在日常的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的冬至作文初中，希望對大家有所幫助。
冬至作文初中1
時間過的很快，仿佛前一秒夏天悶熱的氣息還停留在鼻尖，轉眼間冬日的寒冷就已經襲來。已經立冬了。昨天凍得不行，手僵硬到握不住筆。
冬天一來，我有了我自己特有的習慣。不敢直接坐到木椅上，因為太涼；總會責怪第四組的男生把窗戶開那么大，當冷風灌進來時，心里就會默默地想這些男生是不是不怕冷的妖怪。
很多開始了，復習。很多結束了，活動社。一切悄無聲息地來去，暮然回首才發現它已經消失不見。
今天老師在黑板上寫下“復習，迎考”時，就很悲傷地感到來到了“我說的都是重點”的復習階段，心情惶恐，但又帶著一絲期盼。心中也沒怎么做好準備，依舊下課曬太陽放學去小賣部兜兜轉轉。
馬上期末考了。
我總覺得上半學期的期末考是對自己的一個儀式，下半場則是審判，這是后話，先不提。在這個人生特定階段的使命里，我衷心希望自己能夠被打倒后原地站起滿血復活，順便瀟灑地放殺招K掉BOSS。
后來我想完美并不一定重要，因為完美就意味著一切結束，余生只能因循守舊，不可能再有進步。也許有些地方需要完美，但有些事一旦有了完美便失去了它原本的樂趣。
人生，其實也是離開后再回來的.循環，所以我不抱怨習題，所以我一直相信：知己生死闊契，朋友來日方長。
今夜我在臺燈下完成冬天對自己的儀式，抒發小小的感悟。
22號冬至。冬天依舊很長。
每個時節都有終點，春過后夏，夏過后秋，秋完結冬至。在冬天完成這個儀式，往往更完整也更具意義。
我們或許會對以后看得更加清楚些，原本的淚意消失了，取而代之的是手，在自己對自己的鼓舞中——不斷回暖。
冬至作文初中2
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學著媽媽的`動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至作文初中3
冬至到了，這是二十四節氣中重要的節氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫圣”張仲景傳下來的習俗，至今還有一句諺語“冬至行為不端，凍掉耳朵不關任何人的事”。
今天中午，奶奶說：“冬至了，我們要包餃子。請幫奶奶選菜。”我抓起韭菜，一根一根摘下來。我把韭菜外面的黃葉摘下來，然后把韭菜尖端的黃葉摘下來。我花了很長時間才挑了一把。
下午放學回家，我像奶奶一樣洗手包餃子。先揉面團，我拿起一小塊面團，在案板上使勁揉。快結束的時候，我把面團搓成長條，但是面團總是被我壓扁，弄不圓。我奶奶幫我搓成長條。我拿起一把刀，把它切成小塊，卷在面粉里，以防它們粘在一起。我拿起一小塊面團，放在案板上。兩只手推著搟面杖壓面團。這需要很大的努力。面團要么粘在搟面杖上，要么被我壓成條狀，永遠壓不成圓形。
最后把面團搟出來，下一步就是包餃子了。我把面團放在桌子上，在面團中間弄了點肉餡，小心翼翼的'把面團對折，把中間的地方壓好，然后慢慢的把兩邊都壓好，一個餃子包好了，但是站不起來，就這么躺在案板上。我又打包了幾個。肉餡放多了會漏餡，放少了會扁。時間長了可以算10袋。
餃子包好了，奶奶燒開水，我們準備去吃餃子。奶奶跟我說：“你做餃子的時候，餃子浮上來之后要加點涼水。等你再把鍋燒開，餃子就熟了。”看著餃子一個個浮在水面上，像小豬一樣，很可愛。
今天的餃子很香，我吃了整整一盤。好像自己做飯最好吃。
這次餃子之旅后，我明白了什么都不能一下子學會。只有努力練習，我才能真正學到一切。
冬至作文初中4
今年的冬至終于來臨了，我們大家忙了起來：奶奶、爸爸、我負責搓湯圓，爺爺、媽媽、大伯、二伯一起去超市買料。
奶奶拿來挫湯圓的糯米粉，放在中間一起搓，我迅速抓起一團，認真地左搓右搓，搓完馬上放在盤子里。結果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原來，我把湯圓搓得那邊凸起來，這邊凹下去。高的像山脈、高原；平的像麥田；矮的像海洋；整個看起來像個地球。怪不得大家不約而同地笑了。
再看爸爸，不緊不慢地搓著，看似很慢，其實很快，而且很圓。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圓。爸爸好象知道了什么，對我說：“想超過我，再搓一百年吧！”我恨不得挖個地洞鉆進去，可地上連螞蟻洞都沒有。
