在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的立春吃春卷的作文800字高中二年級合集，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
立春吃春卷的作文800字高中二年級合集1
廚房里傳出“嗞嗞”聲，一陣陣香味撲鼻而來，緊接著，媽媽便端著盛著金燦燦春卷的盤子走了出來。哦，原來今天是立春，家家戶戶都在做春卷吃呢。
今天一大早，媽媽難得不睡懶覺。從冰箱里拿出一包面粉，用剪刀在袋子上剪了個小孔，小心翼翼地把面粉倒了一些在盆里，加了一杯水，再撒上一點點鹽，戴上手套和起面來。妹妹聽到要做春卷了，高舉雙手，臉上露出興奮之色：“做春卷嘍，要做春卷嘍！”她像一個認真的助手一樣，站在媽媽身邊，一絲不茍地幫媽媽做各種事情。
在我面前的蒸板上放著胡蘿卜、火腿腸、香菇等食材，我用左手固定好胡蘿卜，右手拿起洗凈的水果刀，小心翼翼地碰了碰胡蘿卜，再一點一點用力，把胡蘿卜對半切開。剛開始用刀的時候，我十分緊張，擔心自己的手會被鋒利的刀刃劃破，切了一個又一個食材。擔心漸漸消失，原來，用刀也沒那么可怕呀。
這一邊，媽媽和好了面，正站在灶臺上的平底鍋前，一點一點把面團往鍋底上粘，鍋底粘了薄薄一層面。等薄面被加熱，燒到邊角翹起時，媽媽便抓住翹起的邊，一點一點把春卷皮揭離鍋子。看著盤子里一點一點“長高”的春卷皮堆，媽媽那久違的笑容又浮現在了她的臉上。外婆也來幫忙，她拿出了幾個雞蛋，熟練地把它們在桌角上磕破，把蛋黃與蛋液倒入碗中，右手拿著筷子，左手端碗，像一臺高速打蛋機一樣打著蛋。
過了一會兒，蛋打好了，食材也切成丁了，一家人歡快地圍著桌子，一齊包春卷。
包春卷可不容易，里面的菜餡兒可不能露在外面，更不能掉出來，不然被油一炸，掉在油里，就焦了。包好的春卷就像士兵打的鋪蓋卷，不過是橢圓的長方形的。
春卷包好了，大家把各自包的春卷都放在家里的大盆子上，看著一個個長方形的鋪蓋卷兒爭先恐后地跳入油鍋，看著鍋中的春卷翻滾，一點點變成金黃，聞著春卷發出的陣陣香味，聽著那“嗞嗞”聲，大家臉上寫滿了快樂，妹妹還情不自禁地流下了口水。
炸好的金黃色的春卷，外脆里香，嚼起來會發出輕微的“嚓嚓”聲，還會散發出一股濃郁的香味兒，令人食欲大開。一時間，屋子里被春卷的香味與輕微的“嚓嚓”聲充滿了。吃春卷時，那令人回味的味道，讓我們的心里充滿了幸福。
立春吃春卷的作文800字高中二年級合集2
今天是我們傳統的民俗節日——立春，我們有立春吃春卷這一民俗習慣，正好借著這個機會我和姥姥學著制作了這個民間傳統美食——春卷。如果你和我一樣都沒做過春卷的話，那就看完我的這篇小記一起來學學吧。
首先，姥姥將白面兌好水，教我把面和成一個白白胖胖的軟面團。姥姥幫我把開頭最難弄的那個面團的雛形揉好了，接著交給我繼續往下揉，揉著揉著，我怎么覺得這個面團變得越來越粘了呢？
我一看，原來面團全部都粘在面板上了。我費了好大的勁才把它弄下來，我問道：“姥姥為什么要用軟面團呢？”姥姥說：“因為用軟面團做出來的春卷才會又軟又薄。”我明白了一個制作春卷的小竅門，將軟面團揉好后，用一個容器將面團醒25分鐘。
姥姥告訴我，面團醒完后要將面團揉成長條狀，再揉成一個個小圓餅，我按照姥姥說的去做，揉啊，揉啊，終于都揉好了。
