端午佳節粽子飄香作文

2021-08-18 端午節

　　又到端午節了，又到了吃粽子的時候，妻買了粽葉和蜜棗交給妻嫂，就等到端午節那天包粽子。

　　粽子是端午節家家戶戶必不可少的特有食品，幼小的時候，我就從奶奶那里懵懂的知道吃粽子為了表達對屈原的尊敬、懷念之情。我不知道屈原是誰，也不知道為何吃粽子就是懷念他，刨根問底的問奶奶，奶奶總是神秘的對我說，要想知道是為什么，那你就好好學習，學習好了，你就知道了。奶奶的招法還真靈，從那時起，我就知道刻苦的學習，想終有一天我會知道原委。粽子真好吃，我不知道是用什么做的，平素里根本吃不到，它是一個個奇怪的三角型食物，用一種特殊的含有淡淡清香的葉子，包上一種特殊的白米，做成一種特殊的食品，有的里面還放有甜甜的棗兒。

　　孩時的我，家里窮，一日三餐總是單調的玉米粥、高粱米粥、玉米面大餅子等粗得不能再粗的食糧，總期望著天天過大年，日日迎小節。吃一頓餃子、一頓白米飯；喝一小碗肉湯；穿一件新的衣服，哪怕這件新的衣服是哥哥穿小了的經過漿洗后而變得很干凈的；只有那幾天，才是我夢想的天堂和希望之所在。

　　城里人生活的富裕，有講究，他們絕不放過任何一個節日，農歷的、公歷的，就是七天中的一個禮拜天，他們都得改善一下，而對我們農村的老百姓來說，每年只有春節、正月十五、清明、端午節，中秋節才算是節日，清明節和端午節又算不上什么大的節日，只是清明節的時候講究吃豆腐、做鍋貼，煮幾個雞蛋，也就是過節了，端午節呢，有說道，到了過節這一天，大人們早早的就起來了，父親拿著鐮刀進山了，不到半個小時的時間就回來了，濃濃的露水將他的半身都露濕了，他割了一大捆艾蒿、水柳枝條。奶奶則在家中把幾天前就用青麻絲染成的五彩線、小掃帚、荷香包拴在正在熟睡中的我們的脖子上、衣領前、手、腳脖上，意思是掃除身上的疾病，拴住永遠的吉祥。等父親回來后，奶奶又和他一起往艾蒿上、水柳枝上拴好五色葫蘆、五彩線和大一點的小掃帚，分別插到房屋的四周和大門上。所有這些活計都必須在日出之前做完。最忙碌的是母親，她是第一個起來的，忙碌的第一件事就是煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，滿滿的一大鍋，咸的、淡的都有，還有幾個極為特殊記號的雞蛋，是五月初一那天小雞下的蛋，孩子吃了這天的雞蛋，一年肚子不疼。

　　雞蛋煮好了，母親就開始淘米、浸泡，接著是一片一片地洗凈那翠綠色的粽葉，再一摞一摞地碼好，放入水中，待一切備好后，便一個人坐在米盆前，不厭其煩地一個一個地包著那盛滿情感的糯米粽子，然后就燒火蒸。足足有三個小時左右，一股清香味便撲鼻而來，我們哥幾個圍在母親的身邊焦急的等待著。這時母親就把我們叫到屋里，端來一大盆蛋給我們分，她先給我們每人一個初一的雞蛋，讓我們吃下，然后就一個雞蛋、一個鴨蛋、一個鵝蛋的公平地分給我們，懷捧著熱乎乎的蛋，我們高興地合不攏嘴開始四處藏起來，生怕被別人看見偷吃了。

　　粽子熟了，我們顧不得燙嘴，爭先恐后的搶在手里，每人端一個小碟等待著母親給我們分白糖，我實在等不及了，就大口的撕咬起粽子來，奶奶看著我的樣子笑得前仰后合，傻孩子，粽子是吃里面的米，得把皮剝掉。吃著那口感極好的糯米粽子，心里有說不出的喜悅，這就是幸福的味道吧。

　　長大了，從教科書上，我知道了屈原，明白了奶奶的話。

　　成家了，有了自己的小天地，古老的習俗潛移默化地印在了我的心中，這些年來我也一直效仿這一傳統的習俗，每逢端午節到來，也在家門的上端、房屋檐下插一束束捆艾蒿、葫蘆、五彩線，也學著奶奶的樣子給孩子的手脖上、腳腕上系上一條條多彩的線，把多少代人傳承下來的美好企盼寄予在這個端午節了。而我唯一不做的就是包粽子，因為每年的端午節我都要帶著妻兒回家，回家吃母親親手做的粽子······

　　如今，母親離我而去了。兩年的端午節到來時，我便有一種酸楚之情難以言表。沒有了吃母親親手做的粽子的那份熱切感受，找不回盛滿母親情懷的那份溫存，再無法見到母親那熟悉的忙忙碌碌地身影。每每見到街市上那各種各樣的粽子，夾肉的、包蛋的、什錦的、蜜棗的。但我總是總感覺那粽子情不濃，意不深。

　　端午節就要到了。僅借此文，權作緬懷自己的母親吧，也追憶那些為所有兒女操勞一生的——偉大母親。

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