介紹端午節(jié)初中作文1
端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)詩人——屈原而來的。屈原生長(zhǎng)在楚國(guó)，那時(shí)的楚王昏庸無道，使得楚國(guó)面臨滅亡，因此，屈原很憤怒，抱著一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說中的龍把屈原的尸體吃掉，紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投，這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。
今年的端午節(jié)人們還是想往年一樣包粽子紀(jì)念屈原。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們也包粽子紀(jì)念屈原吧!”媽媽說：“好呀!”“耶!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計(jì)程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場(chǎng)，在菜市場(chǎng)買了包粽子用的粽葉。
回到家后，媽媽告訴我包粽子的程序，她說，首先把糯米浸泡在盆里，還告訴我說要浸泡一至兩個(gè)小時(shí)呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會(huì)，泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個(gè)漏斗形狀，把浸泡好的糯米放進(jìn)去，一定要塞實(shí)。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開，粽子就包好了。這時(shí)燒一鍋熱水，將包好的粽子放進(jìn)鍋里煮熟就可以吃了。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)以后，一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了。看著粽子我的口水都流出來了，于是我便狼吞虎咽地吃了起來。
就這樣，端午節(jié)成了我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，而粽子也則成了一道傳統(tǒng)美食流傳下來了!
介紹端午節(jié)初中作文2
中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日，如：春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子。快到端午節(jié)了，家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng)，大人們先把兩片竹葉疊在一起，然后放入糯米等各種調(diào)料，包成立體的三角形，再用細(xì)繩纏緊。
粽子的口味有很多，如：加糖的，肉餡的，還有加蛋黃的等等就連粽子的形狀也是各種各樣的，如：圓形，三角形……讓我看的眼花繚亂。
過了一會(huì)兒，媽媽把包好的粽子拿來蒸，過上半個(gè)鐘頭，媽媽把粽子放到桌上，我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃，我迫不及待地拿起一個(gè)粽子，撥開它的竹葉，我又看到里面的糯米從肉色變到黃色，我情不自禁的嘗了一口，啊!好吃的無法形容……
忽然，我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选保昂賳选钡膮群奥暎疫B忙從窗口望出去，只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓，還有八個(gè)人在劃漿，而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著，劃動(dòng)著，個(gè)個(gè)都生龍活虎，并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;“加油”，“加油!”龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節(jié)既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的賽龍舟比賽，真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
介紹端午節(jié)初中作文3
在我們的中國(guó)有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，其中，我最喜歡端午節(jié)了。端午節(jié)又稱為端陽節(jié)，是我們中國(guó)十分隆重的'節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)二千多年前的舊習(xí)俗，直到現(xiàn)在人們還在過端午節(jié)。
端午節(jié)源于紀(jì)念我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大的愛國(guó)詩人屈原。相傳賽龍舟是為了撈救投汩羅江而死的愛國(guó)詩人屈原;把粽子投入江中，是讓魚蝦吃飽了，不再吃屈原的遺體。
端午節(jié)的前幾天，爺爺就開始包粽子了。他準(zhǔn)備了新鮮的粽葉，一大盆調(diào)好醬油的糯米，還有香噴噴的肉餡。爺爺先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米，均勻地鋪在底下。然后夾了一塊肉餡，放在中間，接著又鋪上一層糯米，疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。爺爺把粽子放入鍋里煮，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我聞了直流口水，爺爺見了，馬上拿出一個(gè)粽子，解開繩子，遞給我，說：“好吃狗，吃吧。”我馬上大口大口地吃起來，還不忘評(píng)價(jià)：“真香啊!”
我們這里不舉行賽龍舟，但我看見過賽龍舟，真是精彩啊。賽龍舟這里人山人海，車水馬龍的可熱鬧了!比賽開始了，各個(gè)隊(duì)伍都蓄勢(shì)待發(fā)，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支離弦的箭向前射去。在場(chǎng)的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵(lì)，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號(hào)終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號(hào)第一個(gè)沖過了終點(diǎn)，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。
端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩。
介紹端午節(jié)初中作文4
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
端午節(jié)最早源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)有個(gè)叫屈原的楚國(guó)人，他在楚王身邊做官，是一位忠臣。昏君楚王聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
而賽龍舟是楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡，是為龍舟競(jìng)渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。而粽子則是百姓不忍心忠臣被魚蝦吃食，故而將米飯等食品做成粽子投入江中，以求保屈原全尸。
小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。
端午節(jié)還有掛艾葉、菖蒲的習(xí)慣：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭(zhēng)相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。
端午節(jié)的活動(dòng)可真多呀，這是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要好好的繼承下來!
介紹端午節(jié)初中作文5
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對(duì)媽媽說：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包有些困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說著簡(jiǎn)單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
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