端午的粽子

2022-01-21 端午節

　　很喜歡江南水鄉端午時賽龍舟，那一條條龍舟猶如一條條巨龍，暢游在江河之中，載著勇士們勇往直前。比賽時選手按著鼓點的節奏奮力地向前劃去，一條條龍舟又像一匹匹脫韁的野馬，箭一般的沖向終點。大家都奮力地劃著，差距越來越小，終于一艘龍舟以很小的優勢勝出。大家都為他們歡呼、吶喊，這種場面令人十分振奮。但家鄉的端午卻和江南水鄉有所不同，沒有水自然也就看不到賽龍舟這樣的大場面，不免讓人有些失落。

　　曾經幻想自己有一天能親自參加一次賽龍舟，可對我來說，那只是一個夢了，漸漸地也就淡忘了。家鄉的端午習俗大多與外地相同，吃粽子、帶香包、喝雄黃酒等。我家住在鄉村，家鄉的端午節早已沒有了節日的那種熱鬧。人們幾乎不再親自包粽子，因為這時候大街小巷都有得賣。然而，每到端午，母親還是會自己動手包粽子。可我并不喜歡吃粽子，便覺得母親沒有必要自己做，一來太麻煩，二來路邊就有賣的.，買一個多方便。于是我便問母親為什么不買粽子吃，非要自己做呢？可母親卻總是說：“外邊買的沒有我們自己做的好吃。”是嗎？我懷著疑問買了一個粽子來，可最后吃完兩個不同的粽子卻沒有發現有什么差別。可母親為什么這么說呢？唉，真搞不懂。

　　今年的端午節，母親依舊買了做粽子的食材。我正好閑來無事便來到廚房，母親正在包粽子，只見她用粽葉做了一個漏斗，然后舀了一勺糯米再放上一顆紅棗，然后兩只手靈巧的翻轉包好再用繩子扎好，不一會兒桌上便擺放了好多粽子。這一個個粽子像是一個模子印出來的。一個個綠色的小三角矗立在那里，讓我人感到莊嚴、肅穆。看到母親熟練的手法和包粽子的過程，我也想一試身手，便拿了一片粽葉，也卷了一個漏斗，剛舀了一勺糯米放進去，沒有想到它真成了漏斗，滿地的米粒鼓著白白的肚皮嘲笑我。母親笑著說：“算了吧，你歇去吧，我包好了叫你。”看著滿地的糯米“殘骸”我便不甘心：“不！媽，我一定要包一個粽子。”我又拿起了一片葉子。媽媽看出我已經下定決心，便鼓勵我說：“別著急，慢慢來，你一定可以。”我這次很小心地終于包好了一個，可放在母親包的一堆中它卻”原形畢露“了。它不方不正，真看不出是什么模樣。“別灰心，下一個一定能包得更好”，母親又說。我又開始包第二個，第三個......終于我包了一個和媽媽包得幾乎一模一樣的粽子。這時母親說“：“不錯呦，徒弟都超過師父了嘛！”聽了母親的夸贊我都笑得合不攏嘴了。粽子煮上了鍋，我心里卻有了一種莫名的期待。終于，粽子出鍋了。我迫不及待地找出了我包得最好的那個，立刻剝開便咬了下去，嘴剛碰到便立刻縮了回來。“吁，好燙。”“傻孩子，剛出鍋的粽子很燙的，不能立刻吃，看你急的樣子”，媽媽笑著對我說。我這次竟一連吃了三個粽子，不知怎的這粽子比外邊買的好吃得多。

　　后來我才明白原來這粽子里有自己付出后收獲的喜悅和成功。我也終于明白了母親為什么要年年自己親手包粽子，原來通過自己勞動得到的東西要遠比直接獲取味道更鮮美。謝謝你，母親，我一定會銘記在心。

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