第一次包粽子作文1
粽子,大家一定吃過(guò)吧,但你有沒(méi)有包過(guò)呢?今天,在綜實(shí)課上,我體驗(yàn)了一次。
上課鈴響了,老師邁著輕盈的腳步走進(jìn)教室,用洪亮的聲音說(shuō):“今天這節(jié)課,咱們來(lái)體驗(yàn)包美味的粽子!”啊?包粽子?我傻眼了,我可是什么也沒(méi)準(zhǔn)備啊!看著許多同學(xué)把事先準(zhǔn)備好的粽葉、糯米拿出來(lái),我手癢癢的,可沒(méi)有材料,怎么辦呢?
王老師把一些同學(xué)剩余的粽葉發(fā)到各個(gè)同學(xué)手中。耶!有粽葉了!可新問(wèn)題來(lái)了,沒(méi)有糯米!這時(shí),劉沭言從前面轉(zhuǎn)過(guò)來(lái):“咱們一起做吧!我有糯米!”天助我也!“好,太棒了!”我先拿起了一片粽葉,先把它卷成一個(gè)圓柱,再把下面的慢慢收緊,但這個(gè)方法不行,一會(huì)頭大了,一會(huì)兒那個(gè)尖的地方有洞了。突然,老師洪亮的音聲再次響起:“粽子怎么包呢?先用一片粽葉,用兩根手指夾住靠近頭的地方,將粽葉旋轉(zhuǎn),在三分之一處折成漏斗圓錐形,一定要用手握好然后一翻,一個(gè)沒(méi)有底的圓錐就好了。”這個(gè)方法好!我成功了,接著往里面放糯米,還放了一顆大蜜棗!可誰(shuí)知有水,一個(gè)好端端的無(wú)底圓錐變成了“過(guò)濾器”,好不容易等水流走,糯米一下子涌進(jìn)圓錐。我又笨手笨腳地把線纏好,一個(gè)“啥也不像”出現(xiàn)在了我眼前。
今天的午餐,我們各自都吃到了自己包的美味粽子,這個(gè)粽子,里面有著特別的含義……有老師的言傳身教,有同學(xué)友情幫忙,有自己的快樂(lè)體驗(yàn)。美味啊!
第一次包粽子作文2
一年一度的端午節(jié)到了,又到了該吃粽子的節(jié)日了。往年我們都是去超市買粽子吃,今年我們決定自己包粽子。
端午假期的第一天,我、媽媽、爸爸、姑姑在奶奶的帶領(lǐng)下,正式開(kāi)始包粽子。只見(jiàn),奶奶挑了兩片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和紅棗,最后封口,扎繩。一個(gè)有棱有角的粽子就完成了。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿起兩片粽葉重疊在一起,卷成一個(gè)漏斗形,開(kāi)始放入米,然后放紅棗,又在紅棗的上面放上一層米,開(kāi)始的時(shí)候一切進(jìn)行的特別順利,可是當(dāng)我開(kāi)始封口的時(shí)候麻煩來(lái)了,米順著“小漏斗”兩邊全跑了出來(lái)。沒(méi)辦法,我只好又重新開(kāi)始包了起來(lái)。這次封口的時(shí)候,我小心翼翼的,但是米還是跑了出來(lái),我手忙腳亂地拿起了兩片葉子包了上去,米總算沒(méi)有全部漏完,我拿來(lái)一根繩子把粽子扎了起來(lái)。一個(gè)不方不圓的粽子呈現(xiàn)在我的面前。奶奶還打趣的說(shuō):“你做的是‘廢紙團(tuán)’嗎?”我“撲哧”一聲笑了。
我很不服氣,繼續(xù)包了起來(lái),動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,我越包越像樣了,雖然沒(méi)有達(dá)到奶奶的境界,但我也心滿意足了。
終于粽子下鍋了,我呼了一口氣,躺在沙發(fā)上等待美味的到來(lái),一會(huì)兒,廚房飄來(lái)一陣陣粽香。
奶奶把粽子端了出來(lái),我不管三七二十一,抓起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,就往嘴里塞,真是香氣十足,回味無(wú)窮。
這可真是一次令人難忘的體驗(yàn)呀!
