節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
端午節(jié)的來(lái)源很多，其中就有紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的說(shuō)法。在這一天，全國(guó)各地會(huì)舉行各種慶祝活動(dòng)，如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等。我的老家也有類似風(fēng)俗習(xí)慣。每當(dāng)?shù)搅诉@一天，小孩子肩膀上會(huì)佩戴黃色的布藝小老虎驅(qū)邪，門上懸掛各種布藝或者紙質(zhì)的紅色葫蘆。還有一項(xiàng)必不可少的項(xiàng)目就是包粽子，每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候，媽媽就會(huì)去集市買上幾斤糯米、一些蜜棗、豆沙 還有粽葉，都準(zhǔn)備齊全以后就是準(zhǔn)備工作了，先把糯米淘干凈，放上水一定要是米的二倍或三倍，浸泡三到四個(gè)小時(shí)，當(dāng)米漲的比原先大一倍的時(shí)候就可以用啦，接著處理蜜棗把棗胡去除，把棗洗一下，豆沙放在一個(gè)碗中，粽葉洗凈浸泡。
一切準(zhǔn)備就緒開(kāi)始包粽子，只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉把頭的一端向內(nèi)一彎就形成了一個(gè)圓錐形的小漏斗，在底部放上一個(gè)蜜棗，在放一些浸泡好的糯米用拇指壓實(shí)，上面放一層豆沙，接著把另外一端粽葉朝著開(kāi)口處折過(guò)來(lái)把開(kāi)口包實(shí)，用線繩緊緊地捆好，一個(gè)粽子就完工了，媽媽包的粽子樣子很漂亮，像個(gè)規(guī)則的.立體圖形似的。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，我看著媽媽包的容易就也想試試，不料幾次都不成功就對(duì)媽媽說(shuō)不如買些現(xiàn)成的來(lái)煮，何必這么費(fèi)力呢，媽媽說(shuō)包粽子不僅僅為了吃，更重要的是傳承我們中華民族五千年來(lái)的民俗文化，將來(lái)等我長(zhǎng)大了也要?jiǎng)邮职兆樱驗(yàn)檫@是只有我們中國(guó)才有的特色文化，是我們引以為傲的。
我明白了媽媽的意思，暗暗下決心要學(xué)會(huì)包粽子，為我們的民族文化的傳承出一份力。
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