今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜。”
剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的是蕃茄排骨湯。”爸爸迅速地從冰箱里拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的.番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說：“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧选！比缓螅铱吹桨职职逊押团殴且黄鸱湃脲佒校鹊剿鼈冎鬆�為止，過了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。啊！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。
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