無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的有關(guān)冬至的作文范文600字(精選12篇),希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來(lái)潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說(shuō):“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來(lái)很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來(lái),這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來(lái),湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái),等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
冬至的作文2
我和許多小朋友一樣,只吃過麻糍?zèng)]見過麻糍是怎么做的。
今天晚上,在鄉(xiāng)下老家我終于看見別人怎么做麻糍了。我們?cè)跔敔敿页酝盹垥r(shí),有一個(gè)爺爺?shù)呐笥褋?lái)串門,告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說(shuō)等會(huì)兒我們?nèi)タ纯矗屛胰ヒ娮R(shí)一下,也能讓我了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。爸爸很興奮地說(shuō)他小時(shí)候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的風(fēng)俗習(xí)慣,那時(shí)爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”,等待享受這香噴噴的麻糍,這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家,一進(jìn)那戶農(nóng)民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯,過了一會(huì),他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里,幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團(tuán),一個(gè)大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動(dòng)著這個(gè)糯米團(tuán),直到把這個(gè)糯米團(tuán)打糊了,才把這個(gè)糯米團(tuán)放到竹匾上,我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉,兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來(lái),比上次媽媽買來(lái)的麻糍好吃多了。
冬至的作文3
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文4
秋涼已過,冬寒將至。枝頭那零散的,搖搖欲墜的枯葉,似乎仍在尋找它的歸宿。而我正離開學(xué)校,拖著一周疲憊的身軀去往家的途中。
是這般不寧?kù)o的夜,寒風(fēng)肆意,掀起陣陣聲響。我的心情也隨著這雜亂無(wú)章的亂奏,越來(lái)越亂。
走到校道門口,昏暗的燈光下,一位母親,在寒風(fēng)中,身子打著哆嗦,哈著氣給自己的手取暖,看著似乎早已等候多時(shí),在她漫長(zhǎng)焦急的等待中,終于她一把摟住了迎面跑來(lái)的孩子,她連忙擋住風(fēng)口,摸了摸孩子那被風(fēng)吹得通紅的臉,隨后摘下系在自己脖子上的圍巾給孩子系上。而我,沮喪著埋著頭,盡量少讓些風(fēng)鉆進(jìn)來(lái)。多希望此刻也有個(gè)可以為我擋風(fēng)取暖的人啊。直到分岔路的路口,霓虹燈下,看著他們漸行漸遠(yuǎn)的身影。
途中路過的每一家店,都開著暖氣。陣陣暖意,也隨之撲面而來(lái)。
走到街頭轉(zhuǎn)角,漫無(wú)目的踢著腳邊的石子。順著石子的方向望去,是兩位打著傘依偎在一起的銀發(fā)老夫妻。老頭杵著拐杖,身旁的老伴一手打著傘,一手?jǐn)v扶老頭。他們走得很慢,顫顫巍巍的,我眼中那背影越來(lái)越龐大,越來(lái)越模糊不清。一股暖意只戳心頭,似乎每一根神經(jīng)都能感受到。緊繃的神經(jīng)在這一刻,舒展開來(lái)。
落葉找到了它的歸宿,安然的停在了樹下,蜷縮在一起。
回到家中,香味四溢的雞湯味兒充滿了整個(gè)屋子。卸下一身的精疲力盡,躺在椅子上。母親從廚房盛了一碗熱氣騰騰的湯端來(lái)。霧氣模糊了鏡片,捧著一碗熱乎乎的湯,濃郁的鮮香停滿了整個(gè)味蕾了。從指尖傳來(lái)的溫度,暖和了我的身子。窗戶外寒風(fēng)的凜冽,我早已感受不到了。
這一周的壞心情都被寒吹得煙消云散了。這一路的暖流,溫暖了整個(gè)冬至。這個(gè)冬至,似乎不太冷。
冬至的作文5
過冬至啦!人們?cè)谶@一天會(huì)包餃子、吃餛飩,臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會(huì)兒就來(lái)到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對(duì)折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢(shì)再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來(lái),包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來(lái)越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(zhǎng)餃子”,她們可是下了不少功夫啊!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非常快樂。經(jīng)過一次次的努力,我教會(huì)了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得啊!
冬至的作文6
今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來(lái),聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時(shí)一點(diǎn)睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來(lái)到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉(zhuǎn)過頭笑瞇瞇地對(duì)我:“今天是冬至,當(dāng)然是要包餃子吃啊。”我聽后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子,先揪下一個(gè)小面團(tuán),揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。
可是當(dāng)看到媽媽包的`餃子時(shí),我就不開心了,因?yàn)閶寢尠娘溩訄A圓的,好像一個(gè)個(gè)大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點(diǎn)都不好看。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,你只是餡放的有點(diǎn)少了,下次多放點(diǎn)就可以了。”
我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個(gè),這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點(diǎn),可是又舀的太多,餃子餡兒已經(jīng)寥寥無(wú)幾了。這回我可長(zhǎng)記性了,一點(diǎn)一點(diǎn)地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來(lái)。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個(gè)小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個(gè)個(gè)小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動(dòng)著,我在心里默默的對(duì)他們說(shuō):“快點(diǎn)熟吧,我都快饞死了!”
