在學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的立春的作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
立春的作文 篇1
不知不覺，已至立春，倘若不是看到日歷，還不覺這個冬天就這樣過去。這個冬天，不如往年一般的冷峻，沒有領略到難以忍受的嚴寒，反倒讓我體會到四季輪換之感，一日不同時候四季分明，不同時日四季隨意插播，如此任性的天氣，或許是對春城的另外一種詮釋。
“立春”，是二十四節氣中的第一個節氣，是中國的傳統節日之一。中國古代將“立春”的十五天分為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰”，三侯過后，春天才真正意義上的到來。不過對于久居春城的人而言，冬春之季并沒有明顯的界限，東風送暖之意不濃，魚陟負冰之景更是不甚多見，“立春”這一節日，予人更多的是辭舊迎新之意，寓意迎接新的開始，醞釀新的希望。
“立春”，作為新一年的開始，予人一個美好的開端。世間萬物都以全新的面貌迎接春天的到來，或復蘇，或重生，都爭相以更好的形態來點綴著這個世界。而我們，不是也該如此！或適時警醒，或再接再厲，以全新的狀態，來面對新一年的生活。細想往昔，或有未盡之事，有歡喜，亦有遺憾，不過這些都不重要，重要的是，我們應該借著盎然春意，在春天播撒種子，為新的一年埋下新的期望，并自“立春”開始，以飽滿的熱情、以充沛的精力來經歷四季輪轉，迎接新一輪的挑戰！
“時光荏苒勿輕耗，艱苦奮斗正當時”，望來年“立春”之時，我們都能夠收獲今年埋下的希望。
立春的作文 篇2
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時，大詩人杜甫曾在《立春》中回憶起他在京都的時候，看到了梅花開放的樣子，想起了立春時最好吃的韭菜。韭菜我也愛吃，比如韭菜炒蛋，是應季的一道美食。當然，在立春時節還有很多好吃的食物和有趣的習俗。立春的春卷是最好吃的了。
每當立春到了，媽媽就會去菜場買菜，準備做春卷的食材。媽媽在菜場里東買買，西看看。每買一樣菜，都會聽到同樣的一句話：這菜很新鮮，做春卷最合適。媽媽都會笑瞇瞇地回答：是呀！是呀！我正要回家去做呢！媽媽在菜場逛了一圈又一圈，確定沒有遺漏了，才回了家。這一大袋子的菜看得我眼花撩亂：有又白又小的大蒜；又細又長的蔥，又香又實的香菇和木耳
媽媽一回到家就開始忙活起來了。一會兒拌拌面粉；一會兒切切大蒜；一會兒洗冼香菇和木耳不一會，媽媽就把食材準備停當了：白白的、發得鼓鼓的面團；綠綠的、一小顆一小顆的大蒜粒和蔥花；還有著陣陣香氣的春卷餡媽媽早已洗好了手等著我了。
先壓春卷皮。這可是個技術活兒。媽媽先把面團分成個個小圓球，再把個個小圓球按扁，媽媽把小圓球按得像紙一樣薄才肯住手。坐在一旁的我也不甘示弱，依葫蘆畫瓢，可是，我是笨手笨腳，不是這里厚了就是那里薄了，要不就開天窗。再一瞧媽媽做的，又薄又韌，似乎可以看到對面的人影。媽媽耐心地教我，我，一次一次小心地搟著，一個步驟一個步驟仔細地學著。沒過多久，我也有點會了，別提多高興了！放上餡兒，再一卷，春卷就完成了。我看著一個個可愛的春卷，心里美滋滋的。