姥姥說：“接著把一個個小圓餅面團揉軟了，再用搟面杖搟成一張張薄如紙的餅。”我一步步按照姥姥教的進行著，搟著，搟著，怎么越搟越偏呀？有的面餅都讓我搟成三角形，姥姥看見了和我一起大笑起來。
做的多了我就掌握了搟圓餅的手法，我重新搟了一遍，終于把所有的餅搟好了，這可真費了好大的勁哪，但是當我看到一張張餅放在面板上薄得像一張紙一樣，我高興壞了。
接下來的部分我就不能再繼續做了，因為都有點危險，姥姥怕我受傷，于是我只在旁邊觀看著姥姥怎么制作。
姥姥先用先把鍋預熱，然后將油倒入鍋中，再把剛才我搟好了的餅放入了鍋中，然后就開始烙餅了，香味直入我的鼻腔，聞起來好好吃的樣子，我的口水都被饞下來了。
經過一上午的努力，春卷終于做好了，春卷里卷著的菜，姥姥也提前做好了，看著這么一桌香噴噴的春卷，我真是流下了口水，我急不可耐地拿著一張餅，里面包上姥姥做好的菜，卷好后一口咬下去，真好吃！
這里的美味不光是飯菜本身的味道，也包含了我的辛苦勞動在里面，自己動手的成果更香甜。
立春吃春卷的作文800字高中二年級合集3
“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時”，大詩人杜甫曾在《立春》中回憶起他在京都的'時候，看到了梅花開放的樣子，想起了立春時最好吃的韭菜。”韭菜我也愛吃，比如韭菜炒蛋，是應季的一道美食。當然，在立春時節還有很多好吃的食物和有趣的習俗。立春的春卷是最好吃的了。
每當立春到了，媽媽就會去菜場買菜，準備做春卷的食材。媽媽在菜場里東買買，西看看。每買一樣菜，都會聽到同樣的一句話：“這菜很新鮮，做春卷最合適。”媽媽都會笑瞇瞇地回答：“是呀！是呀！我正要回家去做呢！”媽媽在菜場逛了一圈又一圈，確定沒有遺漏了，才回了家。這一大袋子的菜看得我眼花撩亂：有又白又小的大蒜；又細又長的蔥，又香又實的香菇和木耳……
媽媽一回到家就開始忙活起來了。一會兒拌拌面粉；一會兒切切大蒜；一會兒洗冼香菇和木耳……不一會，媽媽就把食材準備停當了：白白的、發得鼓鼓的面團；綠綠的、一小顆一小顆的大蒜粒和蔥花；還有著陣陣香氣的春卷餡……媽媽早已洗好了手等著我了。
先壓春卷皮。這可是個技術活兒。媽媽先把面團分成個個小圓球，再把個個小圓球按扁，媽媽把小圓球按得像紙一樣薄才肯住手。坐在一旁的我也不甘示弱，依葫蘆畫瓢，可是，我是笨手笨腳，不是這里厚了就是那里薄了，要不就開“天窗”。再一瞧媽媽做的，又薄又韌，似乎可以看到對面的人影。媽媽耐心地教我，我，一次一次小心地搟著，一個步驟一個步驟仔細地學著。沒過多久，我也有點會了，別提多高興了！放上餡兒，再一卷，春卷就完成了。我看著一個個可愛的春卷，心里美滋滋的。
然后就是炸春卷了。媽媽把油慢慢地倒在了鍋里，然后把春卷放在油鍋里。媽媽拿著筷子，在鍋里把春卷反復地翻動。一個個春卷在里面翻滾著，歡騰著。媽媽一看差不多了就麻利地把春卷從油鍋里撈了上來。撈上來的春卷像穿著一件黃黃的、油亮亮的衣服，香噴噴的，直往鼻子里鉆，我不由地使勁咽了好幾口口水！
等到又脆又香的春卷在我的肚子里親密接觸的時候，我真的不知道用什么詞語來形容了！一股熱熱的氣在我的身體舒展開來，我感覺全身都充滿了勁兒！
對，有勁兒！我想，這就是立春的感覺吧！
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