我的爸爸、媽媽最愛給我出難題了。
瞧！今天爸爸、媽媽非要讓我做一道菜讓他們也享受享受。我心里想：我在家什么也不會做，這不是明擺著讓我出丑？我裝作滿不在乎的樣子，但我心里“咚咚”跳個不停！我知道這可是“大姑娘上轎，頭一回”呀！
我思考了半天也沒有想到要做什么菜，望了一下桌子下面的土豆。我眼前一亮，對了，炒土豆絲。我最愛吃土豆絲了，我也看過媽媽炒過幾次土豆絲，做這道菜應該沒問題把！
說做就做，先洗干凈土豆，然后我拿起武器——菜刀，學著媽媽的樣子把手放在菜刀的邊上，輕輕地切了起來——媽呀！菜刀差一點切到我手上。想起爸爸媽媽切菜的時候，一陣風就把菜切好了，真讓我羨慕。我小心翼翼地切了起來，費了九牛二虎之力終于把土豆絲切成了。一看真是大開眼界：薄的、厚的、大的、小的、粗的、細的……真是五花八門，應有盡有呀！
接下來就該炒土豆絲了，我把鍋放在爐子上，打著火，往鍋里到了油，過了一會兒油熱了，我把土豆絲放在鍋邊，看了看鍋里沸熱的油，手不由自主的顫抖了一下。一連好幾次都沒敢把切好的土豆絲放進鍋里。我心里想這回我豁出去了，我把手往前伸了好長，身子向后退了幾步 這才把土豆絲放進了鍋里。只聽“咝”的一聲，土豆絲變的金黃，過了幾分鐘我覺得差不多快好了，加了鹽和佐料。然后把炒好的土豆絲放進盤子里。大聲說“土都絲做好了，有請二位�！�
過了一會兒爸爸，媽媽慢慢的走出來。爸爸來到飯桌旁，看了一眼說：“兒子，你會做‘大’菜了�！蔽倚叩脻M臉通紅。不好意思的說：“拜托，那是土豆絲��！”媽媽吃了一 口說：“兒子，你真厲害��！會做菜了。”我聽了心里像喝了蜜一樣甜。
我喜歡成功，因為它為我帶來了無限的樂趣，但是成功也來之不易，必須以你的敢于嘗試和自信才能換來。
點評：
小作者寫了自己第一次親手做菜的經歷，條理清晰，語言活潑，結尾點出了要成功就要敢于嘗試和自信的哲理，真實可信，不失為一篇佳作。
指導老師： 劉落根
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