在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次做饅頭作文，歡迎大家分享。
第一次做饅頭作文1
今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想，我要做饅頭。
我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜�，然后抓了幾大把面粉，使勁地揉、捏、撮，結(jié)果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。
我生氣了，把面團(tuán)放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負(fù)有心人，啊，一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。
接下來，該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里，再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。
由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下，可是，面團(tuán)還是原來的樣子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒有，掀開毛巾一看，咦！面團(tuán)怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發(fā)酵。
怎么辦呢？有了，我把面團(tuán)捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會(huì)兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因?yàn)槭俏业慕茏�，所以全家人照樣吃得津津有味�?/p>
雖然這次我以做饅頭開始，卻以烙餅子收?qǐng)�，但我相信我以后一定�?huì)做出香噴噴的大饅頭來。
第一次做饅頭作文2
今天，我跟著媽媽一起學(xué)做胡蘿卜味饅頭，說到做饅頭，我還是第一次，不免有些緊張。
我先用溫開水拌好酵母粉，再用榨汁機(jī)榨好胡蘿卜汁備用，然后把二斤面粉倒進(jìn)干凈的大盆里，接著我把準(zhǔn)備好的雞蛋、糖、酵母水和胡蘿卜汁一起倒進(jìn)面粉里，使出吃奶的勁用力揉、捏、按。剛開始的時(shí)候怎么也揉不好，粘得滿手都是面粉，黏糊糊的。媽媽在一旁給我指導(dǎo)：“你水和面粉的比例不對(duì)，還要繼續(xù)往里面加入面粉。”我用力的揉捏著面粉，功夫不負(fù)有心人，我終于揉出了一個(gè)又滑又圓的大面團(tuán)。
媽媽說：“揉好的面團(tuán)先放一邊，讓它發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，這樣做出來的饅頭又松軟又好吃�！蔽亿s忙趁著這個(gè)時(shí)間去完成作業(yè)。兩小時(shí)后，神奇的事情發(fā)生了，原本只有半盆的面團(tuán)，兩小時(shí)后，就長(zhǎng)得肥肥的了，成了滿滿一大盆。我忍不住按壓了它幾下，比之前蓬松、柔軟多了。于是，我和媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成圓形、長(zhǎng)方形、三角形等各種自己喜愛的形狀。
我在鍋里放上水，架上蒸架，把做好的饅頭整齊地放在蒸架上，開火，大約20分鐘，熱乎乎、新鮮出爐的胡蘿卜味饅頭散發(fā)出一陣陣香氣，撲鼻而來，惹人口水連連。我連忙嘗了一口，哇！太正點(diǎn)啦！感覺今天的饅頭比任何時(shí)候的饅頭都要好吃。
想不到我第一次做饅頭就能大功告成，真是太驚喜了，這次做饅頭讓我體驗(yàn)到：做饅頭原來是那么有趣！
第一次做饅頭作文3
今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!
“那~~做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。對(duì)了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。
我先把鍋洗干凈了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然后，我找了個(gè)大盆子，把它洗干凈，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后，再倒進(jìn)少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結(jié)果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當(dāng)在這時(shí)，我就得出我的必殺技————自發(fā)粉，我把自發(fā)粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又繼續(xù)和面，可誰(shuí)知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的'必殺技————還是自發(fā)粉!
我把面團(tuán)揉的不粘手了之后，就把它搓成一個(gè)長(zhǎng)條，用刀把它切成一塊一塊的，在這里，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點(diǎn)都不美觀，于是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之后，鍋里的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。
20 分鐘過去......
我看了看鐘，時(shí)間已經(jīng)到了，我以火箭般的速度沖向了廚房，打開鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個(gè)饅頭，就大口大口的吃起來……
第一次做饅頭作文4
這個(gè)星期，姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，學(xué)會(huì)做一件家務(wù)。
我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡(jiǎn)單，而且我也學(xué)會(huì)了，于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究，我不太懂，所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀，再用手揉成光滑的面團(tuán)，密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來的兩倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排氣，把大面團(tuán)分成十個(gè)等份的小面團(tuán)。接下來接是媽媽指導(dǎo)，我來動(dòng)手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑，然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個(gè)小面團(tuán)搓細(xì)分成三個(gè)小小團(tuán)，其中兩小團(tuán)做耳朵，另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩，尾巴也是這樣的裝的，最后用兩顆綠豆做眼睛，一個(gè)小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡(jiǎn)單多了，只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細(xì)的面團(tuán)，我把它做成小兔子形狀。
全部面團(tuán)揉搓好后，就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦，奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖，變了形，雖然不好看，但很好吃。
原來做饅頭這么有趣，自己親手做非常有意義。通過這次實(shí)踐操作我才知道，做饅頭也是有學(xué)問的，哈哈！