無論在學習、工作或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至作文 篇1
從小到大，我最愛家鄉的臘肉。
每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點點沁入肉里，同時，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水，用菜刀切片，切好后裝盤，再把處理好的臘肉放進鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點點香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味。可當我們再躡手躡腳地走出廚房時，總能被大人們抓個正著，因為我們的嘴邊還殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的游子總會回家，吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時道著這一年發生的大事小事，訴說著對來年的期許和心愿。我想，在享受家鄉風味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛的味道。
冬至作文 篇2
冬至(WinterSolstice)，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語：“冬至到，吃水餃。”關于該節氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至作文 篇3
冬至很快就要到了，但是我的同學們很早就已經吃上了冬至包，所以我就打算催催媽媽做冬至包。
今天剛好是周六周日，所以我要去叫媽媽做冬至包了。“媽！別人都已經吃上冬至包了，為什么我們還沒有包嘞？”我走到爸媽的臥室問著正在看電視的媽媽。“你想吃冬至包啦？”媽媽問。“嗯！”我說。“那你就自己去包。”媽媽說。“媽！我求你啦！你就去包啦！”我懇求著。“可是下星期四冬至啊！現在才把包太早了。”“哎呀！你就去包嘛！先包一點給我吃可以嗎？不然……”
在我的萬般懇求下，媽媽終于同意。
首先媽媽先讓我去買關于冬至包的材料。她則是去準備。然后我把材料買回來了，媽媽也準備好了。正式開始包了。我先試看著媽媽包，然后再學著做，雖然做的不好看，但是慢慢的越做越好了。包著包著，我就想到了之前在電視里有人包餃子的時候在里面放什么硬幣啊，什么辣椒啊，冰糖啊之類的，我想我也包一些進去吧！就把一些小硬幣和小辣椒拿過來，但是被媽媽制止了。我想也是，萬一硬幣吞進去怎么辦。
晚上，吃著自己包的冬至包，感覺有著滿滿的成就感，還不忘給爸爸媽媽分享我的辛苦勞作的成品，真是美好的一天。
冬至作文 篇4
冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說：“是什么呀?”媽媽笑著說：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。
接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。
冬至作文 篇5
因為馬上就要到冬至了，所以我們作文班今天舉行了活動——包餃子。
我們幾個人先看著老師怎么包的，接著我們信心滿滿的開始干活了。我們首先先把面和好，接著開始搟餃子皮，然后就是最重要的部分——包餃子。我先拿起餃子皮，用勺子挖了滿滿一整勺的餡兒放到餃子皮中心，接著我左一下右一下把餃子皮捏緊，誰知，餃子餡兒就像頑皮的孩子一樣，一下子竄出來，我用筷子戳了一下，這個頑皮的“孩子”載著對外面世界的向往，戀戀不舍的“回家”了。我費了九牛二虎之力終于把第一個“大作”完成了。我把我的作品放到老師作品的旁邊一看，簡直慘不忍睹。我向老師請教，原來我挖的餡兒太多了，才導致露餡兒的。我吸取教訓又重新包了一個餃子，我這次包的和上次包的根本不在一個檔次上，我又包了幾個一樣的餃子。餃子終于下鍋了！
吃上餃子后，我想：雖經歷了九牛二虎一難，但可以吃上美味的餃子也值了。我懂了：世界上所有事情都不會那么簡單，要想認識它，就要親自到實際中調查了解，親自實踐。