看看奶奶吧，那才是真正的老手：一手搓三個！我一個未搓好，她已經搓了十五個了！我正在想，她又搓了三個，加起來十八個了！雖然沒像爸爸那么圓，但也正常的，比我好很多。慘了，我怎么比誰都不會搓……
料買回來了，大伯母、二伯母從樓上下來了，和大伯、二伯一起煮。可惜兩個在廈門讀中學的姐姐沒回來。
開始吃了，我們比賽誰吃得快、多。我一馬當先，迅速夾起來，往嘴里塞，完全不顧形象，狼吞虎咽；奶奶落后了，吃得最慢，畢竟老了嘛；大伯從容不迫，一口接一口，卻跟我同速，和狼吞虎咽的我簡直是鮮明的`對比；大、二伯母若無其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃細咬，沒想到她們加速，狼吞虎咽。我“嚇”得趕快吃，把將贏的大伯扔在了后面；二伯不緊不慢，吃得卻很快，硬是把第一的我推了下去；最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣說：“他今年要長矮了。”我們大笑一陣，爸爸說：“耶、耶，我倒數第一！”我們捧腹大笑，肚子痛死了。
今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧！
冬至作文初中5
今天就是冬至了，人們常說：“冬至天里吃餃子不會凍耳朵。”放學回到家，我把小手洗干凈，立刻就鉆進廚房和媽媽做起了包餃子前的準備工作。
首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
等一切準備就緒，媽媽開始包起餃子，只見她先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的`“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲！餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
PS：今天是冬至，開始進入一年中最寒冷的日子，但冬至也是溫暖的，因為有家人的陪伴。
冬至作文初中6
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一，也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的`習慣。湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。
冬至作文初中7
去年的冬至已經錯過了湯圓，因此我十分期待今年冬至的到來。盼呀盼，好不容易迎來了今年的冬至，卻沒想到還是留下了遺憾。
冬至前一天，我得到一個“驚人”的消息：明天冬至，學校沒有放假！我十分遺憾，但想到學校食堂有湯圓可以吃，又感到一絲安慰。當天晚上，有同學約我明早一起去運動，我毫不猶豫地答應了。
冬至早晨，我一早起床就和同學們到運動場打籃球。我們打得很高興，以致忘記了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表，忽然想起所有事情，現在已經是六點二十分鐘，過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢！我們急忙奔向食堂。到了食堂，只見賣湯圓的窗口有很多人在排隊。好不容易排到我，正要刷錢，看向鍋里，只剩下湯圓湯！“阿姨，里面還有湯圓嗎？”“沒有了，你怎么到現在才來呢？”我百般的無奈，只能吃水餃了。看到排在我前面的同學們手里端著熱氣騰騰的湯圓，我垂涎三尺，后悔沒早點來吃湯圓。真遺憾！真不該先去打籃球啊！
正當我后悔莫及時，電話手表響了。一看，原來是媽媽打電話來了，她告訴我，她要等到我回到家中時，煮湯圓給我吃，這一瞬間，我覺得真幸福！雖然在學校沒吃湯圓，但可以在家里吃湯圓，那也是最美好的事了。我端著我的水餃，高興地吃著，此時此刻，我不再感到遺憾，而是開心地期待著學校快點放學，讓我能夠快點回家，與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今天冬至，我又想起那個最長的夜晚，天上的.星星久久地高掛在夜空中，圓圓的，一閃一閃的，多么像湯圓。這個冬至，既給我一點遺憾，又給我美好的期待，這種期待讓我感到甜蜜和幸福。
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