春姑娘邁著輕盈的步子，悄悄地來(lái)了。頓時(shí)，桃花紅了，梨花白了，小草綠了，楊柳青了……百花爭(zhēng)艷，香味沁人心脾。但棗樹(shù)卻不為所動(dòng)，直到春末夏初，別的花都謝了，棗樹(shù)才默默開(kāi)出了米粒般大小的小花。這小小的花悄悄地開(kāi)了，又悄悄地謝了……夏天來(lái)了，棗樹(shù)上已經(jīng)綴滿了綠瑩瑩的小果兒，它只有黃豆兒那么大，但很漂亮，像碧玉翡翠似的。等秋風(fēng)再這么呼呼一吹，這小果兒最大的便有鴿蛋大了，甜甜的，這就是秋天人們的`美味――棗兒。
棗，有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)顏的功效。它又好吃又好看，被人們視為果中佳品。
朋友，你以為棗只能生吃么？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，我來(lái)為你介紹幾種棗的吃法，好么？
把棗曬干后加糖可腌制成蜜餞，你吃過(guò)蜜餞吧？就是甜甜的、無(wú)核的。那你吃過(guò)棗泥吧？沒(méi)有？沒(méi)關(guān)系，你去吃山東的小吃，或許就可以嘗到這美味的東西了。要知道棗兒被制成泥它獨(dú)特的味兒可一點(diǎn)兒也沒(méi)少。
現(xiàn)在單說(shuō)生的棗兒，也就是剛剛從樹(shù)上摘下來(lái)、未經(jīng)加工的棗兒。把棗拿在手里細(xì)看，它的皮或紅或綠或黃，有雜色斑點(diǎn)。咬下一點(diǎn)，便可見(jiàn)果肉。上等的棗皮薄、肉厚、核小。我們說(shuō)了皮再來(lái)說(shuō)肉和核。它的肉一般呈青綠色，就是春天柳樹(shù)發(fā)芽的芽?jī)旱念伾簿褪切〔輨偯俺鲱^時(shí)它本身的顏色。別看它不紅，可一點(diǎn)兒都不酸。你不信？聽(tīng)著。外面皮兒再紅的棗兒里邊也會(huì)是青綠色的。但它甜極了，比蜜糖還要甜。小的時(shí)候我喝中藥，父母就挑幾個(gè)大紅棗兒給我吃。棗的核越小越上等，但你也千萬(wàn)別期望著吃到核像芝麻粒兒般大小的棗。它里邊怎么包容它的下一代棗苗兒呢？核要那么小，那棗兒可是就該絕種了。
棗兒有許多好處，有一樣最可貴：它的外表小巧玲瓏、俏皮可愛(ài)，但它的內(nèi)涵也十分豐富。也就是說(shuō)它既重外表，又重內(nèi)涵了，這不就是我們現(xiàn)代人說(shuō)追求的么？倪萍阿姨就像這棗兒，她外表漂亮，而且心靈格外美。在四川汶川地震時(shí)，本來(lái)經(jīng)濟(jì)就不非常寬裕的倪萍阿姨一下子就捐了100萬(wàn)！她家中還有生病的孩子呢！但倪萍阿姨竟毫不猶豫地捐了那么多錢啊！
另外棗兒的營(yíng)養(yǎng)還非常好，處在營(yíng)養(yǎng)寶塔的最頂層！不過(guò)你也千萬(wàn)別吃多，要知道吃多了會(huì)傷牙齒的，就像老師給我們講的故事《囫圇吞棗》一樣，正因?yàn)闂梼撼远嗔藭?huì)傷牙齒，所以故事里的那個(gè)人才會(huì)異想天開(kāi)地把棗兒硬吞下去，鬧出一個(gè)大笑話。
棗，真好！