終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來(lái),可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
冬至的作文7
聽奶奶說(shuō):冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文8
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。”一年一度的冬至來(lái)了,冬至是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。冬至這一天,要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個(gè)小饞貓,又可以大飽口福啦!
冬至還有一些由來(lái)呢。在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂,共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成材,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯,用于驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至還有一個(gè)傳說(shuō)。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來(lái)準(zhǔn)備,只見她先把糯米粉倒入水盆中,然后倒入一些溫水,然后用力搓捏,不一會(huì)兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓,搓好的湯圓圓溜溜的,像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一跳一跳地,多有活力哩!很快,大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開始煮湯圓了,湯圓像頑皮的孩子,從鍋里冒上來(lái),急著看看四周。煮熟后,香噴噴的香味撲鼻而來(lái),芝麻香多么的誘人!湯圓煮好了,我迫不及待地咬上一口,啊!糯米香香軟軟,咬一口,里面的芝麻香氣撲鼻,甜甜的,象征著生活甜甜蜜蜜。
這真是個(gè)快樂的冬至!
冬至的作文9
今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”,為什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下資料。原來(lái)冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”,象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來(lái)的湯圓雖說(shuō)好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是,我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來(lái)后,我就開“工”了!
我先挖來(lái)一塊粉,然后使勁搓,搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞,里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來(lái),再搓,不一會(huì)兒,一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上,望著自己做的湯圓,我真想馬上嘗嘗味道,但只有一個(gè),還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動(dòng)動(dòng),嘴巴動(dòng)動(dòng),和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來(lái)越多,從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了,先把這些下鍋吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然后再倒入一些水,等水燒開后,放入湯圓,趁著水在燒時(shí),我再做一個(gè),結(jié)果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個(gè)了,先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心里高興極了!過了大概10分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了,我便放了糖,接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗,哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作,嗯!這味道還是不錯(cuò)的,就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經(jīng)大一歲了,在未來(lái)的日子中,我要好好學(xué)習(xí),同時(shí)希望每個(gè)人吃過湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至的作文10
昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時(shí)流傳說(shuō)冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時(shí)這只是一種說(shuō)法,但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個(gè)熱鬧、那個(gè)氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說(shuō)她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說(shuō)你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說(shuō)邊包,一會(huì)就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來(lái)。
一年一年真快呀,過完冬至這個(gè)節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時(shí)光的無(wú)情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時(shí)人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會(huì)說(shuō),都會(huì)記得,而如今別說(shuō)過年,就是平時(shí)人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時(shí)還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調(diào),回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會(huì)說(shuō)著同樣的話題吧,也會(huì)為吃、為時(shí)光而感嘆吧,時(shí)光匆匆,歲月無(wú)情呀,但愿人們?cè)诓蝗背浴⒉蝗贝┑慕裉欤荛_開心心過好每天、每一分鐘。
冬至的作文11
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日,因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì)有韌性,吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他說(shuō)過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說(shuō):“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì)扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
冬至的作文12
冬至,又稱“冬節(jié)”,“長(zhǎng)至節(jié)”,“亞歲”等,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至,有兩種習(xí)俗,一個(gè)北方的習(xí)俗,一個(gè)南方的習(xí)俗,北方人過冬至是吃羊肉,狗肉,還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓,還有掃墓。因?yàn)闇珗A的圓代表團(tuán)圓。
但是,今年的冬至……我卻沒有過,為什么呢?因?yàn)榧依锍隽它c(diǎn)特殊情況,不過,聽媽媽說(shuō),在冬至前一天,就要準(zhǔn)備好多東西,有炸蔥油餅,籽把和像饅頭差不多的面食,最主要的還是湯圓。
媽媽說(shuō)湯圓是在冬至當(dāng)天早上做的,所以那天早上四點(diǎn)多就要起床。做湯圓首先要準(zhǔn)備:糯米粉,溫水,油,花生餡和糖,還要一個(gè)干凈的盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了,捏一小塊糯米團(tuán),放在手心里輕輕地搓圓,在圓的中心部位,用手壓出一個(gè)小窩,往窩里倒點(diǎn)花生餡,再把窩口捏合,再把它搓圓,一個(gè)湯圓就大功告成了!真可惜,我沒有參與其中,不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶,代表招財(cái)進(jìn)寶,做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好,中間再放一個(gè)桔子,代表團(tuán)圓。包個(gè)湯圓怎么還有那么多的講究,真是奇葩啊!
天剛剛蒙蒙亮,鞭炮聲就已響起,大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先,還特意用竹簽串幾個(gè)湯圓,插在門縫邊,。吃完湯圓,全家老少都要出去掃墓,媽媽說(shuō),要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服,就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔(dān)都要紅色的。
雖然沒過成冬至,但聽媽媽講也真很有趣啊!感覺身臨其中。
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