第一次包粽子作文3
一個(gè)下著傾盆大雨的早晨,只聽(tīng)到外公追不及待地對(duì)正在賴床的我喊:“小懶蟲(chóng),起床啦!今天下雨,也沒(méi)法出去玩,正好家里還有幾片棕葉,我們就來(lái)包棕子吧!”我一聽(tīng)可以吃到自己最要吃的棕子,便一骨碌從床上爬了起來(lái)。
吃過(guò)早飯,我們便開(kāi)始著手包粽子。外公耐心地說(shuō):“首先我們要把粽葉卷成一個(gè)漏斗,放入糯米,然后放入你喜歡的紅豆餡,再放上一層糯米,最后......”我開(kāi)始手忙腳亂地做:巻漏斗、放糯米、放餡、綁?mèng)兆印?墒乔懊娴牟襟E輕而易舉地就做好了,但綁?mèng)兆訁s讓我很費(fèi)腦子。是從上往下還是從下往上?是扎緊好還是扎得松一點(diǎn)好?一串串的問(wèn)題涌入我的腦子,我去問(wèn)外公,外公一邊嫻熟地包著棕子,一邊回答我:“從上往下和從下往上都可以,但是一定要扎得緊一些,否則煮好后的棕子松松散散的不好吃!”我按外公的方法仔細(xì)地繞著手里的棉線。果然,一個(gè)漂亮的棕子就包好了。這下我更來(lái)勁了,一口氣包了十個(gè)。啊,我懂得了一個(gè)小秘訣:只要堅(jiān)持,任何困難都會(huì)被踩在腳下。
我津津有味地吃著那自己包的香噴噴的棕子,心里像吃了一樣甜。
第一次包粽子作文4
粽子是糧食特別是谷類用植物的葉子包裹成型的一種食品,在世界各地分布很廣,像東南亞很多國(guó)家如:泰國(guó)、越南、印度尼西亞、新幾內(nèi)亞等都有這種吃法,但在其他國(guó)家不叫粽子,形狀也不盡相同,只有在我國(guó)才把它叫做粽子。早在傳說(shuō)時(shí)代,我國(guó)的先民,通過(guò)自己辛苦的勞作,有了富余的口糧,為了顯示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而進(jìn)行烹飪上的改革,是人類生活富裕的象征。
大家所知道端午節(jié)吃粽子的說(shuō)法是為了紀(jì)念屈原,其實(shí),也對(duì)也不對(duì),公元前278年的端午節(jié)這天,一位一心為公,足智多謀、忠心耿耿的楚國(guó)大臣屈原,由于得不到君王的重用與猜忌,糊涂的楚懷王聽(tīng)信奸佞小人慫恿,把一個(gè)春秋五霸之一的楚國(guó)推向了崩潰的邊緣,而楚懷王自己也中了秦國(guó)的奸計(jì)身陷囹圄,最后死于秦國(guó)。懷王的長(zhǎng)子頃襄王繼位,懷王的小兒子子蘭和上官大夫等人勾結(jié)又在頃襄王面前陷害屈原,頃襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨羅江流域。眼看祖國(guó)日益衰弱,即將被秦滅亡,自己報(bào)效國(guó)家的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無(wú)日可待,寫(xiě)了大量抒發(fā)憂憤的詩(shī)作,最后在絕望中投進(jìn)了汨羅江。
當(dāng)人們得知這一消息,敬重屈原這種高風(fēng)亮節(jié)的品德,憐惜詩(shī)人憂國(guó)憂民的愛(ài)國(guó)情懷,紛紛把準(zhǔn)備過(guò)端午節(jié)的食物粽子,投進(jìn)了屈原殉國(guó)之地——汨羅江,讓那些魚(yú)群吃飽了粽子,就不再吃屈原的肉體,這是百姓們的美好愿望,也是當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)屈原的愛(ài)戴。這習(xí)俗二千多年來(lái)一直都在延續(xù),逐漸形成了端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原的說(shuō)法。
今年的端午,已經(jīng)臨近,我媽問(wèn)我們這些子女,粽子什么時(shí)候包,大家看著快接近八旬的老人家一致都說(shuō):“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就別包了。”其實(shí),我們也無(wú)所謂吃不吃粽子 ,這只不過(guò)老人家的一片心意,自從我媽退休后,每年的端午,中秋她都要給我們包很多各種味道的粽子,包好煮熟后,還一家一家給送去,每當(dāng)過(guò)節(jié),她都要做很多好吃的,讓我們大家去品嘗或給我們送來(lái),這習(xí)慣一做就做了三十多年,從未間斷過(guò)。
在我媽退休之前,每逢佳節(jié)如清明節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)等等,是我外婆、姑婆還有我媽的一些親朋好友,他們每家每戶紛紛的給我們家送這送那,每次我家的大框里都裝得滿滿的像粽子、清明粿之類的食品。這在當(dāng)時(shí)我們國(guó)家物質(zhì)條件相當(dāng)匱乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后來(lái)我媽退休了,就不讓我外婆他們給送了,因?yàn)槲彝馄藕凸闷潘麄冏约旱淖优埠芏啵看我龊芏啵@活是非常繁瑣和幸苦的,我媽就自己學(xué)著做,這是一位母親對(duì)子女的愛(ài),這也是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,就這樣一代一代的傳承著。