冬至作文 篇6
冬至而至，每當這個時候，靠近北方的城市早已大雪飄飄，人們穿上了厚厚的棉衣，才能出門。南方的城市就算不下雪結冰，氣溫也會一夜之間下降，白霜爬到了樹兒草兒上。
冬至時節，每當我起床時，基本上都能看見窗子上出現了一層水霧。掙扎出暖和的被窩，那寒冷的空氣就讓我一激靈，瞬間清醒了許多，不禁感嘆冬天起床也是一件需要勇氣的事兒。
窗外，三棵銀杏樹的葉子都掉光了，只剩下光禿禿的枝干，在那些葉子還沒怎么黃的綠樹旁，顯得那么格格不入，確也昭示了冬的來臨。地上的雨水差不多快干了，一陣寒風吹來，樹上的葉子在枝干上無助地瑟瑟發抖，最終等待它的'是化為泥土。
冬至的時候，人們最快樂的是窩在家里，煮一大鍋熱氣騰騰的火鍋，一家人圍著暖呼呼地吃著。外面北風呼呼地吹著，屋里人們把自己吃得熱乎乎的，這是多么舒適愜意的日子啊！
傳說中，冬至在歷史上是新年元旦，也作小年。有著不一樣的期許——對來年甜蜜生活的期待！
冬至作文 篇7
今天是冬至，聽媽媽說‘冬至’是二十四節氣之一，這一天白天最短，黑夜最長，太陽在這一天開始回家了。
今天天氣好冷，我們家要包餃子吃。爺爺奶奶也來我們家，我們一起包餃子。你們知道冬至為什么要吃餃子嗎？我來告訴你們吧！是為了紀念醫圣張仲景。我先來給大家講個故事吧！
以前的人很窮，冬至那天天氣特別冷，所以他們的耳朵都凍爛了。有一個醫圣叫張仲景，他本來是一個大官，他看百姓很窮，就建議國王給百姓錢，但國王不同意。他看國王太壞了，就不當官了。他回家的路上看很多窮人凍的耳朵都快掉了，所以他就用自己的錢買成肉，煮成肉湯，用面包上肉做成耳朵的樣子，給窮人吃，吃后他們就暖和了，耳朵就不凍了。為了紀念他,所以以后的人就用面做成餃子每年冬至這一天吃。你們可不要忘記餃子的用處（來源）呀！
然后我再來說說我今天是怎么包餃子的？
奶奶把面和好，把菜和肉攪到一起。我幫奶奶摁了幾下面團，然后再用一個搟面杖搟面皮，搟成圓形，然后再向里面放糖或者是肉餡，包成象耳朵一樣的。我愛吃糖餃子，媽媽也愛吃糖餃子，但是媽媽今天上班，所以是我幫媽媽包的糖餃子。今天我幫了媽媽,我好高興呀！
中午我們全家人在一起吃餃子熱鬧極了，餃子好吃極了。還吃了我的種的蒜苗苗，很辣。真是有付出就會有回報！你們想來我們家吃餃子嗎？我是一口吃一個餃子，餃子好香呀！
冬至作文 篇8
今天是冬至呢——雖然太陽很嬌艷，可是寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至——
一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種‘家’的快樂，‘家’的溫暖，‘家’的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
冬至作文 篇9
今天是冬至，正好也是星期日，早上奶奶下了餃子，我和妹妹吃的可香了，我們的小耳朵就不會凍了，大人都說，吃了冬至的餃子，就不會凍耳朵了。
電視上說，冬至這天黑夜最長，白天最短，奶奶說冬至也是爭冬，這天要是天氣晴朗，證明這個冬就是爭過來了，如果是陰天，可能這個冬天就不會有好天氣了。晚上媽媽還給我講了《冬至的來歷》是關于女娃造人的神話故事。
沒想到冬至還有這么多故事。
冬至作文 篇10
今天中午放學回家，奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今天是冬至，家家戶戶都吃餃子。我好奇地問：“冬至為什么要吃餃子呢？”奶奶說：“相傳古代有一個叫張仲景的名醫，為了幫助凍爛耳朵的鄉親治病，專門發明了一種食物，鄉親們吃了以后，耳朵都治好了，所以就流傳下了冬至吃餃子，不吃餃子凍耳朵的習俗。”
我問奶奶這是真的嗎，奶奶笑了笑，說：“這只是個傳說。其實，冬至是中國農歷二十四節氣中非常重要的節氣，也是傳統節日。冬至這天，白天最短，夜晚最長，過了冬至，白天就會一天天變長，夜晚就會一天天變短。”
聽了奶奶的話，我想了想，然后說：“奶奶，今天晚上我要早點睡，因為以后我的睡眠時間越來越短了。”奶奶聽了哈哈大笑。
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