過年隨筆 過年，是最有味道的。在我們鄉(xiāng)下，年味來得早，去得遲，可以通過看、吃、玩來感受。 看出年味的忙碌與熱鬧 鄉(xiāng)下的年味大概從臘月二十四開始變得濃起來。臘月二十四在我們鄉(xiāng)下俗稱“小年”。
家家戶戶也就從這天開始變得忙碌起來。當(dāng)你走出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，你會看到，每家每戶都在貼春聯(lián)，掛燈籠了。還有你會看到每家的小孩在這天也會穿上新衣服，手中還會拿著一些擦炮或小煙花，成群結(jié)隊地從這家走到下一家。 隨著年的越來越近，你隨處可以看到的是東家殺豬，西家宰雞；你可以看到家家戶戶忙著打掃衛(wèi)生，忙著打糯米做年糕的身影。 當(dāng)然，最能讓你大飽眼福的是除夕晚上的焰火了。夜幕剛剛拉下，各家各戶都搬出了早已準(zhǔn)備好的煙花，開始了放煙花比賽。這邊一個“鯉魚獻(xiàn)福”，那邊一個“百花鬧春” 整個夜色在焰火的襯托下變得如此絢爛多姿，五光十色，讓你不得不驚嘆，讓你忍不住地激動。 吃出年味的豐盛與美好 帶有年味的吃，也是從臘月二十四開始的。從這天開始，每家每戶的餐桌上的菜肴越來越豐盛。當(dāng)然最豐盛、最講究的還是除夕晚上的“年夜飯”。年夜飯的餐桌上一般有十個菜，叫做“十全十美”。在吃的過程中，你有必須要吃到的菜肴：紅燒肉，色澤紅亮，你吃上一口，滑而不油膩，吃過之后，就象征這兒比的日子越過越紅火。吃過紅燒肉，不要忘了夾上一塊豆豉蒸肉，這樣，有種香香的味道流入你嘴中，吃下肚，就寓意著你的工作蒸蒸日上了。還有魚和年糕，這些都是有著一種美好寓意的菜肴，你不可以不吃的。當(dāng)然，在我們鄉(xiāng)下也有另外一種吃俗，那就是年夜飯的菜肴和飯都要吃剩一些，這樣就表示“年年有余”了。 玩出年味的祥和與快樂 看過了年味的忙碌與熱鬧，吃過了年味的豐盛與美好，我們還可以從玩中領(lǐng)悟到年味的祥和與快樂。 有人說拜年的時候講究“初一崽，初二郎，初三初四拜地方”，而在我們鄉(xiāng)下不同。
一般情況下，初一的那天，鄰里間的小孩大人都會相互地串門，遇上同齡的道賀一聲“新年好”，遇上年長的說上一聲“給您拜年了”。家家戶戶都拿出上好的糖果來招待。整個人家都是一派祥和溫馨的景象。 過年的時候，下雪是大人小孩都喜歡的事情。這一方面是“瑞雪兆豐年”的緣故；另一方面就是在過年的時候下雪，大家可以盡情地堆雪人、打雪仗、滾雪球，大人們無需掛念到地里面去勞作或到外面去賺錢養(yǎng)家；小孩子們無需掛念上學(xué)或擔(dān)憂大人們的斥責(zé)。因為，在雪地里，大人小孩早已玩成了一片。你瞧，大人們滾來了兩個大小不同的雪球，做成了雪人的身子和腦袋。小孩們找來了辣椒做雪人的嘴巴和鼻子，桂圓核做雪人的眼睛，再找來一個斗笠給它戴上。一個滑稽可愛的雪人做成了。大人小孩們站在雪地里歡呼慶賀年味，隨著新年鐘聲的臨近變得越來越濃；年味，隨著新年鐘聲的逝去變得越來越淡。人們也在看、吃、玩中體味著這年的濃濃味道。
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