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生態豬養殖技術及發展研究論文

2021-02-06 論文

  養殖生態豬是近幾年一個新的養殖潮流,它對養殖技術有很高的要求,隨著社會發展,越來越多的目光開始關注到生態豬的養殖。由于人民生活水平的提高,對肉類的要求也在提高,生態豬在養殖理念與技術上都在革新,是一種健康綠色的養殖模式。生態豬的養殖方式不同于一般養殖,放牧的養殖方式確保豬的食物安全自然,是綠色健康無公害的養殖模式,這也是生態豬的關鍵特征。生態豬的養殖是一個良好的生態鏈循環,使得出產的豬肉口感上乘,并且綠色無添加。生態豬的養殖模式將會是未來食品業轉型的重要方式之一。

  一、生態豬技術創新——基因改良

  養戶采用新的技術能夠最大程度提高生豬養殖的水平,而外國的生態豬養殖理念與技術都較為先進,我國在借鑒國外先進技術的同時也在積極革新生態豬的養殖技術,把國外優良的品種引向國內。但由于不同國家對豬的養殖方式不同,和豬的飲食習慣不同,導致從國外引進的豬肉口感并沒有得到大部分消費者的認可。對于這種情況,需要技術人員首先進行技術創新,采用基因改良技術,將國內生態豬與國外優良豬種雜交,最后在保障質量不變的前提下提高產量。

  二、生態豬養殖注意要點——四個控制

  生態豬養殖技術綜合性較強,其中主要技術涉及到生態豬養殖的食物來源的控制,水源的控制,飼養環境的控制與疫病處理的控制。

  2。1控制食物來源

  天然綠色的.有機田是生態豬的重要飼料來源,在生態豬日常養殖時需要完善相應的配套設施,例如生態有機草場等。由于生態豬食用的食物是有機飼料,所以產生的糞便成為田地最好的肥料,就創作了良好的生態循環環境,進一步促進生態豬的養殖質量的上升。為提高生態豬的肉質口感,在日常的喂養中應該加入適量維生素等營養元素,這樣不僅提高了生態豬的免疫力同時也提高了口感。

  2。2控制水源環境

  水源對提高生態豬質量也有很大影響,是養殖中的重要環節,充足干凈的水源在一定程度上保障豬的健康,所以在養殖中一定注意水源的質量把控,避免引入不潔水源,危害生態豬的健康。在水源的選擇上應該首先考慮水質潔凈,其次在日常養殖中也可以添加適量食鹽,礦物質等微量元素來保障生態豬的健康養殖。

  2。3控制養殖環境

  良好的飼養環境有利于生態豬的養殖健康,豬舍最好采用有機材料鋪設,這些材料應該做好良好的吸水性與滲水性這兩點,因為豬舍的環境必須要保持干燥,這樣有利于避免細菌滋生。同時還要保證豬舍的空氣流通質量,最好做到一天不定時開窗通風,并注意周圍是否有污染源,例如工廠等。注意養殖密度,養殖環境的潔凈,對排泄物及時清理,才能有效提高生態豬的質量。

  2。4控制疫病處理

  生態豬在養殖過程中需要定期進行疫病防治,這也是養殖過程中難以避免的。為了降低疫病來襲對養殖戶造成巨大損失,就需要在日常養殖中規劃好疫病防治方案,在方式疫病時,能夠及時通知技術人員前來處理,并對病豬進行隔離,對養殖場全面消毒,同時對其他生態豬進行防治觀察等舉措。

  三、生態豬養殖未來發展趨勢分析

  3。1經濟組織模式養殖

  當前生態豬養殖流程是基地—公司—養殖戶,它是由養殖基地設立的流程,再由公司招募養殖戶,并進行培訓,最后養殖戶實現獨立養殖。生態豬基地不僅可以為養殖提高疫苗等醫療手段,還可以為其搭橋實現商業上的合作,進行推廣等。

  3。2采用散養養殖模式

  生態豬在養殖過程中普遍采取散養放牧模式養殖,這種散養模式可以有效提高生態豬養殖的出欄率,在此過程中,生態豬可以自由活動的區域擴大,可以自然進食,相當于自然豬的養殖模式,給它們創造出得天獨厚的生存條件,使其和大自然緊密結合,甚至創作出了一個完整的小規模生態鏈。這種模式保留了原始生態性,在保護環境的同時也提高了肉質質量,在豬肉市場上具有了一定的競爭力,口感更加鮮美的生態豬會得到消費者的認可,而較高的價格也保障了養殖戶的經濟效益。

  3。3生態豬立體養殖特征

  立體養殖是一種新興的養殖模式,是在有限養殖空間里優化養殖種類與提高養殖密度,達到養殖效率的提升,合理地利用資源。在生態豬養殖中,生態豬與生態田直接的互補,和養殖戶對桑基魚塘養殖體系,立體養殖可以優化生態鏈系統,從而創造出最大的經濟效益。綜上所述,生態豬養殖是我國一個重要養殖轉型,是提高豬肉口感,符合國民滿意的重要環節。生態豬養殖技術的不斷創新改變了傳統的養豬模式,使其成為綠色健康的養殖代名詞。加上生態豬良好的口感與品種的優良,將會給豬肉市場帶來不小的競爭力,所以生態豬養殖的發展前景相當廣闊。可持續發展是當今社會一直強調的理念,在這個大環境下,生態豬還會得到更多養殖戶的推廣與實踐。需要注意的是,在生態豬的日常養殖過程中,要加強理論與實踐的結合,符合當地的養殖現況,才可以把生態養殖的觀念傳遍千家萬戶,深入農業成長的各個層面里。

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