【第1篇】
星期天早晨，一覺醒來，已8時30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什么呢？煎一個雞蛋吧！
我學著媽媽的樣子打開煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發出嗞嗞的聲音，嚇得我直往后退。大約過了兩分鐘，鍋里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了，我拿起一個雞蛋，對準鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水沖著被燙的'手。突然，我想起鍋里還有雞蛋，什么也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意。看火，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。
我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋，心里樂滋滋的，因為這是我第一次煎雞蛋。
【第2篇】
周日，我和妹妹在家，我建議嘗試第一次煎雞蛋，妹妹同意了，我非常開心。
妹妹為我準備好了雞蛋，點著了火，然后我把雞蛋磕了兩下，雞蛋破了一個洞，再把雞蛋一掰，雞蛋穩穩地落在碗里，我拿了一雙筷子，我用筷子把雞蛋攪勻了，然后，倒到鍋里。
油點濺到了我的手上了，我趕緊甩了甩手，跑到水龍頭前，妹妹快速打開了水龍頭，用涼水一沖終于不疼了，我再回頭一看，鏟子掉在了一邊，鍋也歪了，里面的雞蛋也糊了，鍋里冒出了一股黑煙，我急忙關上了火，把里面的黑雞蛋鏟了出來，只好再重新做了。
我把鍋放到電磁爐上面，打開了火，這次我把火調小了一點點，再次放油，把雞蛋倒進去，不一會煎出金黃的雞蛋。
看著自己親手做的雞蛋，口水都要流出來了，我一嘗，真好吃……自己做的吃著就是不一樣,下次我還會自己做的。
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