我經常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想：有機會讓媽媽教我一下！
暑假里的一個星期天，媽媽買菜回來后，我向她提出了做飯的請求。媽媽一開始不同意，說我會做不好。最后經不住我的軟磨硬泡，勉強答應了，但她只讓我聽她的指揮切菜、炒菜，其它的事讓她自己來做，我一聽高興極了，連忙點頭答應。
媽媽在廚房忙活了半天，才叫我去做，我進去一看，媽媽已經將要做的東西分類洗好了。菜可真不少！有魚、有肉、有土豆、還有白菜……媽媽說：都洗好了，你來切吧！小心手！刀可真重啊！而且肉好像也不聽使喚，不停地亂跳。切了沒一會兒，肉沒切兩片，我的胳膊卻酸痛得不得了，我只好叫媽媽來幫忙，媽媽跟我說，她只幫我切肉，其他的我自己來做。
沒一會兒媽媽就把肉切完了。輪到我來切土豆了，平時看媽媽切得厚薄均勻，我想：我應該跟媽媽切的一樣好。可我的手就是不聽話，切得一片厚，一片薄，有的還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說：沒關系，第一次都是這樣的，媽媽第一次學做飯的時候還比你差呢！
菜切完后，要開始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進去。只聽嘩啦一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，準備起鍋。我拿起盤子正要盛，媽媽說：你還沒嘗嘗咸淡如何？我一嘗，哎呀！淡了，看來鹽放少了，我又加了一點鹽，我又嘗了一下，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺特別有味！
從這次做飯，我體會到了：媽媽平時做飯的不容易，所以我決定以后要經常做飯，讓媽媽能輕松一些！
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