在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文 篇1
不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來。
冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到，他鄉的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇2
冬至而至，每當這個時候，靠近北方的城市早已大雪飄飄，人們穿上了厚厚的棉衣，才能出門。南方的城市就算不下雪結冰，氣溫也會一夜之間下降，白霜爬到了樹兒草兒上。
冬至時節，每當我起床時，基本上都能看見窗子上出現了一層水霧。掙扎出暖和的被窩，那寒冷的空氣就讓我一激靈，瞬間清醒了許多，不禁感嘆冬天起床也是一件需要勇氣的事兒。
窗外，三棵銀杏樹的葉子都掉光了，只剩下光禿禿的枝干，在那些葉子還沒怎么黃的綠樹旁，顯得那么格格不入，確也昭示了冬的來臨。地上的雨水差不多快干了，一陣寒風吹來，樹上的葉子在枝干上無助地瑟瑟發抖，最終等待它的是化為泥土。
冬至的時候，人們最快樂的是窩在家里，煮一大鍋熱氣騰騰的火鍋，一家人圍著暖呼呼地吃著。外面北風呼呼地吹著，屋里人們把自己吃得熱乎乎的，這是多么舒適愜意的日子啊！
傳說中，冬至在歷史上是新年元旦，也作小年。有著不一樣的期許——對來年甜蜜生活的期待！
冬至的作文 篇3
這個星期的星期五我放學回到家，奶奶正在煮湯圓。我奇怪地問奶奶：“奶奶，為什么今天要吃湯圓？”奶奶微笑地回答道：“因為今天是冬至呀。”
可是，什么是冬至呢？為什么冬至要吃湯圓呢？我趕緊上網查了一查，終于略知一二了。冬至是我國農歷二十四節氣之一，也是很重要的節氣，是我國的傳統節日。北方人們在冬至習慣吃水餃，而上海人的風俗就是吃湯圓。這就是北方和南方的差別。湯圓也稱“湯團”，因為有“圓”又有“團”，表示著“圓滿和團圓”，祝福家家戶戶合家團圓。
那么冬至日還有什么特點呢？奶奶又告訴我，冬至日的特點是一年中白天最短，夜晚最長的一天，也就是這一天會黑得比較早。每年的冬至是在公歷12月21日或12月22日，因為沒有固定的特定日，因此和“清明節”一樣被稱為“活節”。冬至后就進入“數九”了，也就是我們常講的“三九嚴寒”，冬至后的27天是一年中最寒冷的季節，等到了“九九”，也就是冬至后的81天，這時冬天就已經全部過完，春天就要來臨了。
我心里暗暗地在想：冬天終于來了，今年不知道能不能和小朋友們一起堆雪人？想著想著，奶奶大叫一聲：“吃湯圓嘍！”嘻嘻，溫暖的冬至啊！
冬至的作文 篇4
今天我一推開門，就聞到香噴噴的餃子味。我來到廚房問媽媽，您為什么做餃子呢?因為不吃餃子會把耳朵凍壞凍掉.
傳說，醫圣張仲景在行醫的路途中，發現有不少人的耳朵凍壞，就讓他的徒弟去集市上買些羊肉，辣椒等驅寒的藥材，用面把它包得像耳朵一樣，把它讓百姓們煮煮吃掉，百姓吃了后全身暖和，兩耳發熱。所以人們把它叫做餃子。對就是咱們現在吃的餃子。后人也學著餃子的做法，家家戶戶都做餃子，再也沒人的耳朵凍壞了。
正當我聽得津津有味的時候，媽媽突然嘆了一口氣。我不明白地問："媽媽您怎么了?"媽媽說："如果冬至黑，過年疏，冬至疏，過年黑。"意思就是冬至這一天下雨或下雪的話，過年就天就天氣晴朗。如果冬至天氣好，過年就會下雨，天氣也很寒冷。接著媽媽很有耐心地說冬至這天，晝最短，夜最長，從這天起，開始晝長。冬至過去，春天姐姐邁步向我們走來。
噢!讓我明白了一年二十四節氣中，每一個節氣都孕育著新的'生機，每一次提醒，都銘刻在20xx年，每一個與眾不同的瞬間
冬至的作文 篇5
古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”要說起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓，我們家也不例外。
一大早，媽媽就著準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開工了。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎，加入白糖豬油進行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水攪拌均勻，揉成面團再揉成長條分成小塊面團，這樣外殼也有了。
在一旁的我和爸爸看得手癢，早已抑制不住內心的喜悅，興致勃勃地加入了“湯圓小隊”，和媽媽一同包湯圓。
我拿起一塊皮，用大拇指按了一個小洞，舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕，餡兒放多了！沒辦法，我只好硬著頭皮包好。我把皮封口，揉圓，一個胖乎乎的湯圓就大功告成了，可惜的是皮太薄，餡兒太多了，湯圓剛放進鍋里就破了。
緊接著我又拿了一塊皮，我吸取了上次的教訓，不放太多的餡兒，包好后我一看，天啊！這個湯圓看上去軟塌塌的，像個沒精神的人懶洋洋地趴著，我真想停下手中的工作。這時一旁的爸爸說：“不經一番寒徹骨，怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理，我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上，只見她手腳麻利，很有經驗，我學著她的動作，包了起來，漸漸地，我的湯圓一個個圓了起來……
水開了，我們把一個個潔白如雪的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底，閉目養神好不悠閑。不一會兒水又開了，湯圓又像一個個剛起床的小娃慢慢離開“床”浮了起來，開心的上下翻滾，嬉鬧。湯圓熟了，望著雪白的湯圓，我的口水可謂是“飛流直下三千尺。”夾一個就往嘴中送。“哎哎，心急吃不了熱湯圓。”爸爸半開玩笑地說，哈哈哈……笑聲在我家回蕩。
吃完湯圓，嘴里是甜的，心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團團圓圓，年年有余！
冬至的作文 篇6
今天是冬至，是中國的傳統節日，我聽姥姥說過：冬至這一天，每個人都要吃餃子，不然會被凍掉耳朵的。今天放學，我剛回到家就看見媽媽在一個人在廚房忙著包餃子。我連忙說：“媽媽我也想包餃子，你教教我吧！”媽媽笑著對我說：“好。”
媽媽搟好皮，我在旁邊一手托著皮，另一只手用筷子夾起一團餡放在餃子皮兒上，再用兩只手把餃子皮兒兩端對折，然后兩手用力把餃子邊一捏，這樣，一個餃子就包好了。不一會兒，一盤熱氣騰騰的餃子上桌了，我迫不及待地用手捏了一個，別吹邊咬了一口，哇！好香啊！你知道為什么今天的餃子會這么香嗎？
冬至的作文 篇7
過冬至？吃餃子
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉，待我在次去搟的時候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊
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