第一次做西紅柿炒雞蛋作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文1

　　從小到大，我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次坐過(guò)山車(chē)，第一次吃西餐……這第一次可能是讓人喜出望外、欣喜若狂的，也有可能是讓人傷心、悲痛欲絕的。第一次不一定快樂(lè)，但卻十分新鮮。第一次不一定成功，但卻令人難忘。我也有我的第一次，不信，你瞧！

　　記得那是一個(gè)暑假，我寫(xiě)完了暑假作業(yè)。心想：如果媽媽不在家，那我吃什么？然后我跑到媽媽跟前對(duì)她說(shuō)：媽媽，您能教我做西紅柿炒雞蛋嗎？媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　一開(kāi)始，媽媽教我打雞蛋，她在碗檐上輕輕一敲，雞蛋就像玩滑滑梯一樣，到了碗里。我心想，這么簡(jiǎn)單還用學(xué)嗎？于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋往碗檐上一敲，因?yàn)樘�用力，結(jié)果雞蛋殼全都掉進(jìn)了碗里。接著，我拿起了第二個(gè)雞蛋，這次輕輕用力，終于成功了。

　　接下來(lái)就要學(xué)切西紅柿了，切開(kāi)的西紅柿除了有點(diǎn)奇形怪狀之外，一切還算順利。

　　最后，最關(guān)鍵的時(shí)刻到了。我先把油倒進(jìn)鍋里，再把西紅柿小心翼翼地放進(jìn)了鍋內(nèi)，突然鍋內(nèi)一聲巨響，油星四處飛濺，還有一些濺到了我的臉上，疼的我撒腿就跑。心想：這太危險(xiǎn)了，我還是別學(xué)了。媽媽似乎看出了我的.心思，對(duì)我說(shuō)：雨嘉，不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。聽(tīng)了媽媽的話，我只好硬著頭皮回到廚房慢慢翻炒起來(lái)。按照步驟，再放上一點(diǎn)佐料，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　這件事讓我明白了不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹的道理。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文2

　　是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!

　　你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的.

　　西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

　　我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

　　這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著做一做品味品味吧!

第一次做西紅柿炒雞蛋作文3

　　今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

　　我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō)，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說(shuō)：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的.邊緣開(kāi)始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來(lái)，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳�慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán)，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。

　　我覺(jué)得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文4

　　一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺(jué)得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。

　　先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的'變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

　　然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

　　最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤(pán)，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

　　我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了！我非常開(kāi)心。

　　這次事件我做的非常成功，也非常快樂(lè)。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文5

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。

　　2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。

　　3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

　　4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的`炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

　　5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。

　　6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文6

　　傍晚，媽媽在做菜，見(jiàn)我在一旁看著，說(shuō)：“錦熙，你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。

　　開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽(tīng)話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。

　　可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開(kāi)了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說(shuō)：“沒(méi)事的，沒(méi)事的，不會(huì)濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的.雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞！”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料。“倒入開(kāi)水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì)兒，可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關(guān)上火的那一刻，我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤(pán)子，灑上蔥花，OK。

　　看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡(jiǎn)單的一道菜，操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無(wú)比自豪……

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