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第一次做炒雞蛋的作文

2022-10-03 第一次

  在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的第一次做炒雞蛋的作文范文(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  第一次做炒雞蛋的作文1

  今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

  不錯,這是個好主意。說做就做,我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。

  然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點燃。跟著往鍋里放點油,把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時,連忙把蛋倒進鍋里,立刻,雞蛋發出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。

  我把火調小后,耐心地煎了一會兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個身,又煎了一會兒,這時,一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的.沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。

  這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動成果,所以吃起來特別香!以后我一定多向媽媽請教,炒出香噴噴的蛋來!

  第一次做炒雞蛋的作文2

  學了《中國美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學后,我和同學們討論了很久,有人說要做紅燒排骨,有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想,一直到了家門口,才拿定了主意:我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  心情激動的我,走進廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的西紅柿,兩個雞蛋等食材,準備好碗碟。

  一切就緒,準備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口,慢慢地扒開,然后飛快地倒進小碗里,用筷子攪拌起來。

  兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽話,于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。

  我雙手緊握刀把,對準西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的`小,有的長,有的短,真是一團糟!不過沒關系,吃還是可以的。

  于是我打開火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進去,炒一炒,再倒進西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜,走進來,驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來“關火!關火!”我趕緊關火,把菜了盛出來,迫不及待地嘗了一口,稍微有點甜,看來是糖多了!希望我下次可以做得更好!

  第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會多多幫忙,爭取做個家務小能手!

  第一次做炒雞蛋的作文3

  今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

  我準備了兩個又大又紅的西紅柿,三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點鹽和水。

  媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時,要把碗傾斜一點,拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個方向快速地攪動,直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

  我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。

  雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的'西紅柿,十分誘人。

  我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務,減少爸爸媽媽的負擔。

  第一次做炒雞蛋的作文4

  今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導,我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。

  做西紅柿炒雞蛋的程序如下:

  1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準備好盛菜的盤子。

  2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。

  3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。

  4、材料準備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進去,等一會,翻過來一下,這樣反復兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。

  5、這時把剁好的`蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。

  6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。

  完美出鍋!

  這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

  第一次做炒雞蛋的作文5

  “爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公布。

  我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你。”我說:“一回生二回熟,我再試試。”我把水關小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。

  接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來,扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。

  先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進盤中。然后,把兩粒雞蛋打進碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進適量的花生油。

  油熱了,我把蛋放進鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進鍋里,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

  吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

  第一次做炒雞蛋的作文6

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學,讓人垂涎三尺!顏色要很好的'搭配,務必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!

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