在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的第一次做手搟面作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
今天聽說奶奶要做手搟面，我高興得一蹦三尺高。從小到大，我吃過拉面、刀削面……然而，唯有奶奶做的手搟面，色香味俱全，令我回味無窮。
做手搟面很有講究，全程手工制作，揉面，搟面，切面，煮面。一切準備就緒，奶奶要開工了。我很好奇，這么好吃的`面，奶奶是怎樣做出來的。于是我寸步不離地守在旁邊，仔細觀察。奶奶先把面粉倒進盆里，然后往里面加水，一邊加水一邊揉面。我懇求奶奶說：“奶奶，您教我唄！”奶奶笑著說：“好的。”轉眼之間，一個大面團被奶奶揉成了。
于是我也去拿來盆準備開始揉面。我學著奶奶的樣子邊放水邊揉面。可是心太急水放太多了，摸起來太滑了，根本揉不了。沒辦法，只好加面粉。不一會兒，面團又太硬，只好再加水。就這樣加面粉，加水，我一直反反復復地重復著這兩個動作。奶奶見了慈祥地說：“萬事開頭難，不要灰心。”經歷了許多次失敗，在奶奶的指導下，我終于揉好了面團。
接下去就是搟面了。我得把這面團搟成一個面餅。奶奶叫我把面團放在案板上，用搟面杖使勁往下壓。我反復按搟面杖，漸漸地，面團變成了“餅”，而且越按，面餅越大，也變得越薄。一會兒，面團被我治得服服帖帖，變成薄薄的面餅啦！
可以切面了。奶奶熟練地捧起“大月亮”，將它對折再對折，然后用菜刀一刀一刀地切成細條。看著奶奶專心致志“打造”面條的樣子，我既羨慕又佩服。于是我也學著奶奶的樣子，不料面餅卻成了面團。奶奶看了笑著說：“你太心急了，要搟一點切一點。”我試了一下，雖然沒有奶奶搟的面條精致，大小也不一致，不過我還是挺有成就感的。
最后一道工序也是我最期待的，面條要下鍋啦！我把切好的面條端到灶邊，把開水倒進去，然后再把面條倒進鍋里，面條跟著小泡泡不停地翻跟頭，香味不斷地鉆進我的鼻子，誘惑著我。我湊近鍋，發現面條晶瑩剔透，好想吃呀！奶奶一把拉開我，說道：“吃貨，小心燙！”
奶奶抓起事先切好的蔥花，撒了下去，頓時鍋里更熱鬧了。土豆，肉片也跟著面條一起打滾。奶奶看差不多了，就把面撈出來，我們終于可以大飽口福了。
“嗯，真好吃！”我吃著自己親手做的手搟面，覺得味道特別好，贊不絕口。我的心里別提有多開心了！
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