然后就是炸春卷了。媽媽把油慢慢地倒在了鍋里，然后把春卷放在油鍋里。媽媽拿著筷子，在鍋里把春卷反復地翻動。一個個春卷在里面翻滾著，歡騰著。媽媽一看差不多了就麻利地把春卷從油鍋里撈了上來。撈上來的春卷像穿著一件黃黃的、油亮亮的衣服，香噴噴的，直往鼻子里鉆，我不由地使勁咽了好幾口口水！
等到又脆又香的春卷在我的肚子里親密接觸的時候，我真的不知道用什么詞語來形容了！一股熱熱的氣在我的身體舒展開來，我感覺全身都充滿了勁兒！
對，有勁兒！我想，這就是立春的感覺吧！
立春的作文 篇3
我的家鄉，是北京，而我要介紹的風俗，是一種特殊美食。那到底是怎樣的一種美食能夠成為北京獨特的風俗呢？別著急，答案馬上揭曉。
二零一九年的立春。那天中午，我正在寫著作業，突然聽見腳步聲。轉頭一看，媽媽正輕輕把一個盤子放在餐桌上。我好奇地伸頭去看，這是一盤擺的整整齊齊的'胡蘿卜絲。可是這盤蘿卜絲和平常炒的似乎不太一樣，我夾起一根蘿卜絲，一嘗。嘿，原來這盤蘿卜絲是沒放任何調料的。我納悶的想：媽媽炒一盤素蘿卜絲干什么，連鹽都沒放。這時，媽媽又端著個盤子過來了，這次她放下的是豆芽，同樣也是最清淡的做法。緊接著又是土豆絲，黃瓜等等等等。最后她把一盤香氣撲鼻的炸雞柳放下后又端來一籠薄面餅。
“好啦，開吃吧！”媽媽滿意地說。我好奇的問：“媽媽，這是要吃什么啊？”媽媽笑著說：“今天是立春，我們要吃春卷。這些是包春卷要用到的原料。”她指著一個裝著粘稠醬汁的小碟子：“這是甜面醬，這些菜是春卷的配菜。”最后她指著那一籠面餅說：“這是春卷最重要的食材，春餅。只有春餅做的好吃，這個春卷才算成功。”
她取下一張春餅，用筷子將每一種菜都夾到了春餅里，然后把春餅卷起來，蘸一點甜面醬，然后遞給我。我接過春卷，小心地咬下一口，口腔里的美味使我有一種想要驚呼的沖動。春卷的味道因為菜的多樣所以擁有了一種豐富的層次感，醬汁濃郁甜香卻不膩，最好吃的還數是春餅，薄薄的餅柔軟又不失韌勁，還帶著一股面的清香。我開心的吃了起來，媽媽看著我狼吞虎咽的樣子忍俊不禁，也面帶微笑地吃了起來。
不一會，盤子里的菜就都被我們娘兒倆吃得一干二凈。我滿足的擦擦嘴，舒坦的倚在沙發上。媽媽看我吃得差不多了，就問我：“你知道為什么立春要吃春卷嗎？”
我好奇的連忙讓媽媽快講。媽媽并沒有急著給我講，而是問我知不知道古時候一年之中最重要的節日是什么。
我脫口而出：“那必須是春節啊！”
媽媽笑了笑，繼續問：“那你知道原來的春節是幾月幾號嗎？”
我沉默了，雖然我知道在現在春節是農歷一月一號，可媽媽不可能不知道春節日期，這就說明其中肯定有問題，我可不能上她的當。
媽媽看我這么猶豫，也不再賣關子，她說：“古時候的春節不是一月一號，而是正月十一。”我點點頭，突然我又意識到了什么，叫道：“那不是立春嗎？”
“沒錯，古時候的春節就是立春，這可是古時農耕社會最重要的節日。在這一天，平民百姓和縣官縣令都會一起舉行盛大的迎春儀式。他們會食用一種名叫五辛盤的食物以求新的一年糧食豐收衣食無憂，而春卷就是通過五辛盤演化而成的。”媽媽講完后，看著我，笑著說：“現在你不只是覺得春卷好吃了吧。”
小小的春卷卻包含著滿滿的傳統文化。春卷的豐富口感，不止來自它多樣的配菜，也同樣是因為它蘊含的悠久歷史。它是一種傳統的繼承，是一種習俗的延續。春卷，是美味和傳統的結合，是百姓們美好的憧憬。立春的春卷，北京的風俗！
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