明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今昔是何年?……”
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，
所以中秋節又叫“仲秋節”。從小就聽著奶奶講著嫦娥奔月的故事：
——相傳遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生。一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，一氣射下九個太陽，人們因此得以安居樂業。不料，被射落的九個太陽皆是天帝之子，天帝便惱怒地將后羿和妻子嫦娥貶入凡間。西王母同情后羿的遭遇，就把長生不老藥送給他。后來心術不正的逢蒙趁后羿率眾外出狩獵之機，逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是對手，當機立斷將藥一口吞下。隨后，嫦娥就輕飄飄向天上飛去，由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙……
而今天正是中秋節，抬頭看天，今年八月，月亮的那張像孩子一樣善變的臉在悄悄地發生著變化，由小芽兒慢慢變胖，象一張剛剛拉開的弓，再變再變，慢慢更像一面鏡子了。
往年的中秋節都是因沒有時間，吃的月餅全是從超市中買來的;而今年國家把中秋節定為法定節假日，為此，我們家專門買來了做月餅要用的原料，準備要自己來做月餅。
晚上6點左右我們便開始做月餅了，首先奶奶按比例將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合在一起。接著，爸爸把和好的面揪成大小相同的小面團，并搟成一個個面餅待用。而我也沒閑著，我把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團。而媽媽則將餡團包入搟好的面餅內，揉成面球。隨后我又拿出準備好的一個木制月餅模具，放入少許干面粉，將包好餡的面團放入模具中，壓緊、壓平。然后再將其從模具中扣出。望著已經初步成型的月餅，我的臉上不由自主地露出了笑容。接著，媽媽又把月餅放入烤盤內，用毛刷刷上一層調好的蛋汁再放入烤箱中烤制。
過了20分鐘后，月餅終于做好了，媽媽小心翼翼地將月餅從烤箱中取出�？粗瘘S發亮的月餅散發著沁入的香味，我們都會心地笑了起來。
我搶先抓起一塊還冒著熱氣的月餅，一口咬了下去，“啊!好燙!嗯?不過，真的好好吃耶!”我不禁贊嘆道。“呵呵、呵呵”大家被我逗得哈哈大笑……
晚上，一家人圍坐在露臺上，吃著自己做的月餅，微風拂面，抬頭賞月，談笑風生，好一幅融洽美滿的全家福啊!
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