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第一次做水蒸蛋作文

2021-06-08 第一次

  在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次做水蒸蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

第一次做水蒸蛋作文1

  水蒸蛋既沒有西湖醋魚那樣名揚天下,也沒有竹筒飯那樣具有民族特色,但它卻是深受中國老百姓喜愛的家常菜。

  我從冰箱里取出一個雞蛋,小心翼翼的捧在手里,再拿出一只碗。我把雞蛋輕輕的磕在碗的邊沿上,本以為磕雞蛋這么簡單的小事是小菜一碟,于是就自信滿滿的磕了下去。我兩只手放在縫兒上,用力一掰,雞蛋一半在煤氣灶上,一半兒順著我的'手流到了地上。我不甘心,又取出一個雞蛋,放在碗的邊沿上一磕,蛋殼中間裂開了。我比上次更謹慎地掰開雞蛋,這次還好,蛋清蛋黃一咕嚕掉進了碗里。

  我拿起碗,用筷子將雞蛋攪拌均勻。并陸續地將鹽、醬油、水放入碗中一起攪拌,攪出泡沫狀便好。我將水蒸蛋放進蒸鍋,大概過了5分鐘,我按耐不住我的好奇心,偷偷地打開了鍋蓋,廚房里立刻變得熱氣繚繞。

  水蒸蛋終于做好了。一股蛋香撲鼻而來,真像一塊果凍呀!我撈了一勺蛋,放進嘴里,“呀,太燙了!”媽媽捂著嘴,一邊笑一邊說:“心急吃不了熱豆腐”。媽媽開心地吃著我做的水蒸蛋。

第一次做水蒸蛋作文2

  星期五,樊老師給我們布置了一個特殊的作業——做一個水蒸蛋。星期六,我便要求媽媽教我做一個水蒸蛋,媽媽毫不猶豫地答應了。

  “第一步,當然是拿只小碗打碎蛋,再攪拌好。”媽媽的話在我耳邊響起。我熟練地取出雞蛋,輕輕地在碗邊磕一下,再用手在磕開處輕輕掰開,蛋清和蛋黃迅速流入碗內。然后要把蛋黃和蛋清融為一體。我拿著一雙筷子,左攪右攪,就是攪不勻。我生氣極了,就把筷子抄起來,飛快地往下剁。不料,這招效果竟然很好,不一會兒就剁出大量泡沫。“第二步,加小半勺鹽,再混入冷水和溫水攪拌。”這道簡單,我加了小半勺鹽再加點冷水和溫水攪拌就行了。“第三步,打開爐灶,倒入熱水,用大火煮沸后放入蛋漿,蓋上碟子,用小火蒸7~8分鐘即可出爐。”我立即打開火爐,端上鍋,倒入一些熱水,等它開了以后,我立即把它調成小火,放入扣上了碟子的蛋漿碗。過了7分鐘,一碗水蒸蛋就出爐了。

  我等它冷卻后,把它端了出來。哈哈,剛出爐的水蒸蛋色澤嫩黃;輕輕動一下,它就像啫喱一樣顫動;入嘴即化,還帶著一股淡淡的香氣。

  瞧!我的杰作如此完美,以至于媽媽都連聲稱香。希望樊老師能讓我們親手制作更多美食,讓我的小饞嘴得到滿足。

第一次做水蒸蛋作文3

  今天,天氣晴朗,我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。

  我懷著一顆激動的心,開工了。按老媽的吩咐,我準備了一個小碗、兩個雞蛋。我先將兩個雞蛋相互碰撞,用力不夠,都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適,我又加大力氣一敲,成功破了一個,往中間掰開,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加點鹽和油,再用筷子往同一個方向攪拌,像龍卷風一樣。攪勻后,再往里加適量的水,再攪勻。接著把它放進電飯煲里。

  媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔心,興奮的是我親手做的蛋就要出場了,擔心的是我的蒸蛋會失敗。十分鐘終于到了,我小心翼翼地打開鍋蓋,一縷蛋的清香撲鼻而來,媽媽趕忙湊過來,看了看說:“嗯,不錯不錯,蒸得很嫩。聽了媽媽的話,看著剛出鍋的水蒸蛋,我心里甭提多開心了。

  我迫不及待地拿來勺子,品嘗著自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!從來沒吃過這么美味的蛋呢!

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