導(dǎo)語:大家都有包過粽子吧,今天小編跟大家分享幾篇關(guān)于包粽子的作文,希望大家喜歡.
【第1篇】包粽子
生活就像五彩味瓶，由各種味道組成，我們就在一次次經(jīng)歷和體驗(yàn)中成長。
那是一個周末，暖暖的陽光在清新的空氣中發(fā)酵，醞釀著和煦的芳香。我的心情融在這幸福的金色里，說不出的愉悅。聽奶奶說今天要包粽子，我更興奮了——又可以吃到奶奶包的冒著熱氣香氣撲鼻的粽子了！奶奶淘凈了米，把肉和粽葉準(zhǔn)備好，開始包粽子了。
我不會包粽子，從來也不敢自己親手去試試包個粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻煩，只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了，包粽子可真厲害：拿過兩張粽葉，兩只手往里一折，卷成一個倒置錐形的'漏斗，然后放上米，再在當(dāng)中放一小塊肉，最后順手一推一轉(zhuǎn)，一個粽子就成型了。扯根線攔腰一扎，一個嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術(shù)，哪是包粽子啊？看著看著，我不禁心里癢癢兒的，躍躍欲試，很想學(xué)著奶奶的樣子也來上幾下。可這繡花般的活兒難度太大了，我恐怕無法勝任。動手呢，還是不動手？過了這村兒再也沒這個店兒了。奶奶大概看出了我的心思，笑著對我說：“要不，你也來試一試？正好這里還有一些米。”聽了奶奶的話，我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動的心，豁出去了，包吧！頭掉了也只有碗口大的疤兒，粽子包壞了不是還有米在嗎？于是，我在奶奶的鼓勵下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學(xué)著奶奶的動作，依葫蘆畫瓢，先把兩片粽葉交叉疊放，再把粽葉做成一個漏斗形狀，開始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放進(jìn)去，再抓了一小撮米覆蓋在肉上面，然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張，我試圖用手按住粽子兩邊，再捏緊綁上繩子，可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實(shí)一些，越是手忙腳亂，更不行了。粽子似乎在更我作對似的，裂開縫隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加緊張了，近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久，還是包不起來，每一回都是差不多要包好了，粽葉又咧嘴壞笑，米又掉出來了！看著我急得不行，奶奶輕輕地拿著我的手，教我怎么完成最后的步驟。在奶奶的幫助下，我終于成功地包出了一個粽子！接著，我按奶奶教的方法自己包，順利地包出了好幾個粽子。盡管有點(diǎn)像水貨，畢竟還是自己的產(chǎn)品。看著自己費(fèi)盡辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一樣甜。
時至今日，見過很多粽子，也吃過很多粽子。但有關(guān)粽子的經(jīng)歷和體驗(yàn)，只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因?yàn)槲仪宄艘患拢褐挥凶约和ㄟ^努力獲得的成功，才會讓你真正的快樂。
【第2篇】包粽子
“端午佳節(jié)快來到，家家戶戶粽香飄。”
姥姥說，5月28日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問我加不加入勞動隊伍。這還用說，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩，我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”媽媽對我說，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個角，虎口處有一個角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個角，一共四個角對吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個漂亮的.四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。
剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來吧，總會成功的。可是，幸運(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就像一個不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，把粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了，就說：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了；蓋蓋時，關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊！
原以為彈鋼琴挺難的，還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴，現(xiàn)在看來，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊！
【第3篇】包粽子
春節(jié)快到了，聽奶奶說，老家過年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時，我在一旁看著覺得很有趣，也想學(xué)一學(xué)！今年媽媽被我纏得沒辦法，終于答應(yīng)了。想想心里還有些小激動呢！
包粽子前，媽媽領(lǐng)著我去菜市場購買食材。開殼綠豆排在購物清單的第一位，綠豆開殼后是什么樣的？到了綠豆攤前，我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我，我故作老練地走近攤邊，翻翻這個，挑挑那個。媽媽似乎猜透了我的心思，湊到我耳邊說：“開殼的綠豆是分成兩半的，顏色是黃色的。”根據(jù)媽媽的'提示，我終于買到了開殼的綠豆。接下來，我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草，可以回家包粽子啰！
我本以為包粽子既簡單又好玩，沒想到光是準(zhǔn)備工作就很復(fù)雜。首先要把粽葉洗凈，洗粽葉的工序很多，先把粽葉放進(jìn)一個大盆里過水，再把粽葉拿出來用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面，最后把擦好的粽葉過一遍水，再放到另一個干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準(zhǔn)備工作的第一步，還要把綠豆洗干凈，用水泡軟。利用泡綠豆的間隙，媽媽麻利地把豬肉切成小塊，用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的，真想早點(diǎn)大顯身手。
萬事俱備，接下來就可以包粽子了。我照著媽媽的樣子，拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起，剪掉兩頭的葉柄，然后舀半杯糯米倒在葉子的中間，用食指在糯米上劃出一道凹槽，在凹槽內(nèi)放上一塊肉，再鋪上綠豆和糯米，糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹，這時可要當(dāng)心，別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉，再把左邊的葉子翻過來，蓋住剛才裹過來的葉子。做到這我有些小得意，包粽子也太容易了吧！都說“大意失荊州”，這不，好不容易才把糯米包緊，正準(zhǔn)備把上下兩端長出來的粽葉往后折，關(guān)鍵時刻，我沒有把粽葉卡緊，一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點(diǎn)我：“別灰心，等會兒用稻草把粽子捆牢就行了。”媽媽給我示范了一遍捆粽子，我依樣畫葫蘆，把稻草繞著粽子轉(zhuǎn)兩圈，用牙咬住沒有稻穗的那一頭，再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好，我忙出了一頭汗。在媽媽的幫助下，我終于繞完剩下的幾根稻草，捆好了粽子。唉，看著自己包的第一個粽子，賣相真不敢恭維。不過沒關(guān)系，萬事開頭難嘛，以后多加練習(xí)就會熟練的。
在我和媽媽的共同努力下，一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了！吃著自己包的粽子，甜在嘴里，美在心里。
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