在平時的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的第一次當大廚作文，希望對大家有所幫助。
第一次當大廚作文1
在我的記憶中，有很多事情都是第一次做，但是最有趣的是我第一次當“大廚”的經歷。
我這“大廚”第一次炒菜，做的就是火腿青椒這道菜，我還給這道菜取了一個好聽的名字“紅情綠意”，寓意春暖花開，一切的美好都如期而至。言歸正傳，下面我介紹一下這道菜的具體做法。其實很簡單，首先準備好食材：青椒、火腿各一個，并洗凈。把火腿切成片，青椒切成絲。一切工作準備就緒，下面我們就開始進入炒菜模式了。
首先把鍋熱好，倒油，油熱好之后，先把火腿放入鍋中進行翻炒。此時，我心中竊喜第一次炒菜感覺一切發展順利。我邊這樣想著，邊在鍋中放入了一些雞精、味達美醬油，這些是為了增加火腿的`鮮美。接下來就是把事先切好的青椒絲再放入鍋中，和火腿一塊進行翻炒，等聞到有青椒的香味時，再放入少量的鹽進行翻勻。最后關火盛入盤中，就這樣一盤美味可口的菜就出鍋了。
我把菜端到媽媽面前，笑著說：“媽媽，請嘗嘗我做的紅情綠意這道菜。”媽媽說：“菜名起的倒是不錯，就是不知道味道咋樣？”媽媽嘗了一下，連連點頭，樂呵呵地說：“第一次做的還不錯，色香味俱全，小廚子手藝非常好。”聽了媽媽的肯定，我忍不住又笑了。
雖然這是我第一次做菜，中間也有波折比如油熱時放火腿我害怕熱油濺到我，切菜害怕切到手但是一想到這道菜是我第一次做給媽媽吃的，再苦再累，都是幸福的快樂的。
第一次當大廚作文2
除夕那一天，大家一定會包餃子吧，而這一天，我也嘗試了一下包餃子，還真是有趣呀！
那天，媽媽說要教我做一道菜。“真的？”我半信半疑。
“嗯！”
“耶！”得到媽媽的肯定后，我非常高興。
可是我又一想：今天是除夕，媽媽肯定會教我做餃子，果然，我猜的沒錯。唉，包餃子多沒趣呀！我們來到廚房后，我看到冰柜上放著兩個盆子和一個鉸肉器，我的第一個任務就是做肉餡。
唉，這多簡單呀！不就是把肉和菜放進鉸肉器里再按下按鈕嘛！“嗯？”怎么有兩個按鈕呢？媽媽讓我按下右邊的按鈕，我問：“那另一個按鈕有什么作用呢？”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位一樣，檔位越高功率越大，速度就越快，檔位越低功率也就越小，速度也就越慢。按下按鈕時，鉸肉器開始震動了起來，手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終于，我全做完了。
現在，我要包餃子了！你們一定會問，面呢？還得活面呀。那是因為我不會活面，所以就跳過啦，哈哈！開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包好后，我總覺得有點不對勁。
終于煮好了，我迫不及待地尋找我包的餃子，結果……我包的餃子扁扁的，就像是……
一個白餅子！
爸爸看到了，笑著說：“你的餃子就像一個腳片子。”
“哈哈！”
我們都笑了。
這就是我的故事，嘿嘿！有趣吧，你包餃子是什么樣的呢？
第一次當大廚作文3
每次吃飯，我都會看見媽媽圍著圍裙，拿著鍋鏟，分分鐘做出一道道美味佳肴。而今天，我也要嘗試當一回大廚，做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰可樂雞翅呢！
首先，要將雞翅洗凈，用鹽腌制20分鐘，最好要在上方放置重物壓實，這樣才能讓雞翅更加入味，肉質緊實。在腌制的同時，可以將準備好的一些姜、蒜之類洗凈、切碎，放在一起。雞翅腌制完成后，冷水下鍋，把雞翅焯一下，去血水，再撈出，用水沖凈，但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油，把姜、蒜下鍋，炸至油水飛濺，雞翅下鍋，在鍋中炸至兩面金光，倒入大半瓶可樂，蓋上鍋蓋，直到可樂只剩四分之一為止，取出雞翅，美味的可樂雞翅就完成了。
可是在制作過程中，也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時，油直接濺了上來。那時我沒有任何防備，如果沒有及時躲開，最壞的結果就是被這幾十攝氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快，才躲開了它的“襲擊”。后來才知道，燒之前必需在雞翅上切幾刀，我這次就是因為沒有切，導致肉十分軟。
這可是我第一次當大廚，雖然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。
第一次當大廚作文4
今天，將是我人生當中最難忘的一天。因為，今天我當了一次真正的廚師，那你們一定要問了，難道你做菜了？沒錯，今天本小姐我，就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳肴。下面我就給大家介紹一下。
第一步，洗菜。
洗菜可不是個容易的事，洗菜的時候一定要把菜上的農藥洗干凈，要不然會影響自身的健康。把菜洗干凈后該進行第二步了。
第二步，切菜。
好害怕呀！好害怕呀！這可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一點一點慢慢地切菜，左手拿著菜，右手開始切。突然，我想起了孫紅雷演的一部電視劇，那里面有個殺手，拿著菜刀殺人，嚇死我了，嚇的我渾身發抖，結果光想著那部電視劇了，把正事忘了，差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活后，進入最關鍵的一步，也是最后一步。
第三步，開始炒菜。
真沉呀！真沉呀！這鍋實在有點沉了，就連我這么的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧！我小心翼翼的把火點著，往鍋里倒油，由于這是我第一次做飯，沒有經驗，不知道要先把鍋里的水烘干，結果弄得鍋里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，嚇得我有點不敢往鍋里放菜了，不過這點小事對我來說還是小事一樁，我把全部的菜都放進鍋里，然后往鍋里放入鹽、醬油、翻炒幾下，放入味精，出鍋。一道香噴噴的美味佳肴青椒炒肉就這樣完成了。
咳！終于做完了，看來做飯真不是一件容易的事情呀！
第一次當大廚作文5
今天中午，爸爸讓我當了一回“大廚”——學習炒雞蛋。
我興奮極了，因為我是第一次學做炒菜，所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了，只見弟弟首先把煤氣灶打開，我看了一會兒，終于說話了：“應該先開那頭！”可是，弟弟卻偏偏不聽，還是按他自己的思路做。弄了好久，始終沒有火，我充滿信心地說：“還是我來吧！”呵呵，我這招還真靈！一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說：“快，快放油，姐！”。真是越忙越亂，弟弟倒油時，由于沒有掌握好該放多少油，一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了，他又急促地說：“姐姐，快放雞蛋！”于是，我就快速地拿了一個雞蛋。可是，左看右看，卻不知從哪里下手，想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子，我也就小心地學著磕了起來。呀！終于出來一個小洞了，我一陣竊喜，慢慢地往鍋里倒！啊！一不小心，連殼一起掉進鍋里了。于是，手忙腳亂一番之后，終于將雞蛋殼撈了出來。咦？什么味道？再向鍋里一看，哈哈，有的地方已經糊了！
第一次學習炒雞蛋，以失敗而告終！
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