今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備自己包粽子,一大早,我就來(lái)到菜場(chǎng),菜場(chǎng)里熙熙攘攘、人來(lái)人往非常熱鬧,有的拿著袋子來(lái)買菜,有的已經(jīng)買好中意的物品,裝得滿滿的,心滿意足地往家趕。有的吆喝著:“自家種的青菜,大家來(lái)看看,嫩嫩的,水靈靈的,很好吃。”大家都忙得不亦樂(lè)乎,我也不例外,挑挑這,看看那,稱了一大塊新鮮的三層肉,挑了一大捆剛摘下綠蔥蔥清香的箬竹葉,買了10斤左右的糯米,準(zhǔn)備回家大干一場(chǎng)。
買完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家趕,到家后的第一件事,就先稱出五斤糯米用清水浸泡,再把豬肉切成5公分長(zhǎng)、2公分寬,1公分厚的條狀形,然后用鹽、醬油、酒、糖等調(diào)料攪拌均勻醬泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因?yàn)槠綍r(shí),我媽在做這些事情時(shí),我認(rèn)為是很麻煩的事,以后自己也不會(huì)去做,所以就沒(méi)有很好的去觀察,也沒(méi)認(rèn)真去學(xué)習(xí),這次要包粽子,我也沒(méi)告訴我媽。等待是漫長(zhǎng)的,也是很無(wú)聊的`,在這等待的過(guò)程中,我把包粽子的箬竹葉用清水洗凈,就去做其他事情。到了晚上七點(diǎn)左右,我看看這糯米被清水浸泡的圓鼓鼓的,顏色也由米白成了雪白了,估計(jì)差不多了,就把鹽、醬油、白酒、等一些佐料拌勻,然后就拿起粽葉包裹起粽子來(lái),剛開(kāi)始幾個(gè)形狀包的不太理想,但還是把它們煮了先嘗嘗味道咋樣,不然我這些原料會(huì)全報(bào)廢的,那該多可惜啊!等煮完一嘗,還可以,就是米飯稍微偏淡一點(diǎn),于是,我就在糯米里加了點(diǎn)咸淡。接著我又繼續(xù)包起粽子來(lái),大約干了兩小時(shí),就全部做完,一數(shù)有33個(gè)。我分成三鍋給它煮熟,自己先美美的吃了2個(gè),覺(jué)得不比超市里那些賣十幾塊錢一個(gè)名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子裝了10個(gè)粽子,步行走了40分鐘,來(lái)到了我弟弟居住的南濱花園,準(zhǔn)備在他們吃早飯前趕到,讓他們分享一下我的勞動(dòng)成果,品嘗一下我的處女作。結(jié)果,我媽也在頭天晚上包了很多各種口味的粽子,還準(zhǔn)備給我送一些來(lái)。不過(guò)他們看了我包的粽子,品嘗后,都認(rèn)為還可以的。后來(lái),我把剩下的那些全部都送給了我其他的親朋好友,大家一致都認(rèn)為形、色、味、香俱全,感覺(jué)不錯(cuò)。
過(guò)了一天,我把剩余的五斤糯米,用同樣的方法也包了30個(gè)粽子。從這件包粽子的事,得出一個(gè)道理,你看看難的事情,不一定就難,只要自己認(rèn)真用心的去做,就不會(huì)感覺(jué)繁瑣,有時(shí)也會(huì)覺(jué)得挺快樂(lè)的,很有成就感,給人增加無(wú)窮的樂(lè)趣和信心。
寫(xiě)于20xx年5月30日
第一次包粽子作文5
今天媽媽買到了剛上市的新粽葉,準(zhǔn)備晚上包粽子。我早就想學(xué)著包粽子,就纏著媽媽讓我也試試。媽媽一開(kāi)始不同意,總怕我給她添亂,但我對(duì)媽媽說(shuō)“老媽,您不是總說(shuō)勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂(lè)嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂(lè)一回吧!”媽媽終于笑著答應(yīng)了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個(gè)“小漏斗”,但是這個(gè)“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進(jìn)去,用粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí);最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費(fèi)了九牛二虎之力,累得滿著大汗,終于包出了三個(gè)粽子,其中兩個(gè)是在媽媽幫助下包好的,還有一個(gè)雖然樣子很古怪,但是我獨(dú)立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽(tīng)話,而在我手里卻總是不停地散開(kāi)、漏米?媽媽說(shuō)“熟能生巧”,只要我多練習(xí),就會(huì)越包越漂亮的!還夸我第一次學(xué)包粽子就能包起來(lái),是一個(gè)心靈手巧、熱愛(ài)勞動(dòng)的小姑娘!
