中國人飲茶歷史悠久，從傳說中的神農(nóng)嘗百草初識茶，再到人們舉茶對飲。“茶”橫跨東西，縱穿南北。在不同的時間地域，以不同姿態(tài)，演繹不同精彩。而他，自詡是最戀茶的人。
他每天清晨起床，傍晚入睡。無論何時，身邊總有茶。每天時間不同，心情不同，飲的茶就不同，用的茶壺也就不同。他愛茶，愛喝茶，也愛說茶。只要一有時間，他就抓著你，一人一杯茶，一說一個下午。他說喝茶就像吟詩作畫，是興趣之致。他說品茶要有規(guī)矩，洗、沖、泡、聞。樣樣步驟，一個也不能少。說著說著，耳邊的聲音忽的小了，你抬頭，就會看見他正端著那茶，放在口邊，似喝非喝，又似在欣賞贊嘆，宛自沉浸在其中。
他對你說：“一花一世界，一葉一菩提。”茶就如那花葉一般，是歷史歲月的痕跡，包含人生百態(tài)。紅茶醇厚，綠茶寡淡，黑茶濃香、白茶清甜。他說茶之不同正是人之不同。茶中浸的是制茶人的心血，揉的是對茶的'深情。他要你做茶一樣的人，像那一枚茶葉，在水沖下的那一刻上下翻騰，飄忽不定，最后卻總能沉靜下來，浮于中人，舒展開來。
我與他一同去散步，累了進(jìn)入一家咖啡廳，不管你怎么極力推薦，他仍只要一杯清茶。盯著你面前濃香四溢的咖啡，他皺了皺眉頭，忍不住開口：“這些是什么東西，能比得上這茶嗎？你看看你，總是……”卻在看到我不耐煩的臉色后定住，將臉別開。
你看著他仍微皺的眉頭，心中忽然想起別人對你說過：他小時生在南方，與父親一起在茶田采茶賺錢。只是后來父親不幸在采茶時被蛇咬不治而亡。看著他那深深陷入眼眶的雙眸，我仿佛看到了他與父親一起采茶時的快樂，與父親離世時心有余而力不足的悲痛。
夕陽透過咖啡店的窗，打在他一側(cè)的臉上。他手中仍拿著那茶，手指不住摸那杯口，眼睛望著南方，那是他的故鄉(xiāng)。
他是你的爺爺，已年過七旬。
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