，是深入骨子里的。它勾起我深沉的懷念，也正是因為這種涌動的情感才使我對故鄉(xiāng)充滿了歸屬感，對生長在神州大地充滿了幸福感。

　　蒸煎煮炸，柴米油鹽不僅是為了滿足果腹之需、口欲之觀，其間涌動著濃厚的民間情感，涌動著純樸家風。無論是清粥咸菜的平淡宜人，還是滿漢全席的豐盛華貴，都承載著中華情，流傳著中華德，涌動著中華魂。

　　名師點評：作者以美食作為突破，立意新穎，中心明確，美味是最濃鄉(xiāng)愁，涌動的是鄉(xiāng)愁，是對故鄉(xiāng)的愛。作品語言流暢，其中不乏亮點佳句，構(gòu)思新穎，層次感突出，是一篇不錯的文章。

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