不死漢堡與食品安全

2022-01-21 安全

　　最近，一則不死漢堡14年未變質的新聞讓我們隊防腐劑的認識又提高了警惕。那防腐劑到底有什么危害呢?

　　先讓我們看看不死漢堡14年未變質的新聞吧。據外媒報道，美國一位家住猶他州洛根市的惠普爾拿出自己收藏了14年的“不死漢堡包”現在公眾視野中，14年完好不變質的“不死”漢堡包瞬間在網絡上引起強大的轟動。

　　現在到處都在說這個不死漢堡和防腐劑有很大的關系，不過具體怎么樣，還沒有結論，不過這也讓我們聯想到食品安全的問題。

　　俗話說，民以食為天。任何人都不能不吃飯。但是，吃飯，也講究，不能一頓三餐粗茶淡飯吧，一點都沒有情趣。吃，也要吃出點經驗來，這樣也不算白吃一場。論小吃，我還是比較鐘愛吳橋的“羊雜湯”，它不像滄州的“羊腸子”。之所以我不喜歡“羊腸子”，是因為里面有許多說不出來的羊的器官，由然而出一種罪惡感，覺得自己很殘忍，吃肉還不夠，還要連身上的各種器官都剝削的一干二凈。還是只吃肉好，那樣，還吃得心安理得一些。當然，“羊雜湯”也不是徒有虛名的，的確非常好吃。一碗香噴噴的羊肉，澆上滾燙的`湯，灑上佐料，擱上香菜。鮮美無比的湯，加上嫩滑可口的肉，順便就一口熱騰騰的大饅頭，簡直令人飄飄欲仙。所以，每天早上，小攤上總是擠滿了吃的不亦樂乎的人們。可以如今我卻沒機會再去吃了。

　　論家常飯，我比較喜歡媽媽做的魚香肉絲，最奇特的是，媽媽能做出不同口味的來，有時候辣，有時候甜，有時候酸。令我百吃不厭。不僅外表很鮮艷，味道也是無可挑剔的。每一次都是吃的是在都出不下去了，才肯罷休。上初中后，因為住校的關系，很少能吃到這么美味的東西了。論實惠，我比較推崇“酸菜魚”。一鍋魚很大，一次吃不完，本著勤儉節約的原則打包帶回家，沒想到，竟然可以吃好幾天!它不僅特別實惠，而且味道也不差，肉鮮菜嫩。帶著辣味的湯汁是最惹人駐足了。那種味道，令我至今還記憶猶新，總想再去吃一次。論省時省事的，非“方便面”莫屬。也是我最長吃的一種東西。迫于食堂的飯菜實在是不敢茍同，只能天天與方便面親密接觸。對于方便面，確實是讓人愛又讓人恨，令人無可奈何。盡管它省時省事還省錢，味道也不錯。但是它里面含有的大量防腐劑對人身體的傷害也及其大。

　　據說，一袋方便面，需要七斤蔬菜來解毒。但天下人，人人都吃。我也不好意思提出反抗，因為我也在吃。關于吃，我就說這些，相信大家也有了了解。

　　看了這么多關于食品危害的問題，我希望大家能夠注意自己平時的飲食，尤其最近H7N9的病毒，更要注意食品安全了。

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