星期五下午，我飛快的跑回家，沖進家門，跑到廚房，看見爸爸正在做菜。
“爸爸，今天做什么好吃的？”我一看是爸爸親自下廚，心想一定會有好吃的。“糖醋排骨！”爸爸樂呵呵地說。啊!是我最喜歡的菜。我欣喜若狂地說：“爸爸，我來幫你吧。”爸爸聽了，一口答應了。
我按爸爸得吩咐把我們家的茶葉拿過來，我很疑惑：燉排骨怎么還用到茶葉呀？爸爸說：“用茶葉燉出的排骨味道特別香，不信待會你試試。”我聽了滿懷期待。爸爸先把清水倒進鍋里，然后把茶葉倒進去，不一會兒茶葉淡淡的'香味撲鼻而來，茶葉在熱水鍋里越變越大，水慢慢也變成了又綠又紅的顏色。
趁煮茶葉的功夫，爸爸把排骨沖洗了一遍。這時，鍋里茶葉水的顏色也越來越濃了。爸爸拿起漏勺把茶葉濾出來，再把準備好的鹽、糖、料酒等調料放進去，最后再放排骨。
“你先看著鍋里，我去洗洗手。”爸爸對我說。我目不轉睛地看著鍋里的排骨，香味已經散發出來，我的口水也流下來了。不一會，鍋里沸騰起來，水咕嚕咕嚕地唱著歌，排骨為他們伴舞，配料都發出滋滋地聲音，鍋里就像是在大合唱。不知不覺，鍋開了。
我關上火，心想：不如我先吃一塊，就一塊，不可多吃哦。我把手伸進鍋里，捏住一塊排骨塞進嘴里。啊！真燙。但是再燙也抵不住排骨的香味。我把流出來的汁都吸了回來，在嘴里嚼了幾下。啊，真香！這時，爸爸來到了廚房，我笑著對爸爸說：“爸爸，你做的菜真好吃。”
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