在我的生活中，有過許許多多的 第一次。而那一個個的第一次，就像一個個的腳印，印在我的腦海中。那第一次做飯，就是其中最特別、令我印象最深的一個。
記得那是一個驕陽似火的夏天，外面天空上的太陽，火辣辣的照在大地和人都身上。我們則個個宅在空調(diào)房內(nèi)，不肯出門。到了中午，媽媽出來做飯，我渴了出來喝水。媽媽一時興起，想將她做菜的方法教給我，我不能拒絕，只能勉為其難地答應(yīng)了。
我從菜籃中挑選了一把大白菜，將它清洗干凈后，把它放在擱板上備用。接著，我抽出菜刀，開始小心翼翼地切起白菜來，那姿態(tài)，生怕刀會將我的手指切個小口子似的。
我把櫥柜門打開，拿出油、鹽、味精等調(diào)料。我先將油倒入鍋中，不一會兒功夫，油就熱了；我再將菜抓起來，放入鍋中，鍋中的熱氣一下子冒了上來。我被嚇了一大跳。好一會兒才緩過神來。我立馬拿起鍋鏟，開始不斷翻炒。不久，我將鹽和味精撒入鍋中，加入調(diào)料后，又開始翻炒。這時，鍋中的水又干了，我又拿碗去接水了。倒入鍋中后，大白菜一下子滋潤了起來。這個時候，我把鍋蓋蓋上，自己坐在椅子上休息。
過了四五分鐘后，我去把鍋蓋打開，一大碟大白菜就做好了。我把它盛到了盤中，開始品嘗自己的作品。雖然味道不怎么樣，但我依然吃得津津有味。
這有驚無險的第一次，深深地烙在我腦海中的一處。從中我也得到了刻骨銘心的啟發(fā)：無論做什么事情都有難度，但我們也不能因困難而放棄，要持之以恒，才會有好的收獲。
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