1904年盛夏，旨在展示近代科技成果的圣路易世界博覽會在法國艾弗爾鐵塔的俯視下正式開幕。
在驕陽的烘烤下，每一個來朝拜人類最新科技成果的參觀者汗流浹背，汗水形成了條條小溪，匯聚而成奔涌的“河流”，以勢如破竹之勢在下巴上形成了一道“飛瀑”！，而這樣熱情似火的天氣對在場的冰淇淋商鋪而言，真是天賜良機。在博覽會外側擺設了五十多個商鋪中，有兩個相鄰攤位的顧客人數的巨大反差引人注目，名叫湯恩的小伙子的'冰淇淋商鋪生意火爆，人頭攢動，相比之下，一旁的維斯雞蛋餅攤門可羅雀，不管他做的雞蛋餅如何的美味也吸引不了周圍當時滿臉汗水的參觀者！
然而，湯恩的冰淇淋生意火爆程度并沒有維持多久，因為當時的冰淇淋并沒有如現代社會使用的免洗餐具或者一次性的托盤來盛放，而是使用普通的盤子作為容器，這樣一來，冰淇淋攤位的員工洗盤子的速度遠遠跟不上冰淇淋賣出的速度，用螢火與皓月的差距來形容當時的場景也是不夠夸張。就在湯恩抓耳撓腮，冰淇淋生意無法繼續下去的時候，突然，在一旁也正為生意一籌莫展的餅攤老板維斯靈光一閃，“能不能把我的雞蛋餅做成一個筒狀，將湯恩的冰淇淋裝進去呢？這樣，一舉兩得，我既可以賣出雞蛋餅，湯恩也可以買他的冰淇淋！”。正印證了莎士比亞的一句話：“推陳出新，是我的無上訣竅！”。是的，你沒有猜錯，舉世聞名的脆皮甜筒冰淇淋就這樣的問世了！將冰淇淋和雞蛋餅的瞬間結合，使得湯恩和維斯因為這樣一個創新之舉，賺得盆滿缽滿的！
你看，看似一個不起眼的急中生智，看似微不足道的推陳出新，不僅拯救了兩個人的生意，而且改變了冰淇淋行業本身，給人們的味蕾帶來了全新的享受！
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