今晚學(xué)包粽子讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè),今后也一定要格外珍惜家長(zhǎng)們平日里的勞動(dòng)成果!還有,以后我包的粽子一定會(huì)比媽媽包的還要漂亮!
第一次包粽子作文6
就快要到了,它是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。我以往不喜歡吃粽子,現(xiàn)在長(zhǎng)大后,我倒心血來(lái)潮的喜歡上吃粽子,不僅想吃,更想親手包一包。于是,我便想學(xué)包粽子。
奶奶倒是包粽子的一把好手,包出來(lái)的粽子能和商店里賣的媲美。于是,我便想向奶奶討教如何。首先,我站在一旁看奶奶如何。只見(jiàn),她將三片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和咸蛋黃,最后一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活,我手也癢癢的,很想試一試。
于是,我也拿起三片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著奶奶。這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說(shuō):“我不學(xué)了,在21世紀(jì),什么東西都可以在商店買到,還用得著學(xué)這些東西嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”聽(tīng)了奶奶的話,我覺(jué)得很有道理,就請(qǐng)教奶奶。奶奶說(shuō):“疊粽葉時(shí),折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心餡料會(huì)從下面漏出來(lái)。”我試了試,果然如此。最后,綁?mèng)兆訒r(shí),我卻不小心將粽子打散了,我還是沒(méi)有成功,心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橹挥羞^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè),一種啟示。
第一次包粽子作文7
端午節(jié)就快要到了,它是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。我以往不喜歡吃粽子,現(xiàn)在長(zhǎng)大后,我倒心血來(lái)一潮的喜歡上吃粽子,不僅想吃,更想親手包一包。于是,我便想學(xué)包粽子。
奶奶倒是包粽子的一把好手,包出來(lái)的粽子能和商店里賣的媲美。于是,我便想向奶奶討教如何。首先,我站在一旁看奶奶如何。只見(jiàn),她將三片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和咸蛋黃,最后一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活,我手也癢癢的,很想試一試。
于是,我也拿起三片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著奶奶。這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說(shuō):“我不學(xué)了,在21世紀(jì),什么東西都可以在商店買到,還用得著學(xué)這些東西嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”聽(tīng)了奶奶的話,我覺(jué)得很有道理,就請(qǐng)教奶奶。奶奶說(shuō):“疊粽葉時(shí),折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心餡料會(huì)從下面漏出來(lái)。”我試了試,果然如此。最后,綁?mèng)兆訒r(shí),我卻不小心將粽子打散了,我還是沒(méi)有成功,心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橹挥羞^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè),一種啟示。
第一次包粽子作文8
端午節(jié)的那天早晨,我穿好衣服,洗臉?biāo)⒀乐螅蛬寢屢黄鸬讲耸袌?chǎng)買回了食材,我們買的食材有粽葉、餡兒、糯米等等。
回到家里,媽媽就開(kāi)始教我包粽子。她一邊包粽子,一邊給我講解,一邊反復(fù)示范幾個(gè)難做的動(dòng)作,我看見(jiàn)媽媽先把粽葉對(duì)折成90度,接著把粽葉卷成漏斗形,放上糯米,中間放上餡兒,再把多余的粽葉圍繞糯米繞幾圈,最后細(xì)線把粽子捆好。這樣,一個(gè)大大的有棱有角粽子就大功告成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái),可是,我包的時(shí)候,遇到了很多困難,比如:在卷成漏斗型時(shí),把葉子卷破了,在系線時(shí),線沒(méi)系緊,包好的粽子又散了等等,每遇到一個(gè)困難正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽總是鼓勵(lì)我,“我相信你!一定可以成功的。”媽媽的鼓勵(lì),讓我有了信心,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)多次嘗試,最后一次,我成功了。
我成功了,從中,我也懂得了做一件事,不要輕易放棄,只有堅(jiān)持不懈,才會(huì)取得勝利!
第一次包粽子作文9
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
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