因為今天要開家長會，我們早早地放學回了家。
我十分迅速地寫完了家庭作業，心里琢磨著要做點什么呢？一個人玩玩具多沒意思，也不太想看書。不知道媽媽什么時候才能開完家長會回來。想來想去，沒有什么好點子。
突然，我想起媽媽這么晚還沒回來，肯定餓了。我不是在特百惠學過做發糕嗎？這次我要自己做一個，讓媽媽也嘗嘗我的手藝。
說做就做，我先準備原料：面粉、奶粉、白砂糖、雞蛋、泡打粉，把它們按比例混合起來，用攪拌棒攪拌均勻，放進微波爐里烤2分鐘。但是，還沒到2分鐘結束，就聽到“嘭”的一聲，微波爐里的發糕把密封的盒蓋沖開了，嚇了我一大跳。小心翼翼地打開微波爐，取出發糕，仔細檢查后，我得出結論：泡打粉放多了，盛發糕的盒子密封蓋上的透氣孔沒有打開，導致了這次爆炸事故。我做的第一個發糕報廢，失敗了，讓我氣餒好久。
不行，我得給媽媽一個驚喜，讓她一回家就能品嘗到我親手做的發糕。吸取了上一次的經驗教訓，我控制了泡打粉的量，面粉和奶粉嚴格按比例放入，又突發奇想地放進點蔓越莓干，這出來不就成發糕派了嗎？徹底攪拌均勻后再次放進微波爐里，我一分鐘一分鐘地加熱，一股香甜的味道從微波爐的排氣孔里散發出來。哈哈，成功了！打開微波爐，我看到了金黃金黃地發糕派，上面還有紫紅色的'蔓越干，聞起來特別香特別甜，太好了！
我用盒蓋盛著噴噴香的發糕派，放到餐桌上，趕緊給媽媽打電話，告訴她回來有驚喜送給她。看著饞人的發糕派，我真想嘗嘗，但一想到這是給媽媽的驚喜，我只好忍住了口水。
媽媽回來了，驚喜地叫了起來，她都不敢相信這是我親手做的。媽媽品嘗著香甜的發糕派，連聲夸我做得真好吃。
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