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憶端午作文950字

2021-05-23 端午節

  五月五,是端陽。門插艾,香滿堂,吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。——題記

  傳說屈原投江時,人們因為撈不到他的尸體,就用棟葉、蘆葉包裹的糯米團投入江中以祭祀屈原。這就是粽子的前身吧。

  從我記事起,就記住了粽子的味道。每年端午節,我都會去外婆家,看她包粽子。第二天一睜眼,就能吃到熱乎乎的粽子了。那種香甜的味道,那個溫馨的時刻,一直伴隨在我成長的歲月里。

  年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。如今,外婆雖然不在了,但我們家還是要延續這個傳統,自己動手包粽子。

  這天我起了個大早,看媽媽包粽子。只見她嫻熟地拿起粽葉,彎成一個立體三角形,托在掌心,再用另一只手抓一小把米放入葉子中,再用繩子扎起來。

  看著媽媽如此麻利我也不禁動起手來,我拿出三片葉子,把兩片葉子正著放,另一片反著放,夾在中間,想把它們卷成一個圓錐形,可就是要松掉,媽媽看了,笑著說:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”初步步驟已經完成,接下來是放米,我在粽葉里插上一根筷子,那調味勺舀了一些糯米放在里面,均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我看一眼媽媽,在日光融融的光圈里,她那祥和微笑的側臉,和外婆好像。小時候我也是站在外婆旁邊看她裹粽子,她邊裹邊轉過來看我,笑著說:“要不要也來做一個?”我嘟起小嘴佯裝生氣:“不要呢,我要吃粽子。”

  思緒拉回,鼻子竟有些酸酸的,我馬上拿起幾根繩,將粽子纏繞了兩圈,結上繩頭,放進高壓鍋里。

  過了一兩個小時,濃濃的肉香味便彌漫開來,我馬上跑到廚房,把粽子拿了出來,爸爸媽媽都出來了,圍坐在一起吃粽子。

  白白胖胖的糯米之間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺好極了。

  雖然三人頭上都冒著細細密密的'汗,可是河邊的風習習吹來,夾雜著粽子的香味,倒別有一番風味。突然憶起唐代杜甫所說,官衣亦有名,端午被思茶。細葛含風軟,香羅疊雪輕。白天題外濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。

  吃完粽子,我們一起下樓看賽龍舟,我們個個都喊得起勁,好像劃船的是我們似的。這時我又憶起外婆,小時候,爸媽那樣忙,我和外婆住在鄉下,每年端午,外婆都會拉著我的手,慢慢地,穩穩地,走在河道邊,給我講故事。

  那時雖然沒有這么精彩的比賽,可是是我感到最幸福,最溫暖的時刻。外婆,我今天親手包粽子了,我長大了。

  糯糯粽子情,濃濃赤子心。

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